Mitä teillä syödään juhannuksena?
Meillä on:
Uusia perunoita
Uunijuureksia
Kylmäsavulohta
Lämminsavulohta
Grilliin:
Kanaa
Halloumia
Herkkusieniä
Kasviksia (minipaprikoita, kirsikkatomaatteja, sipulia, kesäkurpitsaa jne)
Lisukkeiksi:
Salaattia
Zazikia
Mansikoita & herneitä
Leipäjuustoa & lakkahilloa
Juomana mustaherukanlehtijuomaa eli marskin juomaa (alkoholiton), vichyä, piimää ja tuoremehua.
Juhlimassa minä ja molemmat nuoret aikuiset lapset. Lautapeli-ilta tulossa Nemesiksen kanssa
Kommentit (86)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Aivan kuten 2 miljoonaa muutakin suomalaisperhettä. Missä kaikki luovuus ja intohimo juhannuksen ruoanlaiton suhteen?
Kommenttini voi olla kärkäs, yleistävä ja provosoiva, mutta sanon sen silti, koska siinä on totuuden siemen:
Suomalainen keskivertokuluttaja ja -kansalainen on lammas, joka kulkee muiden mukana ja on tyytyväinen keskikertaisuuteen eikä halua erottua massasta. Hän ei kykene ajattelemaan boksin ulkopuolelta, vaan hänelle rutiinit ja suorittaminen on parasta mitä elämä vain voi tuoda tullessaan.
Siksi Suomen talous ei kasva, eikä maa menesty, mutta juhannuksena grillataan sentään makkaraa ja salaattiin laitetaan vesimelonia.
Mikä ihmeen itseisarvo massasta erottuminen oikein on? Jos savulohi, uudet perunat ja silli maistuvat juhannuksena, niin niitä on ihan ok syödä, vaikka se olisikin tavanomaista. Eikä se tarkoita, etteikö ko. henkilö voisi kokeilla joskus jotain uuttakin.
Eli kommenttisi ei ole pelkästään kärkäs, yleistävä ja provosoiva vaan myös täyttä BS:iä.
Nyt jo toinen lammas ilmoittautui.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Korealaista grillattua kanaa. Virallinen nimi taitaa olla "Dak bulgogi". Oheen raikas kurkkusalaatti.
Ja mitä ideaa on syödä tuota juhannuksena? Jos olisit koreassa niin olisitkin itse tavanomainen. Pitäisikö sinun siellä sitten alkaa savustamaan sitä lohta? Miksi jonkun vieraan kulttuurin edustaminen keskellä suomalaista suvea olisi mikään meriitti? Itse en haluaisi tuollaista juhannusrauhaa häiritsemään.
Ihme itkua. Sekoitat varmaan viestini tuohon erikoisuudentavoittelijaan.
Vastaan nyt kuitenkin... Meillä laitetaan kyseistä ruokaa, koska Koreassa opiskellut vaimoni kaipasi sitä. Itselleni on sinänsä sama, kunhan on hyvää.
Lihaa ja makkaraa se olla pitää. Ja olutta. Pillua. Siinä se 👍
Hyvin huomaa miten suomalaisilla menee tunteisiin, kun hieman kyseenalaistaa heidän kulinaarisia kykyjä. Ei mikään ihme, että maa on umpisolmussa, kun minkäänlaiselle kehitykselle ei nähdä tarvetta.
- makkara kuuluu grilliin
- liha kuuluu grilliin
- kala kuuluu grilliin
- kasvikset kuuluu grilliin
- vaahtokarkit kuuluu grilliin
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pitäisikö olla jotain intialaista currya juhannuksena xd
Jos sellaista haluaa, miksi ei? Jokainen syököön sitä, mikä itselle hyvältä maistuu.
Niin? Sehän oli se koko pointti.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Aivan kuten 2 miljoonaa muutakin suomalaisperhettä. Missä kaikki luovuus ja intohimo juhannuksen ruoanlaiton suhteen?
Kommenttini voi olla kärkäs, yleistävä ja provosoiva, mutta sanon sen silti, koska siinä on totuuden siemen:
Suomalainen keskivertokuluttaja ja -kansalainen on lammas, joka kulkee muiden mukana ja on tyytyväinen keskikertaisuuteen eikä halua erottua massasta. Hän ei kykene ajattelemaan boksin ulkopuolelta, vaan hänelle rutiinit ja suorittaminen on parasta mitä elämä vain voi tuoda tullessaan.
