Ruokia, joita lapsuudenkodissasi tehtiin mutta ette itse koskaan tee
Meillä oli makaronivelliä, mannavelliä ja mannapuuroa. Oltiin pienituloisia, vanhemmat töissä mutta pienipalkkaisia. Nämä olivat varmaan halpoja. Ravintolarvohan näissä on olematon: maitoa, suolaa ja vehnää. En tee koskaan. Mannavellistä tykkäsin lapsena. Kerran nostalgioin ja tein, kyllä se onnistui mutta olipa mautonta.
Kommentit (47)
Silakkalaatikko, paistetut silakat ....., äidin mukaan hesalaisen tytön on osattava silakkaruuat.
Kaurapuuro, pinaatti-ja kesäkeitto.
Vierailija kirjoitti:
Kieli piparjuurikastikkeella
Stroganoff
Munuaiset kastikkeessa
Maksapihvit ja maksalaatikko
Tilliliha
Paisti
Färssi
Lihapullat
Kaalikääryleet
Kana
Savustettua landella: lahna, kampela (silloin roskakala), ankerias
Lihasoppa oikeasta lihasta
Kesäkeitto
Kaali- ja lihapiirakka perunataikinaan
Pihvit
Uunikala
Sianlihapaisti uunissa lanttupalojen keralla
Lindströminpihvit
Munakas
Pyttipannu
Kaalikeitto
Kalakeitto
Munavelli
Kiisselit: puolukasta, kuivatuista sekahedelmistä
Maizeenakiisseli
Bostonkakku
Rexkakku
Mustikkapiirakka
En jaksa muistella enempää
Mitä syöt?
Porsaankyljykset, missä oli se luu sisällä. En ole tainnut koskaan ostaa itse sen jälkeen kun muutin omilleni, enkä kyllä possua muutenkaan juuri koskaan syö
Maitokaali,munkkeja.