19 eurolla viikon ruuat kasvissyöjälle

Linssejä kannattaa ostaa, niistä saa edullisesti ruokaa yhdelle pitkäksi aikaa :)

No...ompa vaikeaa. Varsinkin ku on rajoitteita noin paljon. Syö kananmunaa koko viikko...

Et syö mitään viljaa, et edes palkoviljaa?

Perunamunakas? Erittäin täyttävää :) ja halpaa kera hyvien mausteiden

Linssejä ja vihanneksia. Pakasteherneet ei paljon maksa ja on protskua.

Osta koko rahalla kaalta. Hyvää ja halpaa.

Linssipata on loistava. Asutko kaupungissa missä on tori? Täällä ainakin torimyyjät laittavat loppupäivästä isoja pusseja kasviksia myyntiin eurolla/pussi. Nyt on hyvä aika olla kasvissyöjä, kaikkea saa ja on tuoretta!

Parsakaaligratiini. Googlesta reseptit.

[quote author="Vierailija" time="28.06.2015 klo 13:31"]

 Kananmuna, maitotuotteet ja peruna ok[/quote] Ei. Kananmuna ja maitotuotteet eivät ole kasviksia. Et ole kasvissyöjä.

Härkäpapurouhetta osta ja sitä kasvispihvien/pullien joukkoon, protskut saa siitä.

Mites nuudelit? Tai puurot? Meikä vetää näitä jos kk lopus on rahat loppunu ;D Ps. Voit heittää niitä pakastemarjoja puuron sekaan.

Jos järkevästi mahdollista, kerää villivihanneksia (esim. Suolaheinän lehtiä). Saat ilmaista salaatinkorviketta ja voit käyttää rahat linsseihin, papuihin ja maitoon.

[quote author="Vierailija" time="28.06.2015 klo 13:38"]Härkäpapurouhetta osta ja sitä kasvispihvien/pullien joukkoon, protskut saa siitä.
[/quote]

Kallista. Osta iso satsi kuivia papuja mieluummin ja liota ja keitä.

Tee niistä linsseistä pihvejä? Myös erilaiset juurekset on halpoja, niistä voit tehä kasvispihvejä ja uunijuureksia. Banaanit on halpoja ja se on suht täyttävä välipalana. Munakkaat on kans aika täyttäviä ja munat halpoa.Hernekeittoo oisin kans ehdottanu koska se on halpa ja sitä voisit tehä kertalla ison kattilallisen mutta jos ei kerta keitot käy. Mutta se ois halpa.

Kiitos vinkeistä, linssit onkin kauppalistalla. Nuudelit ja puurot ovat viljatuotteita eli niitä en syö, ei sovi vatsalle. Villivihannekset ovat hyvä vinkki :) Lisää!

Saivartelijalle nro 10 tiedoksi, että virallisen määritelmän mukaan olen lakto-ovo-vegetaristi eli kasvissyöjä. Jos se ei kelpaa sinulle niin pahoittelen. Olisin kyllä mielelläni kokonaan vegaani, mutta sitten menisi vaikeaksi proteiinin saanti kun vatsa on niin ongelmallinen. Eli maito ja muna pysyvät ruokalistalla. ap

[quote author="Vierailija" time="28.06.2015 klo 13:40"][quote author="Vierailija" time="28.06.2015 klo 13:38"]Härkäpapurouhetta osta ja sitä kasvispihvien/pullien joukkoon, protskut saa siitä.
[/quote]

Kallista. Osta iso satsi kuivia papuja mieluummin ja liota ja keitä.
[/quote]

No ap:llä on kuitenkin 19€ viiden päivän ruokiin rahaa yhdelle hengelle, joten 4€ valmiiseen rouheeseen viikoksi ei ole paljon tuhlattu. Mutta jos tuntuu kalliilta niin sitten papuja.

Tee intialaista...porkkanasta, perunasta, linsseistä...

Itse syön aamiaiseksi 300g marjoja ja 100g pähkinöitä. Lounaaksi teen munakkaan kolmesta kananmunasta ja 200g pakasteherneitä (lisukkeeksi pilkon 100-300g varhaiskaalia). Illalliseksi syön 700-900g parsakaalia, porkkanoita ja paprikoita. Kasvikset syön välillä sellaisenaan, joskus höyrytän, toisinaan keitän ja viikonloppuisin paahdan uunissa oliiviöljyn ja sitruunamehun kera. Salipäivinä saatan syödä treenin jälkeen pari kananmunaa tai banaania. Itselläni viikossa ruokaan menee 18-23 euroa.

Tuolla on ihania teseptejä ja vinkkejä! Hyvä reseptihaku!

http://www.vegaaniliitto.fi/www/fi/arki/ruoka/reseptit

Minä ostaisin kaalia, perunaa, porkkanaa, raejuustoa, sipulia, tomaattimurskaa, linssiä ja hirssiä tai tattaria ja riisiä. Aamupalaksi puuroa. Lämmin ateria esim kaalilaatikko, sosekeitto, tomaatti-linssimuhennos, uunijuurekset, peruna-linssisalaatti, kaalisalaatti, currymuhennos riisillä jne.