Kaalisoppadieettipäiväkirjani
Kirjoittelen tähän " päiväkirjaa" viikon kestävältä kaalisoppakuurilta, joka on pohjana uudelle terveellisemmälle elämäntavalle ja tavoitteena pudottaa nopeasti muutama kilo. Laitan tähän ohjeet tuosta dieetistä, jos joku muu innostuu myös kokeilemaan ja kirjoittelemaan tänne etenemisestään :)
Ohjeet:
Se mahtava sairaaladieetti
Sairaaloilla on käytössään huipputehokkaita dieettejä, joilla painoa saadaan pois hyvin nopeasti. Rasvanpolttokeiton nauttimisessa painon putoaminen perustuu rasvan palamisen kiihdyttämiseen. Ja se toimii.
Amerikkalaisissa sairaaloissa esimerkiksi leikkauksen takia tarvittava nopea laihduttamiskeino on osoittautunut lukijoidemmekin keskuudessa todella suosituksi. Se kun vie tehokkaasti nälän ja keitto on helppo valmistaa. Sitä voi tehdä ison kattilallisen, joka riittää vaikka viikoksi ja pakastaa annosrasioihin. Myös työssäkävijöiden on vaivatonta ottaa keitto termosastiassa mukaan evääksi.
Dieetti perustuu jenkkisairaalan ylipainoisille sydänleikkauspotilaille tarkoitettuun ohjeeseen ja siinä on otettu terveysasiat visusti huomioon. Rasvanpolttokeittoon perustuvalla dieetillä kiloja tippuu viidestä kahdeksaan, jos sitä noudatetaan koko ajan huolellisesti. Jos tulosta saadaan reippaasti, eli painosta katoaa lähes kahdeksan kiloa viikossa, on ehdottomasti pidettävä ainakin kahden päivän tauko! Tämä ei tietenkään merkitse sitä, että ryhdytään taas hulvattomasti mässäilemään rasvaisella ja makealla.
Pienemmillä painonpudotuksilla laihdutusta voi jatkaa kolme viikkoa yhtä soittoa. Keitto on varsinainen taikaruoka: mitä enemmän sitä syö, sitä enemmän laihtuu. Pelkällä keitolla ei kuitenkaan saa yrittää laihduttaa, sillä se voi aiheuttaa aliravitsemusta. Yhden aterian päivässä keitolla voi korvata vaikka kuinka pitkään. Se onkin aivan erinomainen jo saavutetun ihannepainon ylläpitoon tarkoitettu ruoka ja sopii niin lounaalle kuin myös illemmallakin!
Sairaaladieetillä on toisellakin tapaa edullinen vaikutus. Se näet puhdistaa elimistöä voimakkaasti. Nestettä kuluu runsaasti ja siksi onkin tärkeää juoda paljon vettä. Nesteensaannin riittävyyteen on kiinnitettävä huomiota varsinkin viidennen dieettipäivän jälkeen kun elimistössä uinailleet kuona-aineet lähtevät liikkeelle. Ilmiö on samantyyppinen kuin paastotessa.
Dieettimme pohjana on helppotekoinen ja halpa rasva-aineenvaihduntaa kiihdyttävä kasvis- ja vihanneskeitto, jota nautitaan päivittäin - ja useaan kertaankin. Keittoa voi syödä mielensä mukaan aina, kun on nälkä. Viikon loppupuolella rasvanpalamisen päästyä vauhtiin saa jo syödä naudanlihaa tai nahatonta broileria, kanaa tai kalkkunaa. Ja kerran viikossa kalaakin.
Rasvanpolttokeitto
6 sipulia tai 6 keskikokoista purjoa
1-2 purkkia kuorittuja tomaatteja
1 iso keräkaali silputtuna
2 vihreää paprikaa
1 kokonainen varsiselleri
1 lihaliemi- tai muu vähäsuolainen kuutio vettä niin paljon, että kasvikset peittyvät kattilassa
Myös pinaattia, naurista tai retikkaa voi lisätä keittoon vaihtelun vuoksi. Ei kuitenkaan lanttua eikä porkkanaa.
