Miten tarkasti noudatat ruoka- ja ravitsemussuosituksia?

Minkä maan suosituksia?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Varsin hyvin ja varmaan siitä kertookin se, että verenpaineeni ovat alhaiset, veren kolesteroli samoin eikä minulla ole kakkostyypin diabetesta. Sianlihaa en ole syönyt vuosikymmeniin ja punaisen lihan käyttöä sekä kasvisten ja palkokasvien lisäystä ollaan tehty uusimpien suositusten mukaisesti.

Diabeteksen ja verenpaineen saa kuriin syömällä lihaa ja eläinrasvaa. Kasvit eivät ole ihmisen ravintoa.

Eläinrasva ei ole hyväksi.  Sitä pitää välttää. Samoin suola on myrkkyä.  Näillä kahdella simppelillä opilla on perusta kunnossa.

Eläinrasva on ihmisen luontaista ravintoa ja ihmiselle välttämätöntä kuten suolakin. Simppeleillä ohjeillasi ihminen saa itsensä vain sairaaksi.

Eihän lisättyä suolaa ole käytetty kuin alle 10 000 vuotta. 

Pyllystäsi heitit tuon sillä mitään tietoa asiasta ei ole. Se voidaan arvioida että suolaa on käytetty pidempään kuin maata on viljelty. 

En tietenkään heittänyt. Perustin siihen, että vanhimmat arkeologiset todisteet suolan valmistuksesta on jostain ~6000 eaa. 

Ihan kaikissa lähteissä joihin olen itse törmännyt, maanviljelyksen katsotaan edeltäneen suolan valmistusta. Maanviljelyä ja viljapohjaista, vähemmän natriumia sisältävää ruokavaliotahan pidetään nimenomaan syynä siiihen, että ihmiskunta ylipäätään alkoi valmistaa suolaa. 

Todellisuudessa syy oli ruuan säilyttäminen.

Niissä itse lukemissani lähteissä suolan käyttö säilömiseen on seurannut siitä suolan valmistuksesta, ei ollut sen alkusyy. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Noudatan Yhdysvaltojen tänä vuonna annettuja uusia ravitsemussuosituksia, joiden mukaan liha, voi ja kananmunat kuuluvat terveelliseen ruokavalioon. 

Itselläni myös viinintuottaja maan Kreikan suositutukset ovat osa aterioitani. 

Välimeren ruokavaliohan onkin yksi terveellisimmistä. 

Se on terveellinen kunhan sitå noudatetaan. Syödän sika päineen ja läskeineen, lampaasta mahalaukkua myöten kaikki ja luusta tehdään lientä. Naistenlehtien välimerellinen salaattikippokuuri on kaukana välimerestä.

No joo, ja nuo magiritsat, patsakset ja kokoretsit nyt ei ole mitään jokapäiväistä ruokaa, eikä liharuoat yleensä. 

(Mä ajattelen aina ensiksi nimenomaan kreikkalaista ruokaa kun puhutaan välimerellisestä). 

Nykypäivän kreikkalainen ruoka ei ole sitä mitä se on aiemmin ollut. Karuilla saarilla syötiin lihaa ja kalaa koska ei siellä kasvien viljely kannata. Kasvien syönti oli sidottu vuodenaikoihin, mutta lihaa ja kalaa oli aina tarjolla.

Tietysti sielläkin on kansainvälistytty, on mäkkärit sun muut. Liikutaan vähemmän ja syödään enemmän, kuten muuallakin. Ja tykätään makeasta. En varsinaisesti oo huomannut että ylipainoisia olis mitenkään silmiinpistävän paljon.