Mäkkäri poisti vengaaniset ja gluteenittomat tuotteet valikoimista - tulisiko muiden ja ruokakauppojen seurata perässä?
Vai onko Suomessa riittävästi vegaaneja ja gluteenittomia niin että et tuotteet on kannattavaa ja järkevää pitää valikoimissa?
Mäkkärin Suomen toimitusjohtaja tosin muistuttaa että McDonald'sin hampurilaisita saa edelleen vegetaarisia kun niistä pyytää poistamaan juuston lisämaksua vastaan, mutta kehottaa kuitenkin pitämään cheddar-juustot hampurilaisissa paremman maun ja koostumuksen takia.
Uutiset Mäkkärin muutoksesta:
https://www.is.fi/taloussanomat/art-2000012070657.html
https://www.iltalehti.fi/ruoka-artikkelit/a/184f0482-cad2-4150-ac9a-ba4…
https://www.mtvuutiset.fi/makuja/artikkeli/monen-suosimat-hampurilaiset…
Kommentit (214)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Niin harva noita ostaa, ettei kannata pitää. Sama ruokakaupoissa, valikoimaa ei kannata kasvattaa valtavasti.
Tämä. Jotain vuosia sitten oli uutinen siitä miten Se ja K ryhmä tekee tappiota myymällä gluteenittomia tuotteita kun gluteenitonta asiakaskuntaa ei ole tarpeeksi pitämän myynti kannattavana sekä kasvattamaan tuotteiden myyntiä ja menekkiä määräänsä enempää.
S ryhmältä nyt ei tahdo gluteenittomia löytää opaskoirankaan kanssa mutta k ryhmä on ansiokkaasti laajentanut valikoimaa ja ennen kaikkea selvästi merkinnyt hyllyn reunan hintakylttiin gluteiinittomat.
Itselläni on yksi supermarket ja yksi cittari vakiokauppoja juuri sen tähden että tuo hommaa toimii.
Mäkkäri taasen, ihan sama mitä myyvät tai ovat myymättä, en ole onneksi niin köyhä että siellä pitäisi käydä.Gluteenitonta ruokaa kyllä löytyy ihan jokaisesta kaupasta ihan valita asti.
On hyviä ja huonoja valmisteita. Huonoja löytyy monesta paikasta, mutta hyviä gluteenittomia harvemmasta.
Ja ymmärrän sen jos jotain erikoistuotetta tehdään pieniä eriä niin hinta voi monelle olla kynnyskysymys, eikä tuote myy niin että joka kaupan niitä kannattaa pitää valikoimissaan.
Ei kyse ole mistään "valmisteista" Gluteenitonta ruokaa on kaupat pullollaan.
Miksi pitäisi poistaa? Näillä tuotteilla on kalleimmat hinnat ja isommat katteet ja oliko niin että keliakiatuotteista kauppa saa vielä jotain tukeakin? Ei kauppa tee tappiota eikä kyllä ravintolakaan enää nykypäivänä huomioimalla yleisimmät ruokavaliot. Pikemminkin on jo mainehaitta, jos ei ole huomioitu kuin yksi ruokavalio. Somessa leviää huonot palautteet aika nopeasti.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Luontaisesti gluteenittomia tuotteita kyllä on, eivät kuolisi nälkään, vaikka poistettaisiinkin kaupoista. Mutta kyllähän ne säilyvät hyvin ja joskus ostan niitä, kun poistohyllyssä on ihan hyviä gluteenittomia leivonnaisia puoleen hintaan.
Ei leivonnaiset ole ruokaa.
Lain näkökulmasta ne myös ovat elintarvikkeita.
eri
Mutta eivät ruokaa.
"Leivonnainen on leipomalla tehty jauhopohjainen ruokatuote"
Niin, "tuote" mutta ei ruokaa.
Avaahan nyt vähän tätä väitettä. Millä perusteella esimerkiksi karjalanpiirakka, voileipäkakku ja kinkkupiirakka eivät ole ruokaa?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vegaanit ja gluteenittomat voivat tehdä omat ruokansa edelleen kotona. Ei kenelläkään ole oikeuksia vaatia että paikasta x ja y pitää löytyä juurin "heidä korkeudelleen" sopivaa lumihiutaleruokaa koska heillä on enemmistöstä poikkeava erityisruokavalio.
Erona se, että vegaanius on oma päätös. Keliakia ei ole, vaan on sairaus.
