Lue keskustelun säännöt.
Kuinka moni ostaa peruna-sipulisekoituksen valmiina?
22.01.2015 |
Ihan spin offina tuohon Lidl-ketjuun: Miksi ihmeessä joku pesee, kuorii ja suikaloi perunansa ja pilkkoo sipulit, kun pakasteesta saa valmista peruna-sipulisekoitusta? Terveellisyydellä sitä ei voi perustella. Jos pilkon 2 kg perunaa ja pari sipulia siihen, aikaa menee yli puoli tuntia. Ei minulla ainakaan ole siihen aikaa eikä siis kultaista sädekehää pään päällä ;) Myöskään keittojuureksia en ole ikinä itse pilkkonut, pakasteen sekoitukset ovat aivan yhtä ravinnerikkaita ja ah, niin helppoja.
Kommentit (53)
En osta, kun en tee ruokia joihin sitä tarvitsisi. Meillä menee perunaa vaan vähän, ei aina edes kerran viikossa. Pakastevihanneksista meillä käytetään pinaattia ja niitä vihreitä, pitkiä papuja.
Huom, en siis väitä että peruna olisi epäterveellistä tjsp, eikä myöskänä karpata :) Joskun luin että etenkin lopputalvesta pakastevihanneksissa on enemmän vitamiineja jäljellä kuin "tuoreissa" (eli niissä jotka keratty edellisenä kesänä/syksyllä), johtuen siitä että pakastustekniikka on nykyisin niin hyvä ja pitkässä säilytyksessä kasvikset kuitenkin menettävät ravintoarvojaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Joo, ei ole tullut mieleenkään, että alkaisin itse jotain perunasipulisilppua vääntämään. Keittojuureksiä olen joskus paloitellut itsekin.
Lähes kaikki ostaa valmiina, mutta kukaan ei myönnä :D
Minäkin käytän laatikkoruuissa pakastesekoitusta.
Mutta keiton teen yleensä tuoreista vihanneksista, tulee mielestäni maukkaampaa.
En kyllä itsekkään ymmärrä miten joku viitsii suikaloida isolle porukalle perunoita.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kyllä meillä yleensä on noita pakasteessa, ja tykkään käyttää. Keittojuureksissa on niin montaa eri lajiakin, että ehtisi ne homehtua ennen kuin tulisi käytettyä kaikki.
Kyllähän mä toki joskus teen itsekin perunasta, lähinnä jos haluan jotain eri muotoa, ja mukana on aineksia joita pitää hauduttaa kauemmin, esim. viimeksi en tajunnut ihan loppuun asti ajatella että perunasipuli oli ylikypsää kun joku porkkana oli vielä vähän kovaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En osta koskaan. Ensinnäkin meillä ei moista sekoitusta syödä kovinkaan usein, ja silloin kun sitä johonkin tarvitaan, en näe mitenkään vaikeaksi tehdä sitä itse. Tehdään muutkin ruuat aina alusta asti tuoreista aineista, miksi perunat ja sipulit olisivat jotenkin erikoisasemassa. Mielestäni ruuanlaittoon käytetty aika ei mene hukkaan. Ei maailmassa ole mihinkään niin kiire, etteikö ehtisi tuntia päivässä pistää ruuanlaittoon.
se kaupan perunasipulisekoitushan maistuu ihan einekselle. Kuka sellaista jaskaa syö?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Teen yleensä itse tuoreista vihanneksista, koska on aikaa ja tykkään ruoan tekemisestä. Jos olisi lapsia niin varmaan ostaisin ainakin arkisin pakasteena, koska määrä on isompi ja lapsillahan tuppaa olemaan kovempi kiire saada masun täytettä. :)
M25
Tähän aikaan vuodesta pakasteperunassa on enemmän ravintoarvoa jäljellä kuin "kellariperunoissa", samaa koskee sipulia. Ei voi ainakaan perustella terveellisyydellä "tuoreiden" (heh, mikä tuoreus?) käyttämistä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="22.01.2015 klo 11:59"]
En osta koskaan. Ensinnäkin meillä ei moista sekoitusta syödä kovinkaan usein, ja silloin kun sitä johonkin tarvitaan, en näe mitenkään vaikeaksi tehdä sitä itse. Tehdään muutkin ruuat aina alusta asti tuoreista aineista, miksi perunat ja sipulit olisivat jotenkin erikoisasemassa. Mielestäni ruuanlaittoon käytetty aika ei mene hukkaan. Ei maailmassa ole mihinkään niin kiire, etteikö ehtisi tuntia päivässä pistää ruuanlaittoon.
[/quote]
Jaa, minä saatan heittää sen kiusauksen uuniin ja lähteä vaikka lasten kanssa luistelemaan. Ei mene ruoanlaittoon kuin 10 min ja ehtii tehdä muutakin. Ajan kanssakin ruokaa tehdään, mutta kiusaukset ovat meillä "pikaruokaa" siinä suhteessa, että itse valmistamiseen ei mene kuin hetki (ja uunissa toki hiukan pidempi aika, mutta silloin ehtii muutakin).
