Lue keskustelun säännöt.
Alue: Aihe vapaa
Mökilleni tulee neljä senioria viikoksi. Keksikää sopiva ruokalista!
12.06.2026 |
Eivät ole tottuneet mihinkään sushiin tai texmexiin tai ylipäätään muuhun ns. 2000-luvun ruokaa.
Torstai on varmaankin hernekeittopäivä ja kalakeittoa on jonain toisena päivänä.
Kommentit (369)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Mitäpäs, jos ruokahuolto ap vastuulla, niin ostaisit vain tarpeet ja sitten yhdessä kokkaisitte. Perusjutut (kananmunat, perunat, sipulit), lihaa ja kalaa ja säilykkeitä. Ton ikäset on neroja hyödyntään. Ostaisin hyvää kahvia ja kahvileiväksi myös jotain tosi hyvää
Vieraat grillivartaita kokoamaan omien mieltymystensä mukaan, mikäs sen hauskempaa.
Vierailija kirjoitti:
Aika lailla aliarvoitu senioireiden makumieltymykset. Syövät varmasti monipuolisemmin kuin hamppari-pizza-sushi-ikäpolvi.
Nyt on varhaisperunoiden, munasoossien ja sillin aika, joten aloita siitä.
Ja halveksien luullaan, että kaikki kaatuilevat ja yrittävät mönkiä rollaattorin avulla juurakoiden yli. Kenties osa hukkuu, kun on sokea ja kuuro ja putoaa laituriltakin?
Jos Pirkko Mannolan kutsut, niin varaudu siihen, että ihmettelet vielä viikon sen käynnin jälkeen, että mitäs ne sörsselit oikein oli.
Minä, entinen kodinhoitaja/kokki, olen nähnyt kuinka monipuolinen voi olla ruokavalio ja reseptiikka.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mitäpäs, jos ruokahuolto ap vastuulla, niin ostaisit vain tarpeet ja sitten yhdessä kokkaisitte. Perusjutut (kananmunat, perunat, sipulit), lihaa ja kalaa ja säilykkeitä. Ton ikäset on neroja hyödyntään. Ostaisin hyvää kahvia ja kahvileiväksi myös jotain tosi hyvää
Vieraat grillivartaita kokoamaan omien mieltymystensä mukaan, mikäs sen hauskempaa.
Moni tykkää kokata kesäruokaa pihallakin. Koko talven saa syödä niitä sisäruokia.
Helteellä kylmiäkin ruokia. Vichyä ja muita nesteytysjuomia mieltymyksen mukaan.
Eikö voi vaan kysyä lempiruokia? Tai pyytää tuomaan ruokaa mukanaan? Ei me kaikki seniorit syödä jotenkin automaattisesti samaa ruokaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kaikki seniorit ei ryystä hampaattomina soppaa. Ja ihan varmasti tänä päivänä ovat jo löytäneet tuorepastan, nuudelit jne. Makaronilaatikko taitaa olla historiaa osalla.
Yksi oikein hyvin haudutettu ja murea liharuoka nyt ainakin.
Varhaisperuna, silli, voita tilliä, kalapihvit.
Vierailija kirjoitti:
Eikö voi vaan kysyä lempiruokia? Tai pyytää tuomaan ruokaa mukanaan? Ei me kaikki seniorit syödä jotenkin automaattisesti samaa ruokaa.
Minullekin tuli mieleen, että kun ne neljä henkilöä tulee viikoksi, niin olis kyllä paikallaan pyytää heitä tuomaan tullessaan ainakin virvokkeensa. Lisäksi grillattavaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pidä huoli, ettei kahvi lopu, moni haluaa useaan kertaan päivässä ryystää. Tulee vihaiseksi jos ei ole.
"Kyllä kaffetta pitää saada"...samoin kaffepullaa. Sokerihiiret tunnetaan. Sokeritontakin voisi tietty tarjota diabeetikoille. Ja kaikki ei tykkää makeasta.
Ja lättyjä voi paistaa jo ennakkoon, vaikka muurinpohjalättyjä.
Puuro aamuisin on monille elinehto.
Hernekeittoa, ruisleipää ja pannukakkua joka aterialla ja kyytipoikana piimää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Pidä huoli, ettei kahvi lopu, moni haluaa useaan kertaan päivässä ryystää. Tulee vihaiseksi jos ei ole.
"Kyllä kaffetta pitää saada"...samoin kaffepullaa. Sokerihiiret tunnetaan. Sokeritontakin voisi tietty tarjota diabeetikoille. Ja kaikki ei tykkää makeasta.
