Mökilleni tulee neljä senioria viikoksi. Keksikää sopiva ruokalista!
Eivät ole tottuneet mihinkään sushiin tai texmexiin tai ylipäätään muuhun ns. 2000-luvun ruokaa.
Torstai on varmaankin hernekeittopäivä ja kalakeittoa on jonain toisena päivänä.
Kommentit (369)
Mikä jugurtti tai rahka sopii neljälle seniorille?
Vierailija kirjoitti:
Googlaa 70-luvun kotiruoka.
Onko ne joitain aikamatkustajia menneissyydestä. Entäs jos syövät ihan tavallista ruokaa.
Homma kymmenen purkkia hernekeittoa, piimää ja ruisleipää.
Vierailija kirjoitti:
Rahkaa ja joghurttia.
Kyllä tämäkin ainakin iltapalaksi käy. On lempeää vatsalle.
Meillä on vielä lapsia kotona. Ruokana Perunaa, Lihapulla tai juhelihakastiketta Makaronilaatikkoa. Makaronia ja tomaattinen Lihapullakastike. Perunamuusia. Seikeitto, allergia lohelle. Makkarakeitto. Grilllattua makkaraa. Pitzza Kasleria ja juureksia Pyttipannu. Munakas höysteillä. Niin ja nyt on uusia perunoita. Mies tekee ihan valko tai tillilihakastikkeen.Pitäisi joskus tehdä lihakeitto tai kaalilaatikko Tyttö joka asuu muualla tekee lasagnea ja usein makaroonista ja riisisistä. On saanut perunaa liikaa
Vierailija kirjoitti:
Meillä on vielä lapsia kotona. Ruokana Perunaa, Lihapulla tai juhelihakastiketta Makaronilaatikkoa. Makaronia ja tomaattinen Lihapullakastike. Perunamuusia. Seikeitto, allergia lohelle. Makkarakeitto. Grilllattua makkaraa. Pitzza Kasleria ja juureksia Pyttipannu. Munakas höysteillä. Niin ja nyt on uusia perunoita. Mies tekee ihan valko tai tillilihakastikkeen.Pitäisi joskus tehdä lihakeitto tai kaalilaatikko Tyttö joka asuu muualla tekee lasagnea ja usein makaroonista ja riisisistä. On saanut perunaa liikaa
Mitä epäsikiöruokia sinä oikein teet? Mikä helkkari on pitzza, eihän siitä edes googlesta reseptiä löydy? Lasagneen ei ikinä laiteta edes makaronia saati sitten riisiä, noista kahdesta tulee vallan muunlaisia ruokia kuin lasagnea.
Olen syntynyt 1957. Koskaan en ole käynyt ulkomailla. En edes Ruotsin tai Tallinnan laivaristeilyllä. Kerran Helsinkiin menin lentokoneella
Tekee usein makaroonista tai riisistä ruokia. Pizzan tekoon ei paljoa taitoa vaadita.
Liha-makaronilaatikko saa lisää makua kun laitan sekaan vihannes tai juures pussin.
Vihannekset ja sipuli pohjalle. Päälle paksuina siivuina kasleria ja sitten vielä. kastike päällimmäiseksi. Ja Uutta perunaa Tulee ihan juhlaruoka
Vierailija kirjoitti:
Noh yhtenä päivänä naudanpaisti uunissa ja sen kaa perunamuusia
Torstaina se hernekeitto ja pannaria hillolla ja kermavaahdolla
Kolmas päivä: osta vakuumiin pakattua savusiikaa, kermaviiliin tillikastike ja uuniperunat
Neljäs pv: Jauhelihakastike
5. pvä parit grillatut broilerit ja sen kanssa pastaa kastikkeineen
6. pvä Grillikylkeä ja perunasalaattia
7. pvä uunilenkkiä ja perunat ja ruskea kastike
Uudet perunat on ihan parhautta. Mitä tahansa savukalaa valmiina tai itse tehtynä. Munakastike tai kylmä kermaviilikastike (runsaasti tilliä, suolaa, pippuria ja sitruunaa). Kirkas lohikeitto.
Jauhelihakastike tai poronkäristys ja muusi.
Makaronilaatikko. Makkarakeitto tai -kastike.
Voithan yhdessä miettiä mitä ruokaa syötte. Nämä seniorit voi myös tykätä laittaa porukalla ruokaa. Mökillä on ihanaa grillata, minä eläisin makkaralla. Rahkaa on helppo tehdä. Ja marjoja sekaan. Niin ja ihania lettuja.
