Tapahtumat

Kun kirjaudut sisään näet tässä ilmoitukset sinua kiinnostavista asioista.

Kirjaudu sisään
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.

Lukiolaiset "kasvisruoka ei täytä eikä maistu"

Vierailija
26.09.2026 |

https://www.tyrvaansanomat.fi/uutiset/art-2000012291983.html

 

Maksumuurin takana. Mutta tuossa se tarvittava tieto tulikin. Kasvisruoka koulussa: kitkeränmakuista prosessoitua harmaata pastamönjää, jossa kasviksia nimellinen määrä. Terveellisyys 0.

Makua yritetään saada laittamalla kilo kitkerimpiä mausteita sekaan.

Kommentit (245)

Vierailija
221/245 |
27.09.2026 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kyllähän se kotoa se liha-ideologia opitaan.

 

Kasvisruoka täyttää kyllä, esimerkiksi pavuissa enemmän proteiinia kuin monessa lihassa. Kun kotona opitaan järsimään makkaraa ja isä ulvoo kuinka kasvisruoka on homoille, niin mitä voi olettaa.

Höpö höpö. Jos on tarjolla todella maukasta kasvisruokaa, siitä jopa maksaa mielellään. Tampereella on ainakin joskus ollut Gopal niminen intialaistyylinen kasvisruokaravintola ja vieläkin nousee vesi kielelle, kun ajattelen niitä ruokia, vaikka olen muuttanut sieltä pois jo vuosia sitten.  Jyväskylässä on todella hyvä kasvisruokaa valmistava ravintola / ruokala, jota on ainakin joskus aikaisemmin pitänyt kuuluisa tv-kokki Maija Silvennoinen. Käykääpä näissä paikoissa ottamassa oppia millaista on tasokas kasvisruoka!!! Ja tulkaa sitten kertomaan onko jotain mussuttamista.

Joo, ravintolan keittiössä voidaan varmasti käyttää ihan eri aineksia ja menetelmiä kuin koulujen keskuskeittiössä. Käytännössä kouluruoka paistetaan joko uunissa tai keitetään padassa. 

Ja ainekset on tehtaan lisäainepussissa.

Monesti. Mitään tuoreita kasviksia harvemmin kouluille tuodaan salaattia lukuun ottamatta ja usein sekin tulee valmiiksi pilkottuna ja nahistuminen on jo alkanut. 

Salaatinlehti on turhin ja kallein kasvis.

No, pitää tässä tapauksessa sisällään kaikki salaattitarvikkeet. Kurkku, porkkanaraaste, salaatit, tomaatti, kaikki tulee pilkottuna keittiöön. 

 

Liha tulee kypsänä kuutiona, käytännössä se vain siis lämmitetään. 

 

Ei ole ihme, että kouluruoka ei maistu. 

Puhutko nyt koulun keittiöstä vai keskuskeittiöstä? Koulussa ei kaikkea voi tehdä alusta asti (tai voi, mutta ei enää tehdä) mutta kai nyt keskuskeittiö tekee ruoan alusta asti?

Meillä keskuskeittiössä ei todellakaan pilkota enää mitään käsin. Kaikki tulee puolivalmiina, lihat kypsinä, kasvikset pilkottuna. Annoksia tehdään toista tuhatta päivässä ja vaatisi paljon enemmän henkilökuntaa, jos näin ei olisi. 

 

Perunat keitetään itse valmiiksi kuoritusta perunoista. Harvemmin toki enää perunaa perunana onkaan, sillä se on hankala ja tilaa vievä kuljetettava. Enemmän on keittoja ja laatikoita. Kappaletavararuokia, kuten pihvejä tai sellaisia on harvoin, sillä se on kallista. Jos on, niin ovat usein juurikin kasvisruokia, kuten pinaattiohukaisia tai porkkananappeja. Kalapuikkojakin on enää harvoin, liian kallista. 

Liha tulee kypsänä keskuskeittiöön jossa se laitetaan ruokaan ja ruoka jäähdytetään ja viedään kouluihin joissa se taas läämitetään? Luulin, ettei ruokaa kuulu lämmittää montaa kertaa.

Ei, vaan ruoka tehdään yleensä kylmävalmistuksena. Kypsä liha, kypsä peruna, pakastekasvikset. Sekoitetaan ja jaetaan keskuskeittiöllä ja kuumennetaan siellä missä tarjoillaan. 

