Mitä mieltä tällaisesta lounaasta? ov

tuon pekonin voisi vaihtaa vähän terveellisempään proteiininlähteeseen.



Tää ois karppilounas jos pekoni ei olisi kevytpekonia vaan ihan tuhtia tavaraa.

sitten olisi terveellisempi proteiininlähde? Ei tuossa ainakaan kamalasti rasvaa ole, jos vertaa esim. paistijauhelihaan jossa 7-9% rasvaa



T:ap

vaikka kala, kalkkuna, kana tai kinkku.

esim. broilerinfile, tai vaikka keittokinkkua tuo sama määrä

eli söin juuri seuraavanlaisen lounaan ja haluaisin kuulla mielipiteitä. Yritän päästä epäterveellisistä naposteltavista, voileivistä ja valmisruuista eroon

-1 paketti eli 120g kevytpekonia, 9% rasvaa

-n. 100g herneitä

-1 tomaatti

-1 sipuli siivuina pannulla pekonien kanssa paistettuna

-juomana vettä

Kevytpekoni varmaan menee, mutta eihän se mitään kovin kevyttä ole. Ja mä lisäisin jotain juureksia (raasteena, raakana tai keitettynä) tuohon sekä täysjyväleipää.

Siis mikä vaan on terveellisempää, mikä tuosta pekonista tekee niin epäterveellistä, minusta keittokinkku ei sen parempaa ole...



T:Sivullinen joka tuli uteliaaksi

söin paljon vain voileipiä (eikä mitään täysjyvää), siis ties kuinka monta kerralla, päällä juustoa, kinkkua ja kasviksia. Tai sitten pussillisen kuivattuja hedelmiä, eli käytännössä melkein pelkkää sokeria. Tai sitten vaikka lihapiirakoita yms. valmisruokia



T:ap

joka kertyy verisuoniin

Mutta tosiaan, ihan täysrasvasta sen olla pitää. Muutenkin käytän voita ja kermaa. Kasviksia sitten tietysti runsaasti (ei juurikaan hedelmiä) ja kalaa ja muutakin lihaa ja kananmunia. En kyllä oo karppi kun syön joskus pottuja ja joka päivä ruisleipää ja joskus kaffin kanssa menee pullapuoltakin. Normaalipainoinen oon ja kolesteroli oli ainakin viimeksi niin ihanteellinen, että työterveyshoitaja kysyi mitä oikein syön kun on niin hyvät arvot :D

ei hyvä

Eipä ole kovin karppi lounas tuo, edes "täyspekonilla"... herneet ja tomaatti heti veks! Niissä on aika paljn hiilareita. ;-) Täysrasvasta pekonia, pari munaa, Oivariinia ja esim. kaaliraastetta ja vaiks vihreitä papuja, niin jo on karppia - ja mun maailmassa ihan terveellistä. ;-) Itsekin n. vuosi sitten tutustuin karppaamiseen ja onnistuin laihtumaan n. 10 kg. Eivät ole kilot tulleet takaisin, vaikka en enää varsinaisesti karppaakaan. Silti pyrin syömään suht "karpisti" ja se jo auttaa niitä menetettyjä kiloja pysymään poissa. Ylipainoa itselläni on turhankin paljon, mutta hiljattain niin ikään kävin "täyshuollossa" verikokeineen ja esim. kolesteroliarvot on lähes ihanteelliset: hyvä kolesteroli vois mun makuun olla korkeempi, mutta triglyseridit REILUSTI alle 1:n. Kevyttuotteita pyrin välttämään, jos kevyempää Oivariinia (60%) ei lasketa, sitä syön paljon...;-)



Ja nro 10:lle pakko kommentoida, että kyllähän sä aika karpisti taidat syödä: satunnaiset perunat ja ruisleipa sekä pullakin toisinaan sallittaneen "hyväkarpille"? .-)

suunnittelenkin sitten kanaa, mutta millä sen maustaisi? Ei mitään kermakastikkeita vaan joku kiva raikas marinadi olisi tarpeen, en oikein osaa valmistaa itse mitään kun olen tosiaan ihan liikaa kaikkia valmisjuttuja käyttänyt



T:ap

ihan järkyttävän kuulosta, pekonia, voita, munia, ei tomaattia... huh huh.

T: toinen jolla juuri lauatsellinen pekonia edessä ;)



Mutta jos karppia haet niin herneet ei kuulu joukkoon....



Iso salaatti tuohon viereen joka uii oliiviölyssä niin alkaa kuulostamaan paremmalta....



Myös tomaatti on himena korkeahiilarinen vihre9isiin kasviksiin verrattuna, että ei sitä paljoa jos tarkka haluat olla.... Nälkä tuolla pysyy tuntikausia pois....

Ja nro 10:lle pakko kommentoida, että kyllähän sä aika karpisti taidat syödä: satunnaiset perunat ja ruisleipa sekä pullakin toisinaan sallittaneen "hyväkarpille"? .-)

Siis tuo kommentti onkin nyt nrolle 11.

Mitä pekonin kovaan rasvaan tulee, niin tämähän on nyt se ikuiskeskustelu, josta ei varmaan vielätällä vuosisadallakaan tullapääsemään eroon. Kuka edustaa mitäkin koulukuntaa... Juu, melko kovaa rasvaahan se kai on, mutta siljoon a kertaa terveellisempää kuin mikään kova kasvirasva = keinotekoista. On kuitenkin luonnontuote.(Nitriittiä siinä toki on ja suolaakin on pekonissa runsaasti.) Tiesittekö, että sian "läskissä" on mm. runsaasti D-vitamiinia?? Jota nykyisin ei juuri kukaan näilläleveysasteilla saa riittävästi.

On alkanut esiintyä kommentteja jopa siitä, että lisääntyneet A-kirjon ongelmat (mm. ADHD) voisivat osaltaan johtua muuttuneesta ruokavaliosta. Lapset eritoten TARVITSEVAT rasvaa!! Aivot koostuvat enimmäkseen rasvasta ja aivoissa visetien kuljettajina toimivat KOLESTEROLIT!!! Niitä ihminen TARVITSEE. Piste. Kohtuudellatoki, mutta kun tässä maassa mennään aina äärimmäisyydestä toiseen. Rasvaton, yltiiö"terveellinen" ruokavalio lapsilla esim. on mielestäni täysin tuomittavaa ja käsittämätöntä. Rasvaa voi syödä hyvällä omallatunnolla ja samalla syödä muutenKIN tervellisesti.

suunnittelenkin sitten kanaa, mutta millä sen maustaisi? Ei mitään kermakastikkeita vaan joku kiva raikas marinadi olisi tarpeen, en oikein osaa valmistaa itse mitään kun olen tosiaan ihan liikaa kaikkia valmisjuttuja käyttänyt

T:ap

Suolaa, pippuria ja vaikkapa sitruunamehua. Siinä se. Ja hyvää tulee. :-)

Elimistä pystyy rasvasta valmistamaan kaiken minkä aivot tarvitsevat........



(no tietty oikeaa suolaa myös, mutta kaiken muun)

ja pippureille olen allerginen. Sitruuna voisi kyllä olla ihan hyvää

T:ap

Suolaa, pippuria ja vaikkapa sitruunamehua. Siinä se. Ja hyvää tulee. :-)

Olis NIIN mielenkiintoista kuullla........



JA jokainen saallii itselleen mitä tykkää, ei siinä muilla mitään sanomista ole ;)

tomaattia ja herneitä? No, aina oppii uutta =)