Sorry karkas! Apua keittotaitoisilta kysyisin

Miten saada kinkusta erittäin ylikypsä? Eli sellainen murea, hieman jopa rusehtava väriltään?



Mikä pitäisi olla paistolämpö ja kinkun sisälämpä kun ottaa pois uunista?



Tuhannet kiitokset niille jotka tällaisen kinkun salaisuudet tietävät ja kertovat meille uusavuttomille < :) !!!!!