Ja lättyjä voi paistaa jo ennakkoon, vaikka muurinpohjalättyjä.
Puuro aamuisin on monille elinehto.
Diabeetikoille ei tarvitse järjestää mitään erikoisruokavaliota. Jos makeutusta tarvitsee, siihen voi käyttää tavallista sokeria. Hedelmäsokeri on menneen ajan höpötyksiä, se on tavallista sokeria vaarallisempaa, rasittaa enemmän sisäelimiä. Lue vaikka Diabetesliiton sivuja, jos et usko.
Mitä jos käyttäisit maalaisjärkeä,jos sitä on. Toisaalta voi olle senioreiden kannalta parempi vaihtoehto että perut koko vierailun.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tämä on muuten jännä, mutta omat vanhempani ovat nyt 75-v alkaneet syödä juuri noin perinteisesti. Täällä on ollut paljon hyviä esimerkkejä.
Ei saa olla outoja mausteita eikä outoja ruokia. Ei pastaa, ei oikein riisiäkään. Perunaa eri muodoissa menee, siihen sitten lihaa tai kalaa jollain tapaa.
Tämä tuntuu sillä tapaa hassulta, että ei meidän lapsuudessa ja nuoruudessa kotona syöty niin vanhanaikaisesti, vaan oikein innokkaasti kaikki aikansa uusia ruokia. Tykättiin kiinalaisesta ruoasta koko perhe yms.
Alkaakohan sitä itsekin elämään lähinnä perunoilla sitten vanhana?
1. Sushia 2. Broileria +uunijuureksia. 3makaroonilaatikkoa 4 . Uunilohta kera kermaperunoilla. 5 .hernekeitto 6. Porsaan sisäfilettä lisukkeilla.
Lisäksi ruisleipää, täysjyväpaahoa, näkkileipää. Salaattia. Juotavaksi mitä haluavat, vettä .vichyä, maitoa. Piimää , viiniä.
Eiköhän nuo passaa . Olen kasikymppinen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
KVG!
Nykyaikaa on AI.
Google on niin vanhuksille.
Aina tarpeen tullen käytän aktiivisesti AI:ta . Edelleen olen kasikymppinen..
Päivä 1.
Perunaa ja jauhelihakastiketta, viili
Päivä 2
Perunaa ja siliä, viili.
Päivä 3.
Perunaa ja grillimakkaraa, viili
Päivä 4.
Hernekeitto, viili
Päivä 5.
Perunaa ja läskisoosia, viili
Päivä 6.
Perunaa maksakastiketta, viili
Päivä 7.
Perunalaatikkoa/silakkalaatikko, viili
Kylkeen:pimä/maito/kotikalja, ruisleipä, voi, edamjuusto ja lauantaimakkara. Mummu ja pappa ovat tyytyväisiä. Jos vielä vaapukkakiisselin väännät, niin mökkirauha on taattu. Niin, ja punajuuria, jos saa pyytää.
sosekeitto 3x /vrk/7pv ei tukehtumisvaaraa ja nesteytys samalla kun tekee tosi ohutta sosekeittoa... mahdollisuus että tulevat uudestaan täysin olematon
Vierailija kirjoitti:
Tämä on muuten jännä, mutta omat vanhempani ovat nyt 75-v alkaneet syödä juuri noin perinteisesti. Täällä on ollut paljon hyviä esimerkkejä.
Ei saa olla outoja mausteita eikä outoja ruokia. Ei pastaa, ei oikein riisiäkään. Perunaa eri muodoissa menee, siihen sitten lihaa tai kalaa jollain tapaa.
Tämä tuntuu sillä tapaa hassulta, että ei meidän lapsuudessa ja nuoruudessa kotona syöty niin vanhanaikaisesti, vaan oikein innokkaasti kaikki aikansa uusia ruokia. Tykättiin kiinalaisesta ruoasta koko perhe yms.
Alkaakohan sitä itsekin elämään lähinnä perunoilla sitten vanhana?
Jännityksellä odotan, alanko joskus syödä ruskeaa kastiketta. Lapsuudessa sitä oli niin usein, että en ole sen jälkeen sitä suuhuni pistänyt. Nyt 60+ iässä ei ole vielä tehnyt sitä mieli.
Alue: Aihe vapaa
Vanhemmat matkustelivat Aasiassakin. Toinen käynyt oppikoulun ja toinen kansakoulun. Syntyneet 1930-luvulla.