Vierailija
222/245 |
27.09.2026 |
Näytä aiemmat lainaukset

Nuo kasvisruoatkin alkaa olla ultraprosessoituja ja silti maistuu ihan pashalta. Kuitenkin jostain linssi tai papumuhennoksesta saisi maistuvan juustoa lisäämällä mutta sekin on no no no. Eli puolikasvisruoka olisi terveellisempää kuin kokonaan vege.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
223/245 |
27.09.2026 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kyllähän se kotoa se liha-ideologia opitaan.

 

Kasvisruoka täyttää kyllä, esimerkiksi pavuissa enemmän proteiinia kuin monessa lihassa. Kun kotona opitaan järsimään makkaraa ja isä ulvoo kuinka kasvisruoka on homoille, niin mitä voi olettaa.

Höpö höpö. Jos on tarjolla todella maukasta kasvisruokaa, siitä jopa maksaa mielellään. Tampereella on ainakin joskus ollut Gopal niminen intialaistyylinen kasvisruokaravintola ja vieläkin nousee vesi kielelle, kun ajattelen niitä ruokia, vaikka olen muuttanut sieltä pois jo vuosia sitten.  Jyväskylässä on todella hyvä kasvisruokaa valmistava ravintola / ruokala, jota on ainakin joskus aikaisemmin pitänyt kuuluisa tv-kokki Maija Silvennoinen. Käykääpä näissä paikoissa ottamassa oppia millaista on tasokas kasvisruoka!!! Ja tulkaa sitten kertomaan onko jotain mussuttamista.

Joo, ravintolan keittiössä voidaan varmasti käyttää ihan eri aineksia ja menetelmiä kuin koulujen keskuskeittiössä. Käytännössä kouluruoka paistetaan joko uunissa tai keitetään padassa. 

Ja ainekset on tehtaan lisäainepussissa.

Monesti. Mitään tuoreita kasviksia harvemmin kouluille tuodaan salaattia lukuun ottamatta ja usein sekin tulee valmiiksi pilkottuna ja nahistuminen on jo alkanut. 

Salaatinlehti on turhin ja kallein kasvis.

No, pitää tässä tapauksessa sisällään kaikki salaattitarvikkeet. Kurkku, porkkanaraaste, salaatit, tomaatti, kaikki tulee pilkottuna keittiöön. 

 

Liha tulee kypsänä kuutiona, käytännössä se vain siis lämmitetään. 

 

Ei ole ihme, että kouluruoka ei maistu. 

Puhutko nyt koulun keittiöstä vai keskuskeittiöstä? Koulussa ei kaikkea voi tehdä alusta asti (tai voi, mutta ei enää tehdä) mutta kai nyt keskuskeittiö tekee ruoan alusta asti?

Meillä keskuskeittiössä ei todellakaan pilkota enää mitään käsin. Kaikki tulee puolivalmiina, lihat kypsinä, kasvikset pilkottuna. Annoksia tehdään toista tuhatta päivässä ja vaatisi paljon enemmän henkilökuntaa, jos näin ei olisi. 

 

Perunat keitetään itse valmiiksi kuoritusta perunoista. Harvemmin toki enää perunaa perunana onkaan, sillä se on hankala ja tilaa vievä kuljetettava. Enemmän on keittoja ja laatikoita. Kappaletavararuokia, kuten pihvejä tai sellaisia on harvoin, sillä se on kallista. Jos on, niin ovat usein juurikin kasvisruokia, kuten pinaattiohukaisia tai porkkananappeja. Kalapuikkojakin on enää harvoin, liian kallista. 

Liha tulee kypsänä keskuskeittiöön jossa se laitetaan ruokaan ja ruoka jäähdytetään ja viedään kouluihin joissa se taas läämitetään? Luulin, ettei ruokaa kuulu lämmittää montaa kertaa.

Ei, vaan ruoka tehdään yleensä kylmävalmistuksena. Kypsä liha, kypsä peruna, pakastekasvikset. Sekoitetaan ja jaetaan keskuskeittiöllä ja kuumennetaan siellä missä tarjoillaan. 

Lisään tähän vielä että itse koen maustamisen tästä johtuen hankalaksi, kun en pääse lopputulosta koskaan edes maistamaan. 