Vegaanius voi johtua myös esimerkiksi allergioista. Gluteeniton ruokavalio voi keliakian lisäksi olla myös esimerkiksi IBS:n tai vehnäallergian takia. Yhdenvertaisuuslaki kieltää syrjinnän myös vakaumuksellisista syistä eli esimerkiksi ruokavalion suhteen ei saa syrjiä myöskään esimerkiksi, jos henkilö noudattaa vaikka vegaaniruokavaliota eettisyyden takia.
Vegaanius on pelkästään oma valinta, ihminen ei voi olla allerginen eläinperäiselle ravinnolle. Ei edes maidolle.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vegaanit ja gluteenittomat voivat tehdä omat ruokansa edelleen kotona. Ei kenelläkään ole oikeuksia vaatia että paikasta x ja y pitää löytyä juurin "heidä korkeudelleen" sopivaa lumihiutaleruokaa koska heillä on enemmistöstä poikkeava erityisruokavalio.
Erona se, että vegaanius on oma päätös. Keliakia ei ole, vaan on sairaus.
Vegaanius voi johtua myös esimerkiksi allergioista. Gluteeniton ruokavalio voi keliakian lisäksi olla myös esimerkiksi IBS:n tai vehnäallergian takia. Yhdenvertaisuuslaki kieltää syrjinnän myös vakaumuksellisista syistä eli esimerkiksi ruokavalion suhteen ei saa syrjiä myöskään esimerkiksi, jos henkilö noudattaa vaikka vegaaniruokavaliota eettisyyden takia.
Ravintolat /ravintolaketjut saa ihan itse päättää millaista ruokaa myyvät, hiton hyvä niin.
Ei sinne tarvitse mennä jos ei halua.
Itse noudatin kasvisruokavaliota 4 vuotta. Ikinä en syönyt mitään vegemakkaraa /vege sitä tai tätä. Käytin kikherneitä, linssejä yms. Nyt sekasyöjä taas vuoden ajan ja terveempi kuin koskaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Luontaisesti gluteenittomia tuotteita kyllä on, eivät kuolisi nälkään, vaikka poistettaisiinkin kaupoista. Mutta kyllähän ne säilyvät hyvin ja joskus ostan niitä, kun poistohyllyssä on ihan hyviä gluteenittomia leivonnaisia puoleen hintaan.
Ei leivonnaiset ole ruokaa.
Lain näkökulmasta ne myös ovat elintarvikkeita.
eri
Mutta eivät ruokaa.
"Leivonnainen on leipomalla tehty jauhopohjainen ruokatuote"
Niin, "tuote" mutta ei ruokaa.
Avaahan nyt vähän tätä väitettä. Millä perusteella esimerkiksi karjalanpiirakka, voileipäkakku ja kinkkupiirakka eivät ole ruokaa?
Kysehän oli leivonnaisista.
Mua harmittaa kovasti tuo mäkkärin muutos. Olen keliaakikko ja kasvissyöjä, eli nyt en voi enää mennä mäkkäriin. Onneksi Hesessä on vielä yksi ateria jonka voin syödä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vegaanit ja gluteenittomat voivat tehdä omat ruokansa edelleen kotona. Ei kenelläkään ole oikeuksia vaatia että paikasta x ja y pitää löytyä juurin "heidä korkeudelleen" sopivaa lumihiutaleruokaa koska heillä on enemmistöstä poikkeava erityisruokavalio.
Erona se, että vegaanius on oma päätös. Keliakia ei ole, vaan on sairaus.
Vegaanius voi johtua myös esimerkiksi allergioista. Gluteeniton ruokavalio voi keliakian lisäksi olla myös esimerkiksi IBS:n tai vehnäallergian takia. Yhdenvertaisuuslaki kieltää syrjinnän myös vakaumuksellisista syistä eli esimerkiksi ruokavalion suhteen ei saa syrjiä myöskään esimerkiksi, jos henkilö noudattaa vaikka vegaaniruokavaliota eettisyyden takia.
Vegaanius on pelkästään oma valinta, ihminen ei voi olla allerginen eläinperäiselle ravinnolle. Ei edes maidolle.
Mm. kalalle, munalle, maidolle ja E120:lle voi olla todella allerginen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vegaanit ja gluteenittomat voivat tehdä omat ruokansa edelleen kotona. Ei kenelläkään ole oikeuksia vaatia että paikasta x ja y pitää löytyä juurin "heidä korkeudelleen" sopivaa lumihiutaleruokaa koska heillä on enemmistöstä poikkeava erityisruokavalio.
