Mistä voi ostaa hevosta

Mistä sitä saa?

Ehkä jotkut pienet teurastamot jotka ottaa hevosia vastaan? Tai sitten lihasavustamot?

Hevosen sisäfileestä tulee todella hyvät pihvit. Ja on edullisempaa kuin naudanliha.

teurastusmääräyksetkin hankaloittavat, joten hevosenlihaa on vaikea saada. Viime vuosina hevosalan ihmiset ovat yrittäneet saada pystyyn kampanjoita hevosenlihan menekin lisäämiseksi, sillä se olisi eläinsuojelullisestikin tärkeää. Kotimainen hevosenlihahan on myös eettisesti erittäin kestävää. Sen sijaan mm. Italiassa teurastettuun hevosenlihaan liittyy suuria eläinsuojelullisia ongelmia. Koska esim. juuri Suomessa on hyvin vaikea edes saada hevostaan teuraaksi ja teurastuksesta joutuu usein vielä maksamaan, on liian monille suuri houkutus myydä teurashevosensa kuljetettaviksi Italiaan teurastettaviksi. Näihin kuljetuksiin liittyy eläinsuojelullisia ongelmia ja tietysti se on myös energiankäytön kannalta täysin kaistapäistä.



Hyvin varustetuilta lihatiskeiltä kannattaa kuitenkin kysellä.

hevosen lihaa on tosi monessa metwurstissa

näitä on mm. kauppahalleissa ja aika ajoin saa ihan markettienkin lihatiskeiltä

joku kuukausi sitten, en ostanut ja seuraavalla kerralla ei enää ollut :(

kuin moni muu lihalaatu