Vierailija
224/245 |
27.09.2026 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Ruokaa voisi helposti parantaa jos tuo kotoa mukaan oman pihvin.

 

Kouluruuan (lounas)  ei ole tarkoituskaan kattaa kuin 1/3 päivän energian tarpeesta. Nuori syö kotona maittavan aamiaisen  puuroineen ja lisukkeineen, koulun jälkeen kevyen välipalan ja illalla  päivällisen, joka rakentuu useammasta ruuasta, jonka jälkeen vielä iltapalan. 

 

Monessa kodissa nykyään ei edes aamulla keitetä puuroa tai laiteta kunnollista päivällistä, vaan syödään eineshöttöä.  Ja yhä useampi suomalainen lapsi ja nuori on ylipainoinen ja teineillä jo korkeat kolestroliarvot ja verenpaine. 

Vierailija
225/245 |
27.09.2026 |
Näytä aiemmat lainaukset

1. Yötyö korvausten vuoksi, työt keittiössä alkaa "liian myöhään". Ruuan valmistukseen ei jää aikaa. 

2. Sen yhden tyyan pitää sopia mahdollisimman monelle. Siksi ei käytetä mausteita, maitoa, munaa yms. Mahdollisimman vähäaineista.

3. Aineiden pitää olla mahdollisimman halpoja. 

Vierailija
226/245 |
27.09.2026 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Kouluruoka kokonaan pois. Ei se lapsille ja nuorille maistu. Tulosi paljon säästöjä kun koulussa käytä isiin omilla eväillä. 

No esim. Norjassa ei ole kouluruokaa vaan lapsilla voileivät mukana koulussa. Ovat todenneet ettei ruokaan ole varaa eikä tarvetta.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
227/245 |
27.09.2026 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kyllähän se kotoa se liha-ideologia opitaan.

 

Kasvisruoka täyttää kyllä, esimerkiksi pavuissa enemmän proteiinia kuin monessa lihassa. Kun kotona opitaan järsimään makkaraa ja isä ulvoo kuinka kasvisruoka on homoille, niin mitä voi olettaa.

Höpö höpö. Jos on tarjolla todella maukasta kasvisruokaa, siitä jopa maksaa mielellään. Tampereella on ainakin joskus ollut Gopal niminen intialaistyylinen kasvisruokaravintola ja vieläkin nousee vesi kielelle, kun ajattelen niitä ruokia, vaikka olen muuttanut sieltä pois jo vuosia sitten.  Jyväskylässä on todella hyvä kasvisruokaa valmistava ravintola / ruokala, jota on ainakin joskus aikaisemmin pitänyt kuuluisa tv-kokki Maija Silvennoinen. Käykääpä näissä paikoissa ottamassa oppia millaista on tasokas kasvisruoka!!! Ja tulkaa sitten kertomaan onko jotain mussuttamista.

Joo, ravintolan keittiössä voidaan varmasti käyttää ihan eri aineksia ja menetelmiä kuin koulujen keskuskeittiössä. Käytännössä kouluruoka paistetaan joko uunissa tai keitetään padassa. 

Ja ainekset on tehtaan lisäainepussissa.

Monesti. Mitään tuoreita kasviksia harvemmin kouluille tuodaan salaattia lukuun ottamatta ja usein sekin tulee valmiiksi pilkottuna ja nahistuminen on jo alkanut. 

Salaatinlehti on turhin ja kallein kasvis.

No, pitää tässä tapauksessa sisällään kaikki salaattitarvikkeet. Kurkku, porkkanaraaste, salaatit, tomaatti, kaikki tulee pilkottuna keittiöön. 

 

Liha tulee kypsänä kuutiona, käytännössä se vain siis lämmitetään. 

 

Ei ole ihme, että kouluruoka ei maistu. 

Puhutko nyt koulun keittiöstä vai keskuskeittiöstä? Koulussa ei kaikkea voi tehdä alusta asti (tai voi, mutta ei enää tehdä) mutta kai nyt keskuskeittiö tekee ruoan alusta asti?

Meillä keskuskeittiössä ei todellakaan pilkota enää mitään käsin. Kaikki tulee puolivalmiina, lihat kypsinä, kasvikset pilkottuna. Annoksia tehdään toista tuhatta päivässä ja vaatisi paljon enemmän henkilökuntaa, jos näin ei olisi. 