[quote author="Vierailija" time="22.01.2015 klo 11:56"]Joo, ei ole tullut mieleenkään, että alkaisin itse jotain perunasipulisilppua vääntämään. Keittojuureksiä olen joskus paloitellut itsekin.
[/quote]
Sama
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="22.01.2015 klo 11:59"]
En osta koskaan. Ensinnäkin meillä ei moista sekoitusta syödä kovinkaan usein, ja silloin kun sitä johonkin tarvitaan, en näe mitenkään vaikeaksi tehdä sitä itse. Tehdään muutkin ruuat aina alusta asti tuoreista aineista, miksi perunat ja sipulit olisivat jotenkin erikoisasemassa. Mielestäni ruuanlaittoon käytetty aika ei mene hukkaan. Ei maailmassa ole mihinkään niin kiire, etteikö ehtisi tuntia päivässä pistää ruuanlaittoon.
[/quote]
Sama täällä. Perunasipulisekoitus on iha eri makuinen kuin oikea peruna. Sama koskee lohkoperunoita ym. Esim ravintolassa olen syönyt monesti lohkoperunoita, jotka on tehty tiivistämällä perunamössöä (sama kuin palastelohkoperunat). on pahaa.
Ei mene paljoa aikaa kuoria ja pikkoa perunoita. Kun on hyvä ja terävä veitsi.
Sama koskee palastevihanneksia. Käytän pakastepinaattia ja joskus harvoin wokkivihanneksia. Muuta ei.
[quote author="Vierailija" time="22.01.2015 klo 11:54"]
Ihan spin offina tuohon Lidl-ketjuun: Miksi ihmeessä joku pesee, kuorii ja suikaloi perunansa ja pilkkoo sipulit, kun pakasteesta saa valmista peruna-sipulisekoitusta? Terveellisyydellä sitä ei voi perustella. Jos pilkon 2 kg perunaa ja pari sipulia siihen, aikaa menee yli puoli tuntia. Ei minulla ainakaan ole siihen aikaa eikä siis kultaista sädekehää pään päällä ;) Myöskään keittojuureksia en ole ikinä itse pilkkonut, pakasteen sekoitukset ovat aivan yhtä ravinnerikkaita ja ah, niin helppoja.
[/quote]
En tarvitse SUIKALEPERUNOITA mihinkään. Mihin minä tarvitsen niitä? En tee kiusauksia. Käytän kyllä joskus niitä valmiita keittojuurespusseja samoin kuten ihan niitäkin pakastepusseja, joissa on sekä keittojuurekset ETTÄ peruna.
Jos minä tarvitsisin suikalepottuja niiden pahojen sipuleiden kanssa, niin juu, varmaan minä ostaisin pusseja. Mutta kun en tarvi, minusta ne maistuu aivan kaameilta. Olen sen verran nirso, että kun käytän sipulia, kuullotan sen aina, siihen tulee pikkasen eri maku. Monessa muussa asiassa en ole yhtään nirso, mutta mua iljettää sen perunasipulipussin sipulin maku, se tuo mieleen kouluruoan ja kaiken sen, mitä siinä inhosin (peruna-maito-sipuli-yhdistelmä).
[quote author="Vierailija" time="22.01.2015 klo 11:54"]Ihan spin offina tuohon Lidl-ketjuun: Miksi ihmeessä joku pesee, kuorii ja suikaloi perunansa ja pilkkoo sipulit, kun pakasteesta saa valmista peruna-sipulisekoitusta? Terveellisyydellä sitä ei voi perustella. Jos pilkon 2 kg perunaa ja pari sipulia siihen, aikaa menee yli puoli tuntia. Ei minulla ainakaan ole siihen aikaa eikä siis kultaista sädekehää pään päällä ;) Myöskään keittojuureksia en ole ikinä itse pilkkonut, pakasteen sekoitukset ovat aivan yhtä ravinnerikkaita ja ah, niin helppoja.
[/quote]WT
15
Siis yleensä kun teen keiton, ostan sellaisen keittojuurespakkauksen, jossa on tuoreet juurekset. Pilkon ne. Sitten keittoon menee ehkä se alle 10 perunaa, mutta en suikaloi niitä. Sipulin vedän sellaisella tupperin silppurilla. En mä ole mikään luomu-alusta asti-tyyppi - mutta inhoan silti peruna-sipulipussin makua ja inhoan kiusauksia.
Minä en tee ruokia, joihin tulee peruna-sipulisekoitusta.
Jos on pieni perhe, 2kg perunaa on liioittelua.
[quote author="Vierailija" time="22.01.2015 klo 12:58"]Pilkon itse, koska musta se on niin parempaa, oli kyseessä sitten peruna, sipuli tai keittojuurekset. Perunasipulisekoitus varainkin on jotain niin epämiellyttävää. Toisaalta olen opiskelija, joten ei ole lapsia jaloissa pyörimässä vaan saan ihan rauhassa tehdä.
[/quote]tässä on kiteytettynä minunkin mielipide. Kaupan p-s sekoituksesta tulee kummaa mössöä. Itsekasvatetuista tulee hyvää. Tämä on minun vaatimaton mielipide.