Siksi Suomen talous ei kasva, eikä maa menesty, mutta juhannuksena grillataan sentään makkaraa ja salaattiin laitetaan vesimelonia.
Ihanan suora ja rehellinen mielipide. Olen täysin samaa mieltä!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pitäisikö olla jotain intialaista currya juhannuksena xd
Jos sellaista haluaa, miksi ei? Jokainen syököön sitä, mikä itselle hyvältä maistuu.
Niin? Sehän oli se koko pointti.
Kaikille se ei joko sovi tai ole auennut. Useammasta kommentista huomaat, jos luet.
Vierailija kirjoitti:
Hyvin huomaa miten suomalaisilla menee tunteisiin, kun hieman kyseenalaistaa heidän kulinaarisia kykyjä. Ei mikään ihme, että maa on umpisolmussa, kun minkäänlaiselle kehitykselle ei nähdä tarvetta.
- makkara kuuluu grilliin
- liha kuuluu grilliin
- kala kuuluu grilliin
- kasvikset kuuluu grilliin
- vaahtokarkit kuuluu grilliin
Miksi Italia, Ranska ja Espanja ovat kulinarismin kehto? Heillä on kunnianhimoa ja intohimoa. Kaikkea sitä mitä Suomesta puuttuu.
Alan kohta keittää perunoita perunasalaattia varten. Joudun vielä hakemaan kellarista maustekurkkuja siihen, kun en huomannut aiemmin hakea. Tuon lisäksi teen ihan perussalaatin: tomaattia, kurkkua, jäävuorisalaattia. Siihen voi sitten laittaa fetaa tai vesimelonia tai mitä nyt haluaakin sekaan.
Uusia perunoita, possua parissa muodossa, grillimakkaraa, herkkusieniä. Lohta olisi pakastimessa, mutta taitaa jäädä odottelemaan jotain toista kertaa. Jos oikein muistan, niin pakastimessa on myös cocktail-piirakoita paistettavaksi. Munavoita voisi tehdä niiden seuraksi.
Jälkiruuaksi marjarahkaa ja hedelmäsalaattia, jäätelöä, ja jos oikein repäisen, niin mustikkapiirakkaa viimevuotisista mustikoista.
Kiusa se on pienikin kiusa
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Hyvin huomaa miten suomalaisilla menee tunteisiin, kun hieman kyseenalaistaa heidän kulinaarisia kykyjä. Ei mikään ihme, että maa on umpisolmussa, kun minkäänlaiselle kehitykselle ei nähdä tarvetta.
- makkara kuuluu grilliin
- liha kuuluu grilliin
- kala kuuluu grilliin
- kasvikset kuuluu grilliin
- vaahtokarkit kuuluu grilliin
Miksi Italia, Ranska ja Espanja ovat kulinarismin kehto? Heillä on kunnianhimoa ja intohimoa. Kaikkea sitä mitä Suomesta puuttuu.
Italian, Ranskan ja Espanjan ilmastot ovat huomattavasti Suomen ilmastoa suotuisampia erilaisten kasvisten, hedelmien, yrttien jne kasvattamiseen, esimerkiksi oliivipuut ja viiniköynnökset. Kaikkea sitä, mitä Suomesta puuttuu.
Kiusa se on pienikin kiusa
Juhannuskinkku, makkaraa, nakkia, kanaa, kasviksia, uusia perunoita, perunasalaattia, vihersalaattia.
Karkkia, sipsiä, jäätelöä, mansikoita, lettuja.
Syöjiä 6 aikuista ja 5 lasta
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Hyvin huomaa miten suomalaisilla menee tunteisiin, kun hieman kyseenalaistaa heidän kulinaarisia kykyjä. Ei mikään ihme, että maa on umpisolmussa, kun minkäänlaiselle kehitykselle ei nähdä tarvetta.
- makkara kuuluu grilliin
- liha kuuluu grilliin
- kala kuuluu grilliin
- kasvikset kuuluu grilliin
- vaahtokarkit kuuluu grilliin
Miksi Italia, Ranska ja Espanja ovat kulinarismin kehto? Heillä on kunnianhimoa ja intohimoa. Kaikkea sitä mitä Suomesta puuttuu.