 

Perunat keitetään itse valmiiksi kuoritusta perunoista. Harvemmin toki enää perunaa perunana onkaan, sillä se on hankala ja tilaa vievä kuljetettava. Enemmän on keittoja ja laatikoita. Kappaletavararuokia, kuten pihvejä tai sellaisia on harvoin, sillä se on kallista. Jos on, niin ovat usein juurikin kasvisruokia, kuten pinaattiohukaisia tai porkkananappeja. Kalapuikkojakin on enää harvoin, liian kallista. 

Liha tulee kypsänä keskuskeittiöön jossa se laitetaan ruokaan ja ruoka jäähdytetään ja viedään kouluihin joissa se taas läämitetään? Luulin, ettei ruokaa kuulu lämmittää montaa kertaa.

Ei, vaan ruoka tehdään yleensä kylmävalmistuksena. Kypsä liha, kypsä peruna, pakastekasvikset. Sekoitetaan ja jaetaan keskuskeittiöllä ja kuumennetaan siellä missä tarjoillaan. 

Lisään tähän vielä että itse koen maustamisen tästä johtuen hankalaksi, kun en pääse lopputulosta koskaan edes maistamaan. 

Eihän tuossa koko hommassa ole mitään järkeä. 

Vierailija
228/245 |
27.09.2026 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kyllähän se kotoa se liha-ideologia opitaan.

 

Kasvisruoka täyttää kyllä, esimerkiksi pavuissa enemmän proteiinia kuin monessa lihassa. Kun kotona opitaan järsimään makkaraa ja isä ulvoo kuinka kasvisruoka on homoille, niin mitä voi olettaa.

Kotona pitää opettaa positiivinen suhtautuminen kouluruokaan mutta se ei auta jos ruoka ei ole hyvää. Kouluissa voisi tarjota yksinkertaista ruokaa, ei mitään Palermon quorn-pastaa vaan perunaa ja lihapullia tai kasvispihvejä, linssikeittoa, kalakeittoa jne. Kahdesti viikossa lihaa tai broileria, kerran kalaa ja kahdesti kasvisruokaa.

Samaa mieltä. Suurkeittiöiden pitäisi keskittyä tekemään simppeliä perusruokaa, eikä väkisin yrittää kikkailla ja vääntää liian erikoisia mössöjä kun budjettikaan ei siihen taivu. Onko se nyt niin vaikea tehdä vaikka lihapullia ja muusia, kalapuikkoja ja riisiä, kasvispihvejä ja perunaa, bolognesekastiketta ja pastaa? 

Ei missään nimessä kasvispihvejä, lapsi tarvitsee lihaa. 

Mihin se lapsi tarvitsee sitä valtavaa lihan määrää, kun koulussa syödään YKSI ateria VIIDESTÄ ja neljästä huolehtivat vanhemmat kotona  eli normilapsi syö kotona aamiaisen, iltap. välipalan, päivällisen ja illallisen. 

 

Eihän kouluruuan tarkoituskaan kattaa koko päivän energian tarvetta. 0

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
229/245 |
27.09.2026 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kyllähän se kotoa se liha-ideologia opitaan.

 

Kasvisruoka täyttää kyllä, esimerkiksi pavuissa enemmän proteiinia kuin monessa lihassa. Kun kotona opitaan järsimään makkaraa ja isä ulvoo kuinka kasvisruoka on homoille, niin mitä voi olettaa.

Höpö höpö. Jos on tarjolla todella maukasta kasvisruokaa, siitä jopa maksaa mielellään. Tampereella on ainakin joskus ollut Gopal niminen intialaistyylinen kasvisruokaravintola ja vieläkin nousee vesi kielelle, kun ajattelen niitä ruokia, vaikka olen muuttanut sieltä pois jo vuosia sitten.  Jyväskylässä on todella hyvä kasvisruokaa valmistava ravintola / ruokala, jota on ainakin joskus aikaisemmin pitänyt kuuluisa tv-kokki Maija Silvennoinen. Käykääpä näissä paikoissa ottamassa oppia millaista on tasokas kasvisruoka!!! Ja tulkaa sitten kertomaan onko jotain mussuttamista.

