Illan menu: ceasar salaatti, tuhtijauhelihakastike lohkoperunoilla ja viiniä : )
Teen vähän koristeita ruokiin niin näyttää houkuttelevimmille samoin katan kauniisti kun muut ovat saunassa..
Ajattelin ottaa tästä tälläisen la-illan tavan.
Mites muilla?
Kommentit (62)
Kun lukee jostain että ruoan kanssa on hienoa juoda viiniä.. Hoh hoijaa.
kun italialaisen ja kreikkalaisen jauhelihasta valmistetun kastikkeen kanssa kyllä juodaan punaviiniä ja sitä käytetään oleellisena osana myös kastikkeen valmistuksessa. Kukakohan tässä nyt on juntti?
Sitä tehdään just sillonkun ei jakseta nähdä vaivaa. Eikä kastike sovi lohkoperunoiden kanssa - niiden kanssa lihapullat tai pihvi.
Kyllä vielä pitää todeta miten tyhmiä ihmisiä voi oikeasti olla olemassa. Miksi ihmiset haluaa arvostella jopa toisten ruokia tms. En voi tajuta, taitaa olla oma elämä hukassa jos ei voi kuin arvostella muita ihmisä. Ja viiniä voi kuule juoda minkä kanssa vain, ja eihän sinun sitä tarvitse nähdä :O)! Aatteleppa et jotku jopa juo viiniä ilman ruokaa..
Ja mun kastike ei lillu vaan on patamainen.. JA sopii lohkoreunoiden kanssa erinomaisesti!
ap
Ap varmasti tarkoittaa jauhelihasta valmistettua kastiketta, joka ei välttämättä ole se tiedän perheen ruskea suurustettu perusmurukastike. En tosiaan viitsi arkisin tehdä italialaista monta tuntia hauduteltavaa kastiketta, vaan se jää viikonloppuihin, jolloin on toisella lailla aikaa valmistaa ruokaa. Ja kyllä aivan varmasti juon sen kanssa punaviiniä.
eli ei mikään pikaruoka tänään : ) Ja viininä ihan perus italialainen..
ap
sitten pääruoaksi varmaankin jotain lammas- ja kanavartaita, lisäksi sitten tsatsikia ja vihersalaatti. Viiniä ja vettä juomana. Jälkiruokana eilistä marjapiirakkaa.
Jotain ihanaa ruokaa, viiniä ja ehkä tilkka Calvadosta ruuan päätteeksi..Olis jo ilta:) Serkku tulee hoitamaan meidän poikasia ja sanoi, että olkaa vaikka koko yö;) Ei sitä koskaan tiedä...
ei mielestäni sovi lohkoperunoiden kanssa, mutta jos teille maistuu, niin ok. Kuulostaa kivalle tuo kattaus!
Me tehdään varmaan uuniperunoita illalla (tuna/feta/ranskankerma). Tai siis mies tekee.
Olen raskaana, voin pahoin ja olen kipeä. Syön sitä mitä pystyn.
Ihmeellistä muuten että jotkut luulevat Ceasar-salaattiin automaattisesti kuuluvan kanaa. Tai että viiniä ei olisi sopiva la-ilta juoma ap:n aterialla!? Kummallista.
Kyllä meillä viiniä juodaan aika usein arkiaterioillakin, jos ruokana on esim. jotain pastaa tai pizzaa. Vaikka mukana olisikin sitä tässä ketjussa parjattua jauhelihaakin :-D
laita vaikka uunissa broilerinrintaa. parempia, terveellisempää..
Miten joku voi sanoa, ettei jauheliha sovi lohkoperunoiden kanssa?
Kyllä on junttius huipussaa!! Kerro osoite, niin lähetän sulle " vuoden juntti" pokaalin.
Meillä nyt tänään on jauheliha muhennosta ja kuorellisia lohkoperunoita ja alkupalana sitä ceasarsalaattia ilman kanaa.
Joku toinen ilta taas on pääaterialla kanaa. Nyt tein ruoan perheen toiveiden mukaan : )
ap
Onneksi ap puolustaa hienosti omaa linjaansa. Hieno juttu ja kyllä meilläkin viiniä juodaan jauhelihakastikkeen kanssa. Vaikka kalakeiton kanssa, jos mieli tekee ja sopiva viini kylmänä. Ei viini niin vakava asia ole. Paras oli tuo kommentti, YÖKS... Sainpa makeat naurut. XD
alotettiin miehen kanssa uudetn terveellisemmät ja kevemmät elämäntavat eli ruokaa sen mukaisesti. onko ideoita?
Myönnän kyllä, että meistä on sellanen " fiiniys" kaukana, mutta punaviini on täällä aika tavallinen ruokajuoma. Ja minun makuhermojeni mielestä myös sopii jauhelihan kanssa.
AP:lle mukavaa iltaa, kyllä mä voisin ihan hyvin syödä siellä teidän kanssa ;)
Me varmaan laitetaan tänä iltana tacoja ja sitä punaviiniä.
Monet ystäväsuhteet kun välätyivät kun olimme ulkomaankomennuksella. Mukavaa iltaa kaikille!
Ja kevyttä linjaa etsiville: Bataattisosekeitto (bataatti, sipulia ja kevyttä kermaa) kananrintaa ja kruunuvihanneksia ja esim. kermaviilikastike tsatsikilla on herkkua!
Leffailtaa painonvartijoiden popcornia tai vaikka mansikkarahkaa. : )
ap
Kuulostat oikein ihanalta ja herttaiselta persoonalta. Sellaiselta, jonka ystäväkseni tahtoisin :) Älä siis välitä näistä joistakin, jotka pahaa mieltään purkavat sinuun. Iltanne on varmasti ihana, ja perheestäsi jokainen tyytyväinen valmistamaasi ateriaan. Viettäkää ihana lauantai-ilta :))
*halaa*