Lue keskustelun säännöt.
Alue: Aihe vapaa
Miksen ole tätä aikaisemmin tajunnut? Bolognese-kastikkeen jstkaminen
09.06.2026 |
Laitoin vain 300 g jauhelihaa ja seuraavat vihannekset pieniksi pilkottuina: kesäkurpitsa, 2 porkkanaa, kevätsipuleita, valkosipulin kynsi, paprika, tuoreita herkkusieniä, kourallisen minitomaatteja. Tomaattimurskaa- ja pyrettä, kunnolla oreganoa, basilikaa, muutama pyöräytys pippurimyllystä ja suolaa. Onpa hyvää!! Paljon parempaa kuin klassinen bolognese.
Kommentit (28)
Vierailija kirjoitti:
Mä en vaan tajua näitä, jotka tarjoaa soijarouhetta jauhelihan tilalle joka käänteessä. Minä yritin ensin korvata osan jauhelihaa soijarouheella kun "se maistuu ihan samalta, kukaan ei huomaa mitään" Aikomuksena semmoinen pehmeä lasku soijarouheen käyttön
No lapset huomasi kyllä ja eivät tykänneet ollenkaan
Jos teen kasviskastikkeen pastalle se kelpaa kyllä
Ite olen nyt soijarouhetta käyttänyt lähes 30 vuotta. Toisinaan enemmän ja toisinaan vähemmän, enkä mäkään ymmärrä noita juttuja "maistuu samalta" - no, ei maistu. Sekin pitää maustaa ja kunnolla.
Mulla on kyllä monta kertaa käynyt, ettei jengi ole hoksannut, että kyseessä on soijarouhe. Kotona teen kasvisruokaa aika paljon. Siihen ovat tottuneet mun sisarukset perheineen, lasten kaverit yms. Eikä kyseenalaista, vaan toisinaan hämmästelevät, että oliko tässä soijarouhetta. Toimii!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mä en vaan tajua näitä, jotka tarjoaa soijarouhetta jauhelihan tilalle joka käänteessä. Minä yritin ensin korvata osan jauhelihaa soijarouheella kun "se maistuu ihan samalta, kukaan ei huomaa mitään" Aikomuksena semmoinen pehmeä lasku soijarouheen käyttön
No lapset huomasi kyllä ja eivät tykänneet ollenkaan
Jos teen kasviskastikkeen pastalle se kelpaa kyllä
Ihmisellä on tosiaan vakavia ongelmia makuaistissa jos ei erota soijarouhetta lihasta. Syököön sitä toki kuka tykkää mutta kamalan pahalta se maistuu.
Tai sitten toiset osaa tehdä ruokaa paremmin kuin toiset. :) Jauhelihakaan ei kovin kummoselta maistu ilman mausteita.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mä en vaan tajua näitä, jotka tarjoaa soijarouhetta jauhelihan tilalle joka käänteessä. Minä yritin ensin korvata osan jauhelihaa soijarouheella kun "se maistuu ihan samalta, kukaan ei huomaa mitään" Aikomuksena semmoinen pehmeä lasku soijarouheen käyttön
No lapset huomasi kyllä ja eivät tykänneet ollenkaan
Jos teen kasviskastikkeen pastalle se kelpaa kyllä
Ihmisellä on tosiaan vakavia ongelmia makuaistissa jos ei erota soijarouhetta lihasta. Syököön sitä toki kuka tykkää mutta kamalan pahalta se maistuu.
Tai sitten toiset osaa tehdä ruokaa paremmin kuin toiset. :) Jauhelihakaan ei kovin kummoselta maistu ilman mausteita.
Hitto näitä harhaluuloja :)
Mä laitan porkkanakuutioita kaikkiin palapaistityylisiin kastikkeisiin. reiluja paloja, ei niitä tarvii piilottaa.
Vierailija kirjoitti:
Soijarouheella voi jatkaa kaikkia jauheliharuokia tai korvata jauhelihan kokonaan.
Kyllä tuolla voi edullistaa jos tykkää syödä usein jauhelihaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Soijarouheella voi jatkaa kaikkia jauheliharuokia tai korvata jauhelihan kokonaan.
Kyllä tuolla voi edullistaa jos tykkää syödä usein jauhelihaa.
Ai, että kun tykkää jauhelihasta, niin pääsee halvemmalla kun sen vaihtaa soijarouheeseen? Varsinainen älynväläys :D
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Soijarouheella voi jatkaa kaikkia jauheliharuokia tai korvata jauhelihan kokonaan.
Kyllä tuolla voi edullistaa jos tykkää syödä usein jauhelihaa.
Urpo
Alue: Aihe vapaa
Hyi, helevetti! Ei kallista jauhelihaa kannata pilata jatkamalla kastikketta soijalla!