Joo, ravintolan keittiössä voidaan varmasti käyttää ihan eri aineksia ja menetelmiä kuin koulujen keskuskeittiössä. Käytännössä kouluruoka paistetaan joko uunissa tai keitetään padassa. 

Ja ainekset on tehtaan lisäainepussissa.

Monesti. Mitään tuoreita kasviksia harvemmin kouluille tuodaan salaattia lukuun ottamatta ja usein sekin tulee valmiiksi pilkottuna ja nahistuminen on jo alkanut. 

Salaatinlehti on turhin ja kallein kasvis.

No, pitää tässä tapauksessa sisällään kaikki salaattitarvikkeet. Kurkku, porkkanaraaste, salaatit, tomaatti, kaikki tulee pilkottuna keittiöön. 

 

Liha tulee kypsänä kuutiona, käytännössä se vain siis lämmitetään. 

 

Ei ole ihme, että kouluruoka ei maistu. 

Puhutko nyt koulun keittiöstä vai keskuskeittiöstä? Koulussa ei kaikkea voi tehdä alusta asti (tai voi, mutta ei enää tehdä) mutta kai nyt keskuskeittiö tekee ruoan alusta asti?

Meillä keskuskeittiössä ei todellakaan pilkota enää mitään käsin. Kaikki tulee puolivalmiina, lihat kypsinä, kasvikset pilkottuna. Annoksia tehdään toista tuhatta päivässä ja vaatisi paljon enemmän henkilökuntaa, jos näin ei olisi. 

 

Perunat keitetään itse valmiiksi kuoritusta perunoista. Harvemmin toki enää perunaa perunana onkaan, sillä se on hankala ja tilaa vievä kuljetettava. Enemmän on keittoja ja laatikoita. Kappaletavararuokia, kuten pihvejä tai sellaisia on harvoin, sillä se on kallista. Jos on, niin ovat usein juurikin kasvisruokia, kuten pinaattiohukaisia tai porkkananappeja. Kalapuikkojakin on enää harvoin, liian kallista. 

Liha tulee kypsänä keskuskeittiöön jossa se laitetaan ruokaan ja ruoka jäähdytetään ja viedään kouluihin joissa se taas läämitetään? Luulin, ettei ruokaa kuulu lämmittää montaa kertaa.

Ei, vaan ruoka tehdään yleensä kylmävalmistuksena. Kypsä liha, kypsä peruna, pakastekasvikset. Sekoitetaan ja jaetaan keskuskeittiöllä ja kuumennetaan siellä missä tarjoillaan. 

Lisään tähän vielä että itse koen maustamisen tästä johtuen hankalaksi, kun en pääse lopputulosta koskaan edes maistamaan. 

Eihän tuossa koko hommassa ole mitään järkeä. 

On siinä se järki että saadaan tehokkaasti iso määrä ruokaa tuotettua. Raaka-aineet eivät suinkaan ole halvimpia, nuo kypsät ovat melkoisen hintavia. Mutta laitteissa ja työtunneista säästetään. 

Vierailija
230/245 |
27.09.2026 |
Näytä aiemmat lainaukset

Mä en tajua, miksi tuota aina hoetaan, että koululaiset ei syö kouluruokaa. Olen töissä ihan tavallisessa suuressa keskivertoperuskoulussa, ja kyllä meillä ainakin suurin osa oppilaista syö kouluruokaa ja ihan reippaita annoksia. 

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
231/245 |
27.09.2026 |
Näytä aiemmat lainaukset

No jos kasvisruoka ei maistu, niin pakkoko sitä on sitten ottaa? Kouluissa on kasvisruokapäivä vain kerran viikossa. Jos ei niitä pinaattilettuja tai kasvistortilloja voi silloin syödä, niin ottaa sitten yhtenä päivänä omat eväät.

Vierailija
232/245 |
27.09.2026 |
Näytä aiemmat lainaukset

Omien nuorten lukiossa on aina myös liha/kala vaihtoehtona. Kiitos kunnalle.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
233/245 |
27.09.2026 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

ultraprosessoitua roskaruokaa niin ei mitään väliä onko kasvispohjaista tai lihapohjaista. Samaa koiran ulosteeseen verrattavaa jätettä. Jos ei kaipaa kun kaloreita voi ostaa kilon sokeria a 49c ja laittaa varttidesi vettä sekaan ja juoda se kilo sokeria. 