Maustaa voi pippurilla, curryllä, persiljalla, punapippurilla tai tabascolla. Suolaa lisätään vain pieni hyppysellinen!
Vihannekset paloitellaan noin liemikuution kokoisiksi palasiksi. Päälle kattilaan kaadetaan niin paljon vettä, että se yltää runsaat pari senttiä vihannesten yli. Keitetään kymmenen minuuttia, ensin kovalla lämmöllä ja sitten vähän aikaa hauduttaen.
Ensimmäinen päivä
* Vain keittoa, mutta paljon!
* Yksi hedelmä, ei banaani.
* Vettä tai sokeroimatonta hedelmämehua.
Toinen päivä
* Keittoa ja vihreitä vihanneksia (parsakaalia, hapankaalia, kurkkua, salaattia, kesäkurpitsaa, mutta ei papuja, herneitä, avokadoa) mielen mukaan.
* Ei hedelmiä eikä mehuja ollenkaan.
* Vain vettä.
* Illalla iso uuniperunan voin(1 tl) kanssa.
Kolmas päivä
* Keittoa, hedelmiä ja vihanneksia mielen mukaan.
* Ei perunoita.
* Paljon vettä. Ei mehuja.
!Tässä vaiheessa olet laihtunut 2-3 kiloa!
Neljäs päivä
* Keittoa
* 3 banaania
* Rasvatonta maitoa tai luonnonjogurttia vaikka kuinka paljon.
Viides päivä
* Keittoa (ainakin kerran päivässä).
* 250 - 300 grammaa naudanlihaa ja 6 tuoretta tomaattia.
* Vettä vähintään 6-8 lasillista kuona-aineiden poistamiseksi. Ne lähtevät liikkeelle tässä vaiheessa.
Kuudes päivä
* Keittoa (ainakin kerran päivässä).
* 2-3 pihviä (nautaa, broileria, kanaa, kalkkunaa ilman nahkaa). Vihanneksia.
* Ei perunoita.
* Paljon vettä
Seitsemäs päivä
* Keittoa (ainakin kerran päivässä).
* Kokojyväriisiä ja vihanneksia.
* Sokeroimattomia hedelmämehuja.
! Tässä vaiheessa olet laihtunut 5-8 kiloa, jos olet noudattanut sairaaladieettiämme tunnollisesti. Mikäli olet pudottanut kahdeksan kiloa tai yli, lopeta dieetti ainakin kahdeksi päiväksi ennen kuin voit aloittaa alusta!
Sairaaladieetin aikana kokonaan kiellettyjä
* Leipä
* Alkoholipitoiset juomat, dieetin jälkeen ei saa juoda alkoholipitoisia juomia 24 tuntiin
* Kahvi ja tee
* Juomat, joissa on sokeria, makeutusaineita tai hiilihappoa.
Kommentit (59)
söin tänään:
Aamupala: Bulgarian-jugurttia, Kahvia maidon kanssa
Lounas: N. 2 lautasellista oliiviöljyssä paistettuja Jumbo-herkkusieniä (mausteena mustapippuria, suolaa ja balsamiviinietikkaa)
Päivällinen: Lautasellinen vihersalaattia (tomaatti, kurkku, porkkana, muutama pala fetajuustoa) sekä 3 palaa Ryvita-näkkileipää, jonka päällä vähän tonnikalaa
Illalla: Bulgarian-jugurtti ja banaani
Jos ryhdyt alakarpiksi, niin juusto on hyvä juttu. Jos se nälkä tosiaan vie voiton, niin ota pelkkää juustoa ilman leipää tai kietaise se juusto kinkkuun ja salaatinlehteen.
Jos et voi olla ilman leipää suosittelen sellaista ruisleipää jossa käytetty vain ruista. Siinä hiilareita tosi paljon vähemmän kuin Vaasan ja muiden pullamössöruisleivissä.
Laihduin itse alakarppaamalla 11 kg neljässä kuukaudessa ilman tuskaa, nälkää, ruuanhimoja ja etenkin kiukkua.
