Käytättehän MYÖS PIPARJUURTA, PUNAJUURTA, MUSTAJUURTA ETC.???

Punajuurtahan kyllä löytyy useimmista kaupoista, sitä voisi syödä vaikka joka päivä. Uunilohkoina, paistoksissa, keitoissa, raasteena, lastuina, kiusauksissa ym.

Tää alotus viittas varmaan noihin sipuli keskusteluihin?



Toisaalta kun siellä joku pitää niin itsestään selvyytenä sipulin käyttöä niin kyllä vois ajatella että sittenhän perus suomalaisia juureksiakin käytettäis samalla lailla.



Ei meillä kyllä päivittäin eikä edes viikottain syödä kaalia tai selleriä tai lanttua



Ei pitäisi pitää mitään itsestäänselvyytenä.

KOSKA ne on terveellisiä kuin sipuli. Käytättehä niitä lähes joka ruuassa päivittäin??

mutten päivittäin kuten sipulia joka sopii paremmin lähes joka ruokaan ja on halpaa ja aina saatavilla. Erityisesti mustajuuri on herkkua. Piparjuurta tulee ostettua helppona tahnana.

Mustajuuri on hyvää esim. raasteena ja käytän säännöllisesti.



Punajuuri kuuluu ihan peruselintarvikkeisiimme. Tuoreena ja säilöttynä.



Juuriselleri kuuluu ehdottomasti jauheliha- ja lihakeittoihin. Kasviskratiineihinkin.

Varsiselleri on hyvää sellaisenaan.

http://www.felix.fi/p44-tuoteinfo.php?tn=834751

noista ostikoissa mainituista vain piparjuurta vähemmän ja tuubimuodossa, se kun aivastuttaa muutamaa perheenjäsentä. Mustajuurta aina kun sitä saa, punajuuria aika useinkin, sekä tuoreita että säilöttyjä. Mutta ei päivittäin, ne eivät ole meillä sellaisia perusaineksia kuin sipulit.

Avauksessa on hassun suuttunut sävy, muuten :D

piparjuurta silloin tällöin, tosin tahnana. Mustajuurta käyttäsin mielelläni, on se niin hyvää, mutta sitä on hankala saada ja jos saa niin kovin kallista se on.

Rakastan seka piparjuurta etta mustajuurta, ja syon niita niin usein kuin mahdollista. Punajuurta vahan vahemman. Sipuliakin kaytan joka ikinen paiva. Mika sua ap siina kauhistuttaa, onko sulla sipulifobia?

Ajattelin etten ensin kommentoi mitään vaan luen hymyssä suin vastauksia. Niitä tuli just presiis sellasia kun olin odottanukkin.



Täällä tehtiin jo päätelmää millaisella mielentilalla olin alotuksen kirjottanut



halusin provosoida ja samalla vähän herättääkin fanaatikkoja ja aina-oikeessa-olevia



AP

mustaajuurta tai keltajuurtaen oo käyttänyt koskaan.



selleriä keitossa ja joissain laatikkoruuissa.

Lanttua yritän käyttää, mut se ona ika voimakas maku. retiisiä en ollenkaan.

Palsternakkaa käytän paljon

naurista en ikinä



P.S enkä käytä sipuliakaan ruuan laitossa. Yrteillä maustan pääasiassa ruuan en kaipaa sipulin makua ruokiin. yäk.

Mies tekee usein ihanaa mustajuurikeittoa, joskus Bortsia, piparjuuri on käytössä vain tahnana hapankaalin ja kanssa.

mustaajuurta tai keltajuurtaen oo käyttänyt koskaan.

selleriä keitossa ja joissain laatikkoruuissa.

Lanttua yritän käyttää, mut se ona ika voimakas maku. retiisiä en ollenkaan.

Palsternakkaa käytän paljon

naurista en ikinä

P.S enkä käytä sipuliakaan ruuan laitossa. Yrteillä maustan pääasiassa ruuan en kaipaa sipulin makua ruokiin. yäk.

jos jo lanttukin on "voimakas maku"...

NIIN riittäkö se?

mustaajuurta tai keltajuurtaen oo käyttänyt koskaan.

selleriä keitossa ja joissain laatikkoruuissa.

Lanttua yritän käyttää, mut se ona ika voimakas maku. retiisiä en ollenkaan.

Palsternakkaa käytän paljon

naurista en ikinä

P.S enkä käytä sipuliakaan ruuan laitossa. Yrteillä maustan pääasiassa ruuan en kaipaa sipulin makua ruokiin. yäk.

jos jo lanttukin on "voimakas maku"...

No onneks et olekaan. lanttu ei vaan laspille maistu vaikka pienestä sitä ujutin ruokiin pieniä määriä. mut jos lantun makua ruuasta löytyy niin lapset huomauttaa het.

taas saa todeta et tänne AV:lle on kokontunut kaikkein vittumaisimpien, ilkeimpien, typerimpien kerma.

Mutta punajuurta aika paljon, ehkä n. 4 krt/vko, piparjuurta mausteena kyllä aika usein, mustajuurta viime vuonna kolme kertaa. Mutta sipuli on NIIN hyvää ja terveellistä, että sitä vedetään joka päivä.

Ja sipuleita on niin paljon eri lajeja, nam!

Ja kaikki mainitut aivan mahtavia!

Vai miten?



Entä mustajuuri, miten käytätte? Keitettynä lisukkeeksi vai keittona?

en tiedä olenko mustajuurta koskaan nähnytkään

Sehän sisältää todella paljon nitriittejä, kuten esim. pinaatti. Punajuuri sinänsä on terveellistä (kunhan nyt ei mitään etikkasäilykkeitä ainoastaan käytä =), mutta ei se päivittäinen vihannes ole - eikä saakaan olla.



Meillä tehdään punajuuresta paljon erilaisia ruokia, kerran viikossa tai kahdessa. Se on myös halpaa.



Sen sijaan mustajuuri ym. harvinaisemmat ja vähemmän ruoaksi viljellyt juurekset ovat kaupassa paljon kalliimpia kuin vaikkapa sipuli, joten ihan taloudellisista syistä niiden käyttö on vähäisempää.



Kaupoissa noin yleensä on aivan surkeat juuresvalikoimat ja nekin vähät mitä tarjolla on, ovat yleensä nahistuneita :-( Tämän huomasin esim. Tampereen isoimmassa Prismassa kaksi viikkoa sitten.

taas saa todeta et tänne AV:lle on kokontunut kaikkein vittumaisimpien, ilkeimpien, typerimpien kerma.

oliko tuo mun kommentti susta kaikkea tuota? Ei ollut tarkoitus, mutta kertomuksesi teidan ruuista kylla kuulosti mun makuun aika valjulta. Se ei sano sita, etteiko se sopisi teille ihan hyvin; ja voi hyvin olla etta oot kiitollinen ettet joudu olemaan meidan perheen ruuissa... ;-) Musta taalla AV:lla on kylla PALJON rankempaakin kommentointia kuin tuo oma heittoni...