Mutta siinä lihapohjaisessa ultraprosessoidussa roskassa on PROTEIINIA! Kasvava nuori tarvitsee PROTEIINIA! Kaikessa ruoassa ja juomassa pitää olla PROTEIINIA! onneksi nykyään on proteiinijauheet, proteiinirahkat, proteiinipatukat, proteiinisipsit ja proteiinivesi. Välipalaksi teini voi ottaa makkaran, koska se on lähes puhdasta PROTEIINIA! 

Ai PROTEIINIA??? ONKS SIINÄ PROTEIINIA??? SIIS PROTEIINIA!

Vierailija
234/245 |
27.09.2026 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kyllähän se kotoa se liha-ideologia opitaan.

 

Kasvisruoka täyttää kyllä, esimerkiksi pavuissa enemmän proteiinia kuin monessa lihassa. Kun kotona opitaan järsimään makkaraa ja isä ulvoo kuinka kasvisruoka on homoille, niin mitä voi olettaa.

Kasvisruoka on ympäristörikos, papujen ja linssien ym rahtaaminen saastuttaa meret ja ilmaston. Suomi on maailman paras maa kasvattaa liha- ja lypsykarjaa, täällä kasvaa ruoho kaikkialla ja kylmä ilmasto tuottaa parhaan lihan. Myös meijerituotteet ovat maailnan parhaita. Esim italialaiset huipuravintolat käyttävät pelkästään suomalaista voita.

Ei, papujen ja linssien kuljetuksen ympäristövaikutukset on paljon pienempiä, kuin minkään lihantuotannon. 

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
235/245 |
27.09.2026 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

No jos kasvisruoka ei maistu, niin pakkoko sitä on sitten ottaa? Kouluissa on kasvisruokapäivä vain kerran viikossa. Jos ei niitä pinaattilettuja tai kasvistortilloja voi silloin syödä, niin ottaa sitten yhtenä päivänä omat eväät.

Voisiko kouluissa olla myös Pihvipäivä. Veget ottaisi sitten omat ruoat mukaan sinäpäivänä.

Silloin olisi vain Lihaa tarjolla eikä muruakaan kasviksia.

Vierailija
236/245 |
27.09.2026 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kyllähän se kotoa se liha-ideologia opitaan.

 

Kasvisruoka täyttää kyllä, esimerkiksi pavuissa enemmän proteiinia kuin monessa lihassa. Kun kotona opitaan järsimään makkaraa ja isä ulvoo kuinka kasvisruoka on homoille, niin mitä voi olettaa.

Höpö höpö. Jos on tarjolla todella maukasta kasvisruokaa, siitä jopa maksaa mielellään. Tampereella on ainakin joskus ollut Gopal niminen intialaistyylinen kasvisruokaravintola ja vieläkin nousee vesi kielelle, kun ajattelen niitä ruokia, vaikka olen muuttanut sieltä pois jo vuosia sitten.  Jyväskylässä on todella hyvä kasvisruokaa valmistava ravintola / ruokala, jota on ainakin joskus aikaisemmin pitänyt kuuluisa tv-kokki Maija Silvennoinen. Käykääpä näissä paikoissa ottamassa oppia millaista on tasokas kasvisruoka!!! Ja tulkaa sitten kertomaan onko jotain mussuttamista.

Joo, ravintolan keittiössä voidaan varmasti käyttää ihan eri aineksia ja menetelmiä kuin koulujen keskuskeittiössä. Käytännössä kouluruoka paistetaan joko uunissa tai keitetään padassa. 

Ja ainekset on tehtaan lisäainepussissa.

Monesti. Mitään tuoreita kasviksia harvemmin kouluille tuodaan salaattia lukuun ottamatta ja usein sekin tulee valmiiksi pilkottuna ja nahistuminen on jo alkanut. 

Salaatinlehti on turhin ja kallein kasvis.

No, pitää tässä tapauksessa sisällään kaikki salaattitarvikkeet. Kurkku, porkkanaraaste, salaatit, tomaatti, kaikki tulee pilkottuna keittiöön. 

 

Liha tulee kypsänä kuutiona, käytännössä se vain siis lämmitetään. 

 

Ei ole ihme, että kouluruoka ei maistu. 