Näin kesällä alakarpin herkkua on esim. mansikat kermassa tai mascarponejuustolla.
sain tulokseksi kun laskin nuo sun syömiset tältä päivältä laskurilla.
Vierailija:
kaloreita tuossa max 800-900.
Ei kannata laskea kaloreita vaan hiilareita. Et syönyt päivän aikana juuri mitään mikä pitää nälän pois eli rasvaa ja proteiineja, paitsi Bulgarian-jogurttia (jos se ei ollut sitä rasvatonta versioo), päivällä oliiiviöljyä ja illalla ne pari fetapalaa.
Älkää ihmiset laihduttako nälällä, siitä ei tuu kuin kiukkuiseksi.
täytyykö alakarppaajankin laskea kaloreita, siis koska rasvaisissa ruuissahan on paljon kaloreita? Vai riittääkö se että karsii hiilarit. (tyyliin voiko syödä päivässä huoletta metwurstia, juustoa, makkaraa muun ohessa ja silti laihtua?)
Vierailija:
sain tulokseksi kun laskin nuo sun syömiset tältä päivältä laskurilla.
Jos ne maustaa noin, miten maustoin, ne maistuivat melkein lihalta ja voin kuvitella syöväni varsin runsaan lounaan.
t. jumbo-herkkusienidieetillä oleva
" * Keittoa ja vihreitä vihanneksia (parsakaalia, hapankaalia, kurkkua, salaattia, kesäkurpitsaa, mutta ei papuja, herneitä, avokadoa) mielen mukaan.
* Ei hedelmiä eikä mehuja ollenkaan.
* Vain vettä.
* Illalla iso uuniperunan voin(1 tl) kanssa. "
PAINO 70.2kg (-1.3kg eilisestä)
Olo tuntuu kevyeltä.
Tänään aloitan aamun herkutellen kurkulla ja lehtisalaatilla, sen pienen kahvikupin taidan taas myös nauttia..
Päiväksi varattu myös parsakaalia, ruusukaalia, pinaattia ja kesäkurpitsaa joita aion höyryttää.
Illalla taas lisää päivän sujumisesta.
söinköhän vähän liikaa hedelmiä? :0 päivän mittaan meni 6 mandariinia, yksi omena ja melko paljon mansikoita (olisikohan niitä edes saanut syödä?!). Keittoa söin kaksi kertaa ja nyt syön illalla vielä annoksen. Ei ole ollut nälkä, kun söin niin paljon noita hedelmiä. huomenna näkee sitten varmaan vaa´alla jos se oli liikaa..
ap
enkä ole onnistunut vaikka kuinka yrittäis. kuulostaa myös melko helpolta nuo sinun kokemukset ja kiva kun jaksat kirjoitella päiväkirjaa tänne. Ties vaikka itsekin innostuisi.
Itselläni on kaalisoppaviikosta aikaa jo pian kaksi vuotta. Ekalla viikolla lähti 6,5kg ja sen jälkeen söin n. neljä kuukautta 1200kcal/vrk ja kerran viikossa roskaruokapäivä jolloin sai syödä mitä vaan mutta usein senkin yläraja jäi sinne 1800kcal. Liikuntaa lisäsin n. kolmeen-neljään kävelylenkkiin viikossa. Ennen en siis liikkunut yhtään.
26kg (100-->74) lähti sen neljän kuukauden aikana, lihaksiakin tietysti mutta paino on pysynyt poissa laskematta kaloreita.
Nyt kun täysi liikkumattomuus, hormonikuurit (lapsettomuutta hoidetaan) ja muu stressi onnistuivat salakavalasti hilaamaan painon 79kiloon kevään aikana niin päätin ottaa itseäni niskasta kiinni. Viikon olen taas laskenut kaloreita ja paino on nyt 75,5 tänä aamuna. Tosin olen syönyt n. 1400-1500kcal/vrk mutta en edelleenkään ole liikkununut yhtään.
Eikä tarvi kiukutella kun syö tasaisesti. =)
Usko itseesi, kyllä se siitä!
