Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Kasvissyöjät huomio! Mitä syötte?
25.10.2008 |
Aloitin tänään kasvisyönnin pitkän (lue vuosien) harkinnan jälkeen.
Mitä kannattaa ottaa ruokavaliossa huomioon, että pysyy terveenä yms.
Kommentit (5)
kuin lihaa, että maistuu jollekkin?
ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
mutta et ole sitten ymmärtänyt ottaa perusasioista selvää????
Google on kova juttu tässäkin asiassa, huoh...
Syön kuten yksi aiemmin mainitsikin eli perusruokaa, jossa liha korvattu soijarouheella tai tofulla, tai sitten ilman kumpaakaan. Lisäksi yritän syödä pähkinöitä, linssejä ja erilaisia papuja. Valkoiseen jauhoon en juuri koske eli syön vain ruisleipää ja täysjyväpastaa.
Tofuhan voi olla aika "limaista" monen mielestä joten se on parasta öljyssä paistettuna ja esim. soijalla maistettuna. Tietty siten se on rasvaisempaa, mutta itselläni ei ole koskaan ollut painon kanssa ongelmia ja käytän hyvällä mielellä esim. oliiviöljyä paistamiseen.
En tiedä mitään lihan maustamisesta. Kaipa sitä ruokaa voi valmistusvaiheessa maistella niin, että tulee maustettua tarpeeksi. Aika makuasiahan se on, paljonko maustaa...
Mutta en ole esimerkiksi soijasta tehtyä makaronilaatikkoa maustanut mielestäni mitenkään erikoisen paljon ja hyvää on tullut.
2
Alue: Aihe vapaa
ihan tavallisesti, korvaan vaan lihan soijarouheella, linsseillä ja tofulla. Tai sitten teen ruuan pelkistä kasviksista. Riippuu, mitä ruokaa laitan. Mutta peruskotiruokaa siis, ilman lihaa vain ja terveenä oon pysynyt, 10 vuotta kasvissyöntiä takana :)