Teen pastakastiketta, johon tulee punaviiniä; voiko lapset syödä sitä?

Jestas ei tietty voi! Ls-ilmotus!

Kyllä haihtuu.

Kiehautattamalla

Haihtuu ja laimenee. Voi syödä kersatkin.

Kyllä voi :) meilläkin on usein burgundinpataa, johon laitan punaviiniä 1 dl.

[quote author="Vierailija" time="15.11.2014 klo 18:37"]

Kyllä voi :) meilläkin on usein burgundinpataa, johon laitan punaviiniä 1 dl.

[/quote]

Mun burgundinpata reseptiin menee puoli litraa punkkua.. ja kyllä sitä lapsetkin meillä syö. 4h uunissa haihduttaa aika hyvin...

Hauduttamalla alkoholi ei kai haihdu, pitäisi keittää, eikö? 

Ihan hyvin voivat. Alkoholi on siitä haihtunut. Piimässäkin on muuten alkoholia, oletteko tienneet?

Joo, esim. Punaviiniglögiä ei kiehauteta, vaan lämmitetään vain, jotta alkoholi ei haihdu.

Ei!!!!! Kuolevat alkoholimyrkytykseen!!! Vatsahuuhteluun nyt vähintään joutuvat!!!!!

Alkoholisteja lapsistas tulee, kun totutat punkun makuun, vaikkei alkoholia oliskaan. No ei vaines ja toivottavasti läpällä kysytty kysymys.

Joidenkin tutkimusten mukaan 25 prosenttia on alkoholista tunnin hauduttamisen jälkeen jäljellä.

Kyllä nyt varmaan kaikki ranskalaiset lapset kuolla kupsahtaa kun laittavat pullon viiniä lihapataan ;)

Mienaat että siitä 0,5dl tulee edes makua saati jotain muuta...

En olekaan tuota miettinyt eli miten tuo menee? Eli haihtuuko kaikki alkoholi jos se kiehautetaan? Onko silla valia kuinka vahvaa alkoholi on tai kuinka kauan se kiehuu?

Ja minä en miettinyt tuota määrää. Siihen ei varmaan kukaan kuole. 13

Hirveän vähän siihen tulee, puoli desiä?