No ei kai se meitä keliaakikkoja erityisesti kiukuta, jos mäkkäristä ei saisi mitään gluteenitonta. Mutta aloituksessa ehdotetaan, että muidenkin ravintoloiden ja jopa ruokakauppojenkin pitäisi seurata perässä. Eli gluteenitonta ei pitäisi kait saada mistään.
Gluteenitonta ruokaa saa ihan joka paikasta.
Niin, tämä on tämä sama ikuinen vänkäys tällä palstalla.
Keliaakikkojen pitäisi palstavänkyröiden mukaan tehdä kaikki ihan itse, alusta loppuun. Itse tulee vaikkapa veivata makaroonit maissijauhosta wanhan ajan tapaan. Leivät leivotaan aina itse. Toisten mielestä gluteenittomat jauhotkin ovat kaupoissa turhakkeita, leivät ja sen sellaiset ovat muutenkin epäterveellistä moskaa, ja keliaakikon pitäisi syödä joka aterialla salaattia, perunaa ja pihvi (ilman mitään mausteita, totta kai).
Paremmat normaali-ihmiset toki haukkaavat pikkunälkään reissumiestä ja voivat syödä sen pihvinsä seuraksi vaikka pastaakin, ja ateria on silti monipuolinen ja terveellinen. Mutta jos keliaakikko tekee saman, hän on hiilihydraattipossu.
Reissulla parempi normaali-ihminen menee ravintolaan tai vaikka sinne mäkkäriin kun alkaa hiukoa. Palstalaisten mukaan keliaakikon pitäisi autossa istuen syödä valmiiksi keitetty pottu (päälle voi ripotella hieman suolaa) tai kaivaa takakontista pieni pallogrilli, jossa voi parkkipaikalla paistaa sen pihvilöisensä samalla kun muu perhe syö ravintolassa.
Sulla nyt sattuu olemaan pakkomielle, että kaikille kuuluu syödä viljaa muodossa jos toisessa.
Keliakiaa sairastava syö huomattavasti ravintopitoisempaa ruokaa kuin sinun kaltaisesi viljahullut.
Minulla on keliakia, ja syön hyvin monipuolista ja ravitsevaa ruokaa. Paljon parempaa kuin te Paremmat Normaalit Ihmiset(tm) yleensä. Tai karppi-kaistapäät, jos satut siihen ryhmään kuulumaan.
Mutta kyllä minun ruokavaliooni kuuluu myös kaikenlaisia jauhoja kaurasta maissiin. Vittuakos se oikeastaan sinulle kuuluu.
Onko sulla kaikki kotona?
Aikamoinen vihanpurkaus.
Eihän mäkkäri poistanut vegaanisia tuotteita valikoimasta, kun yhä on vegaaniset nugetit, ja purilaisesta saa vegaanisen pyytämällä ilman juustoa.
Te jotka väitätte olevanne maitoallergisia niin voitteko todistaa sen? Ja kun menette ravintolaan ja ruokakauppaan niin kannatteko te lääkärinlausuntoa mukana?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vegaanit ja gluteenittomat voivat tehdä omat ruokansa edelleen kotona. Ei kenelläkään ole oikeuksia vaatia että paikasta x ja y pitää löytyä juurin "heidä korkeudelleen" sopivaa lumihiutaleruokaa koska heillä on enemmistöstä poikkeava erityisruokavalio.
No ei kai se meitä keliaakikkoja erityisesti kiukuta, jos mäkkäristä ei saisi mitään gluteenitonta. Mutta aloituksessa ehdotetaan, että muidenkin ravintoloiden ja jopa ruokakauppojenkin pitäisi seurata perässä. Eli gluteenitonta ei pitäisi kait saada mistään.
Gluteenitonta ruokaa saa ihan joka paikasta.
Niin, tämä on tämä sama ikuinen vänkäys tällä palstalla.
Keliaakikkojen pitäisi palstavänkyröiden mukaan tehdä kaikki ihan itse, alusta loppuun. Itse tulee vaikkapa veivata makaroonit maissijauhosta wanhan ajan tapaan. Leivät leivotaan aina itse. Toisten mielestä gluteenittomat jauhotkin ovat kaupoissa turhakkeita, leivät ja sen sellaiset ovat muutenkin epäterveellistä moskaa, ja keliaakikon pitäisi syödä joka aterialla salaattia, perunaa ja pihvi (ilman mitään mausteita, totta kai).