Jos vaikka nämä vieraat asuvat kaupungissa, niin mikä ilo on päästä maaseudulle mökille. Voi kuunnella lintujen laulua ja katsella kaunista luontoa. Nauttia porukalla kesästä. Jämaisema olisi mitä ihanin. Pitäähän sitä syödäkkin.mutta usein ruokaan laitetaan liikaakin huomiota ,tietty vähän vieraista kiinni. Lapsena kesät elettiin uusilla perunoilla ja talkkunavellillä
Neljä senioria viikoksi mökille? Älkää nyt ainakaan sortuko siihen klassiseen suomalaiseen mökkivirheeseen, että ostetaan ruokaa 500 eurolla ja viikon lopussa puolet kannetaan takaisin kaupunkiin tai heitetään biojätteeseen.
Aamupalaksi menisin aika peruslinjalla: puuroa, ruisleipää, juustoa, kananmunia ja kahvia. Seniorit yleensä pärjäävät näillä oikein hyvin eikä tarvitse viritellä mitään avokado-lohirieskoja joka aamu.
Lounaaksi vaikka lohikeittoa yhtenä päivänä, hernekeittoa toisena, makkarakeittoa kolmantena. Mökillä yksinkertainen ruoka maistuu usein paremmin kuin kotona. Ei siellä kukaan Michelin-tarkastaja pyöri.
Päiväkahville pullaa, munkkeja tai marjapiirakkaa. Jos mökin lähellä on marjoja, niin vielä parempi. Saa samalla ohjelmaa kun lähtee keräämään niitä.
Päivällisiksi grillimakkaraa, kanaa, uusia perunoita, savukalaa ja yhtenä iltana vaikka uunimakkaraa. Joku kuitenkin ehdottaa sisäfilettä, jättikatkarapuja ja kolmea eri jälkiruokaa, vaikka porukka olisi ihan tyytyväinen perunoihin ja voihin.
Iltapalaksi leipää, leikkeleitä ja ehkä vähän iltapalaa saunan jälkeen. Ei kaikkea tarvii vetää överiksi. Jotenkin tuntuu että nykyään mökkireissustakin tehdään ruokafestivaali. Viikon päästä kukaan ei kuitenkaan muista oliko tarjolla artisokkaa vai ei, mutta hyvä seura ja kuuma sauna muistetaan.
Kaupan valmisruokiahan ne mieluiten syö. Jotain kiusauksia yms. Mitä vähemmän mausteita sen parempi. Kaikki muu syljetään ylös. Ei edes yritystä käyttäytyä muita kohtaan kunnioittavasti. Koskee kaikkia senioreita ketä tiedän.
Paistetut muikut ja perunamuusi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tämä on muuten jännä, mutta omat vanhempani ovat nyt 75-v alkaneet syödä juuri noin perinteisesti. Täällä on ollut paljon hyviä esimerkkejä.
Ei saa olla outoja mausteita eikä outoja ruokia. Ei pastaa, ei oikein riisiäkään. Perunaa eri muodoissa menee, siihen sitten lihaa tai kalaa jollain tapaa.
Tämä tuntuu sillä tapaa hassulta, että ei meidän lapsuudessa ja nuoruudessa kotona syöty niin vanhanaikaisesti, vaan oikein innokkaasti kaikki aikansa uusia ruokia. Tykättiin kiinalaisesta ruoasta koko perhe yms.
Alkaakohan sitä itsekin elämään lähinnä perunoilla sitten vanhana?Jännityksellä odotan, alanko joskus syödä ruskeaa kastiketta. Lapsuudessa sitä oli niin usein, että en ole sen jälkeen sitä suuhuni pistänyt. Nyt 60+ iässä ei ole vielä tehnyt sitä mieli.
En ole hirveästi ruskeaa kastiketta tehnyt ruuaksi, jauhelihakastiketta lähinnä.
Nyt ovat nuoret pyytäneet muutaman kerran, että teen ruskeaa kastiketta. Ja mokoma sentään, sehän on hyvää!
Huomenna lihapullia ruskeassa kastikkeessa - mutta ei keitinperunoiden kanssa, vaan ranskalaisten.
Kaupasta saa ihan hyvää ruskeaa kastiketta valmiina tölkeissä, jos ei huvita alkaa kärtsäämään jauhoja.
En ole hirveästi ruskeaa kastiketta tehnyt ruuaksi, jauhelihakastiketta lähinnä.
Nyt ovat nuoret pyytäneet muutaman kerran, että teen ruskeaa kastiketta. Ja mokoma sentään, sehän on hyvää!
Huomenna lihapullia ruskeassa kastikkeessa - mutta ei keitinperunoiden kanssa, vaan ranskalaisten.