Hei, alakarppi ei laske kaloreita eikä niitä hiilareitakaan tarvi laskea ellei halua olla oikein nokon nuuka. Helpoiten laihtuu kun vaan jättää hiilarit syömättä ja syö paljon paljon rasvaa ja paljon proteiineja. Meetwursti ja muu rasvainen liha ja kala siis hyvää. Nämä suomalaiset grillimakkarat sisältää jauhoja ja muuta roskaa eli kannattaa syödä vaan täyslihatuotteita.
Antti Heikkilän kirjoittamat kirjat ovat selkeitä ja tavallisen ihmisen ymmärrettävissä, missä kerrotaan hiilarittomasta ravinnosta. Markkinoilta löytyy myös monia muita hyvä kirjoja. (En tiedä miten avoimesti täällä palstalla saa mainostaa, ettei joudu sensuurin uhriksi.)
Hyvinhän tuota painoa on lähtenyt. Olis kiva, jos raportoisit vielä keittodieetin jälkeenkin (esim. viikon/kahden kuluttua) onko paino pysynyt tai jatkanut laskuaan ja millä menetelmillä :)
Pitäiköhän aloittaa myös oma laihdutus-raportti kertomus.. =)
miten painonpudotus edistyy!
:)
ap
siis siihen miten ennen söin vaan kuten jo aiemmin olen moneen kertaan kirjoittanut, jatkan terveellisemmällä ja kevyemmällä ruokavaliolla senkin jälkeen kun olen joskus tavoitepainoni saavuttanut. Ja tämä laihdutus todellakin jatkuu tämän starttikuurin jälkeen varmaan ainakin kesän loppuun kunnes se tavoitepaino on saavutettu. Liikuntaa en ehdi kahden pienen lapsen äitinä harrastaa muuten kuin normaalit vaunukävelyt ym hyötyliikunta, se saa riittää.
ap
" Neljäs päivä
* Keittoa
* 3 banaania
* Rasvatonta maitoa tai luonnonjogurttia vaikka kuinka paljon. "
PAINO: 69.3 (vain -0.2kg eiliseen, yhteensä -2.2kg)
Olo oli herätessä melko kevyt, ainakin siis huomaa että on nestettä lähtenyt. Vaa´an lukema oli vähän pettymys, mutta ehkä huomisaamuna on lähtenyt taas enemmän.
Tänään saa syödä banaania ja luonnonjoguttia, nam.
Sopastani muuten puuttuu yksi reseptissä ollut aine, eli selleri. Ensinnäkään, en löytänyt sitä mistään kaupasta vaikka 5 kauppaa katsoin läpi (kaksi niistä isoja marketteja) ja toiseksi varsiselleri on niin pahaa ainakin omasta mielestäni, etten olisi varmaan pystynyt syömään sitä sellerin kanssa.
ap
Olkoon tämä esimakua itselleni. Minun pitäisi saada itsestäni irti kymmenisen kiloa. Henkistä valmistautumista tämäkin kun luen sinun laihdutuspäiväkirjaasi.
Kiitti! :)
päivä sujui ihan ok, vaikka nälkä on kyllä jonkin verran ollut. Olen syönyt 4 annosta soppaa ja omenan. Kahvia kylläkin join 2 kuppia mustana vaikka ei olisi saanut. Kaikkea hyvää on tehnyt mieli mutta olen saanut hillittyä itseni. Nytkin tekisi hirveästi mieli juustovoileipää X)
Onneksi huomenna saa herkutella vihreillä kasviksilla keiton lisäksi.
Tuo karppaus kiinnostaa myös ja ajattelin tämän viikon jälkeen jatkaa karppaamalla.
Tämä kaalisoppadieetti tulee minulle siksi tarpeeseen, että jos tällä saa nopeasti pois useamman kilon, se motivoi jatkamaan laihduttamista.
Ennen olen aina jossain vaiheessa luovuttanut, kun kilojen putoaminen on ollut niin työn alla ja hidasta.
Tavoitteeni olisi saada 10kg pudotettua, heinä-elokuun aikana n. 6kg ja lokakuun loppuun mennessä loput 4.
ap