Paremmat normaali-ihmiset toki haukkaavat pikkunälkään reissumiestä ja voivat syödä sen pihvinsä seuraksi vaikka pastaakin, ja ateria on silti monipuolinen ja terveellinen. Mutta jos keliaakikko tekee saman, hän on hiilihydraattipossu.
Reissulla parempi normaali-ihminen menee ravintolaan tai vaikka sinne mäkkäriin kun alkaa hiukoa. Palstalaisten mukaan keliaakikon pitäisi autossa istuen syödä valmiiksi keitetty pottu (päälle voi ripotella hieman suolaa) tai kaivaa takakontista pieni pallogrilli, jossa voi parkkipaikalla paistaa sen pihvilöisensä samalla kun muu perhe syö ravintolassa.
Sulla nyt sattuu olemaan pakkomielle, että kaikille kuuluu syödä viljaa muodossa jos toisessa.
Keliakiaa sairastava syö huomattavasti ravintopitoisempaa ruokaa kuin sinun kaltaisesi viljahullut.
Minulla on keliakia, ja syön hyvin monipuolista ja ravitsevaa ruokaa. Paljon parempaa kuin te Paremmat Normaalit Ihmiset(tm) yleensä. Tai karppi-kaistapäät, jos satut siihen ryhmään kuulumaan.
Mutta kyllä minun ruokavaliooni kuuluu myös kaikenlaisia jauhoja kaurasta maissiin. Vittuakos se oikeastaan sinulle kuuluu.
Onko sulla kaikki kotona?
Aikamoinen vihanpurkaus.
Paljon pahemmin täällä on keliakiaa sairastavia haukuttu. Minusta tämä oli hauskasti ja osuvasti kirjoitettu.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vegaanit ja gluteenittomat voivat tehdä omat ruokansa edelleen kotona. Ei kenelläkään ole oikeuksia vaatia että paikasta x ja y pitää löytyä juurin "heidä korkeudelleen" sopivaa lumihiutaleruokaa koska heillä on enemmistöstä poikkeava erityisruokavalio.
Erona se, että vegaanius on oma päätös. Keliakia ei ole, vaan on sairaus.
Vegaanius voi johtua myös esimerkiksi allergioista. Gluteeniton ruokavalio voi keliakian lisäksi olla myös esimerkiksi IBS:n tai vehnäallergian takia. Yhdenvertaisuuslaki kieltää syrjinnän myös vakaumuksellisista syistä eli esimerkiksi ruokavalion suhteen ei saa syrjiä myöskään esimerkiksi, jos henkilö noudattaa vaikka vegaaniruokavaliota eettisyyden takia.
Vegaanius on pelkästään oma valinta, ihminen ei voi olla allerginen eläinperäiselle ravinnolle. Ei edes maidolle.
Mm. kalalle, munalle, maidolle ja E120:lle voi olla todella allerginen.
Mutta nytten ei ollut puhe kalasta ja äyriäisistä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Luontaisesti gluteenittomia tuotteita kyllä on, eivät kuolisi nälkään, vaikka poistettaisiinkin kaupoista. Mutta kyllähän ne säilyvät hyvin ja joskus ostan niitä, kun poistohyllyssä on ihan hyviä gluteenittomia leivonnaisia puoleen hintaan.
Ei leivonnaiset ole ruokaa.
Lain näkökulmasta ne myös ovat elintarvikkeita.
eri
Mutta eivät ruokaa.
"Leivonnainen on leipomalla tehty jauhopohjainen ruokatuote"
Niin, "tuote" mutta ei ruokaa.
Avaahan nyt vähän tätä väitettä. Millä perusteella esimerkiksi karjalanpiirakka, voileipäkakku ja kinkkupiirakka eivät ole ruokaa?
Kysehän oli leivonnaisista.
Suolaiset leivonnaiset eivät ole siis leivonnaisia?
Ainoastaan makeat? Joista perinteisesti käytetään nimitystä... odotas, tarkistan papereistani... jälkiruoka.
Voipi olla että moni meistä vegaanivaihtoehtoja kaipaavista boikotoi mäkkäriå muutenkin…
Asennehan tuossa päätöksessä kyseisellä firmalla näkyy. Tärkeintä on raha. Ei erityisruokavalioiden tai allergisten palveleminen. Kuka yllättyi?