Joo joo, mutta meillä on mämmi ja perunalaatikko!!!
Syömme tänäkin juhannuksena vain kynsiä hallituksen leikkausten vuoksi. 😪
t. kahden lapsen yh-äiti
S k e kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Hyvin huomaa miten suomalaisilla menee tunteisiin, kun hieman kyseenalaistaa heidän kulinaarisia kykyjä. Ei mikään ihme, että maa on umpisolmussa, kun minkäänlaiselle kehitykselle ei nähdä tarvetta.
- makkara kuuluu grilliin
- liha kuuluu grilliin
- kala kuuluu grilliin
- kasvikset kuuluu grilliin
- vaahtokarkit kuuluu grilliin
Miksi Italia, Ranska ja Espanja ovat kulinarismin kehto? Heillä on kunnianhimoa ja intohimoa. Kaikkea sitä mitä Suomesta puuttuu.
Italian, Ranskan ja Espanjan ilmastot ovat huomattavasti Suomen ilmastoa suotuisampia erilaisten kasvisten, hedelmien, yrttien jne kasvattamiseen, esimerkiksi oliivipuut ja viiniköynnökset. Kaikkea sitä, mitä Suomesta puuttuu.
Mitään näin typerää en ole lukenut vuosikausiin. Suomessa on mustikat, lakat, järvikalat, villiyrtit, jäkälät, riista, jne ja jne. Itujakin kasvatetaan läpi vuoden. Kaikki ruokaan liittyvä kunnianhimo ja intohimo puuttuu täysin valtaosasta suomalaisista kodeista. Onneksi muutama tunnettu kokki yrittää räpiköidä ja saada muutosta. Suomalaiset kuluttajat eivät vain tunnut ymmärtävän heidän omaa parastaan.
Meillä Mervi-vaimo laittaa salaattiin vähän vesimeloonia. On sillä lailla vähän fiininpää.
Vierailija kirjoitti:
Hyvin huomaa miten suomalaisilla menee tunteisiin, kun hieman kyseenalaistaa heidän kulinaarisia kykyjä. Ei mikään ihme, että maa on umpisolmussa, kun minkäänlaiselle kehitykselle ei nähdä tarvetta.
- makkara kuuluu grilliin
- liha kuuluu grilliin
- kala kuuluu grilliin
- kasvikset kuuluu grilliin
- vaahtokarkit kuuluu grilliin
Johtuisikohan saksalaisten Lapin polttamisesta, että suomalaiset haluavat kaikki laittaa grilliin.
Vierailija kirjoitti:
Pesen miehen hammasharjalla uudet perunat.
Niin miksipä ei? Varsinkin jos itse perunasuu unohti itse pakata perunaharjan!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Grillataan lihaa, makkaraa, maissintähkiä, herkkusieniä, parsaa ja savustetaan kalaa. Nämä uusien perunoiden kanssa. Juomana ollut ja lonkero. Jälkiruokana jäätelöä mansikoilla. Parasta on kuitenkin yhdessäolo ja juhannusseksi. Sain viimein 10 kk sitten naisen, jota olen rakastanut yli 10 vuotta. Hänen puoliso menehtyi ja itse erosin heti kun tämän tiedon sain. Ero oli itselleni helppo. Nyt olen mielettömän onnellinen. Ensimmäinen Juhannus yhdessä 💓. Viimein vuosia jatkunut kaipaus ohi.
Onnea teille. Olette onnenne ansainneet. Hyvää Jussia!
Juhlivat suorastaan ex-puolison kuolemaa!?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Korealaista grillattua kanaa. Virallinen nimi taitaa olla "Dak bulgogi". Oheen raikas kurkkusalaatti.
Ja mitä ideaa on syödä tuota juhannuksena? Jos olisit koreassa niin olisitkin itse tavanomainen. Pitäisikö sinun siellä sitten alkaa savustamaan sitä lohta? Miksi jonkun vieraan kulttuurin edustaminen keskellä suomalaista suvea olisi mikään meriitti? Itse en haluaisi tuollaista juhannusrauhaa häiritsemään.
Kyllä häiritsee jos joku chili käryää grillissä ja varsinkin jos siitä aletaan jotain numeroa vääntämään, että nyt ollaan oikein tehty jotain vähän parempaa.
Jos sellaista haluaa, miksi ei? Jokainen syököön sitä, mikä itselle hyvältä maistuu.