Puhutko nyt koulun keittiöstä vai keskuskeittiöstä? Koulussa ei kaikkea voi tehdä alusta asti (tai voi, mutta ei enää tehdä) mutta kai nyt keskuskeittiö tekee ruoan alusta asti?

Meillä keskuskeittiössä ei todellakaan pilkota enää mitään käsin. Kaikki tulee puolivalmiina, lihat kypsinä, kasvikset pilkottuna. Annoksia tehdään toista tuhatta päivässä ja vaatisi paljon enemmän henkilökuntaa, jos näin ei olisi. 

 

Perunat keitetään itse valmiiksi kuoritusta perunoista. Harvemmin toki enää perunaa perunana onkaan, sillä se on hankala ja tilaa vievä kuljetettava. Enemmän on keittoja ja laatikoita. Kappaletavararuokia, kuten pihvejä tai sellaisia on harvoin, sillä se on kallista. Jos on, niin ovat usein juurikin kasvisruokia, kuten pinaattiohukaisia tai porkkananappeja. Kalapuikkojakin on enää harvoin, liian kallista. 

Liha tulee kypsänä keskuskeittiöön jossa se laitetaan ruokaan ja ruoka jäähdytetään ja viedään kouluihin joissa se taas läämitetään? Luulin, ettei ruokaa kuulu lämmittää montaa kertaa.

Ei, vaan ruoka tehdään yleensä kylmävalmistuksena. Kypsä liha, kypsä peruna, pakastekasvikset. Sekoitetaan ja jaetaan keskuskeittiöllä ja kuumennetaan siellä missä tarjoillaan. 

Lisään tähän vielä että itse koen maustamisen tästä johtuen hankalaksi, kun en pääse lopputulosta koskaan edes maistamaan. 

Eihän tuossa koko hommassa ole mitään järkeä. 

Ei ole, mutta raha ratkaisee. 

Vierailija
237/245 |
27.09.2026 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

No jos kasvisruoka ei maistu, niin pakkoko sitä on sitten ottaa? Kouluissa on kasvisruokapäivä vain kerran viikossa. Jos ei niitä pinaattilettuja tai kasvistortilloja voi silloin syödä, niin ottaa sitten yhtenä päivänä omat eväät.

Voisiko kouluissa olla myös Pihvipäivä. Veget ottaisi sitten omat ruoat mukaan sinäpäivänä.

Silloin olisi vain Lihaa tarjolla eikä muruakaan kasviksia.

Voidaan harkita, jos koulussa on täysin lihaperäistä ruokavaliota noudattavia oppilaita. En usko, että on. 

Vierailija
238/245 |
27.09.2026 |
Näytä aiemmat lainaukset

Veden puolustajat ei taida tietää, että ihmisten kehot pystyy käyttämään eri tavalla ruoka-aineita hyväkseen. Vähän kuin kissa ja koira. Eroa löytyy. Osa tarvitsee eläin proteiinia ja osa pärjää kasviksilla. Itse olen kasvisruokaa kannattava lihan tarvitsija. 

Vierailija
239/245 |
27.09.2026 |
Näytä aiemmat lainaukset

Se on jännä, että pystyn käyttämään herneproteiinia, mutta en papuja. Ja tämä ei ole tottumus kysymys, koska olen elänyt papumaassa. Eli Papua oli joka ruualla. Oma keho ei ota sitä vastaan. 

Vierailija
240/245 |
27.09.2026 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

No jos kasvisruoka ei maistu, niin pakkoko sitä on sitten ottaa? Kouluissa on kasvisruokapäivä vain kerran viikossa. Jos ei niitä pinaattilettuja tai kasvistortilloja voi silloin syödä, niin ottaa sitten yhtenä päivänä omat eväät.

Voisiko kouluissa olla myös Pihvipäivä. Veget ottaisi sitten omat ruoat mukaan sinäpäivänä.

Silloin olisi vain Lihaa tarjolla eikä muruakaan kasviksia.

Voidaan harkita, jos koulussa on täysin lihaperäistä ruokavaliota noudattavia oppilaita. En usko, että on. 

On taatusti. Aina sitä yhden kunnon Pihvin jokainen voi kerran viikkoon syödä. Ei siitä mitään haittaa ole Vegellekään.