Vierailija kirjoitti:
Te jotka väitätte olevanne maitoallergisia niin voitteko todistaa sen? Ja kun menette ravintolaan ja ruokakauppaan niin kannatteko te lääkärinlausuntoa mukana?
Kyllä voin. En kanna lausuntoa mukana, koska vaihdan paikkaa, jos en löydä tai saa haluamaani tuotetta. En ala sitä väkisin vaatimaan, koska tuskin sellaista sitten on.
Ap on käsittänyt uutisen täysin väärin. Gluteenittomat tuotteet eivät ole poistuneet, eivätkä vegaaniset tuotteet. Mäkkäri on uudistanut kasvishampurilaisensa, ja uudessa vegepihvissä on gluteenia. Näin ollen gluteenitonta vegepurilaista ei enää saa mäkkärissä. Uudessa vegepurilaisessa on myös juustoa, mutta se on vegaaninen jos sen tilaa ilman juustoa.
Millään lailla tässä ei ole ollut kyse siitä, ettei vegetuotteilla olisi myyntiä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
On se kumma että on muka taloudellista pitää montaa kymmentä vaihtoehto lihaaneille, mutta ei sitä yhtä vegeä vegaaneille ja allergisille. Ne kaikki jälkimmäisiin ryhmiin kuuluvat asiakkaat kun valitsisi automaattisesti sen vegen, lihaanit taas useimmiten jonkun niistä muutamista klassikoista ja loput listalla onkin sitten turhaa.
Toisaalta uskon senkin että lihaa syövät käyvät useammin roskaruokaravintoloissa. Tietää että on tarjontaa enemmän ja useammassa ravintolassa, eivät todellakaan järsisi samaa burgeria joka päivä. Vegenä Se toinen vaihtoehto on suuremmalla todennäköisyydellä kotiruoka. Hyvä asia se on terveydellisesti ja ettei rahoita jättipaskabisnestä.Kotona itse tehty kotiruoka on aina parempi ja terveellisempi vaihtoehto kuin joku kalliissa ravintolassa syöty ultraprosessoitu paska jossa on ihnisille liikaa suolaa, rasvaa, hiilareita, sokereita, kaloreita, lisäa-aineita ja syövän aiheuttajia.
Se ei ole uutinen kenellekään. Ravintoloilla on kuitenkin ihan eri funktio vaikka molemmat toiminnat tähtää vatsan täyttämiseen jollain.
Asiakaskunnan rajoittaminen tai jopa vihamielinen suhtautuminen on myös huonoa bisnestä, koska kun ryhmä ihmisiä miettii ruokapaikkaa niin se yksi vegaani/allergikko tarkoittaa sitä ettei koko ryhmä tule ravintolaasi jos siellä ei voi kaikki syödä.
No sen vegaanin/allergigon voi tiputtaa pois porukasta sillä kerralla kun menee Mäkkäriin ja sopia että käy sitten seuraavan kerran heille sopivassa ruokapaikassa. Ei ole vaikeaa.
Hauska ajatus. "Vegaanin ei tarvi syödä tänä reissupäivänä, gluteeniton jättää syömättä sit huomenna." Ikään kuin ravintoloissa syötäisiin vain siksi, ettei huvita syödä kotona, tai että halutaan syödä jollain tietyllä porukalla ulkona.
Sinänsähän Mäkkäri ei edelleenkään ole ongelma kuin gluteenitonta ruokaa syövälle kasvissyöjälle/vegaanille. Täysin vegaanista ruokaa löytyy, gluteenitonta ruokaa löytyy, gluteenitonta kasvisruokaa ainakaan hampparimuodossa ei.
Älkää rinnastako vegaanista ja gluteenitonta! Veganisuus on oma valinta, gluteenittomuus ainoa vaihtoehto keliaakikolle. Gluteeniton ruokavalio on keliaakikolle ainoa hoitomuoto. Kyse vakavasta sairaudesta, ei allergiasta eikä ainakaan lumihiutaleisuudesta. Kiitos!
Minulla on keliakia, ja syön hyvin monipuolista ja ravitsevaa ruokaa. Paljon parempaa kuin te Paremmat Normaalit Ihmiset(tm) yleensä. Tai karppi-kaistapäät, jos satut siihen ryhmään kuulumaan.
Mutta kyllä minun ruokavaliooni kuuluu myös kaikenlaisia jauhoja kaurasta maissiin. Vittuakos se oikeastaan sinulle kuuluu.