Kaappaus keittiössä uusi kausi

Ei kaikki osaa tehdä ruokaa. Vaikuttavaa katsoa miten tämä ohjelma opettaa.

Vierailija kirjoitti:

Haluaisin että Kape tulisi luokseni laittamaan upean aterian. Auttelisin vähäsen niin, että Kape opastaisi, vaikka selän takana seisoen auttaisi pilkkomaan aineksia salaattiin käsi pehmeästi kättäni ohjaten. Samalla kehuisi ja juttelisi mukavia. 

 

Sitten syötäisiin ja nautittaisiin viiniä kauniisti katetussa pöydässä. Ei laskettaisi suolahippusia eikä viinilasillisia. Naurettaisiin, iloisesti, pehmeästi ja välillä ryöpsähdellen juteltaisiin, Kape katsoisi lämpimästi silmiin kun kertoisin jostain murheestakin, sitten kannustaisi ja pitäisi hetken kädestä.

 

Jälkiruuan jälkeen Kape sanoisi: Nyt nukut kerrankin hyvät yöunet. Ainakin kahdeksan tuntia! Kävisin iltapesulla jonka jälkeen Kape peittelisi minut sänkyyn, silittäisi hiuksia ja suutelisi hellästi poskelle. Olisin jo melkein ihanassa unessa, vatsa täynnä ja mieli raukeana, kun Kape lähtiessään sammuttaisi valot ja sanoisi: Hyvää yötä. Turvallinen herrasmies kun on.

Ei helkkari. Mikä mä just luin.

Jättäkää se kape nyt rauhaan. Ei varmaan kiinnosta noi sutturat jos on omakin nainen. Mihin te keskitytte? Tässä ohjelmassa pointtina on ruoanlaitto ja raaka-aineet.

Siis mihin kohtaan ne yrtit kuuluu tunkea? Lopussa, alussa vai keskellä?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Musta hän, kape, on kivan rohkaiseva. Noissa tilanteissa on tärkeää ettei latisteta. Viime jaksossakin sanoi, mitä sitten jos se munakas hajoaa tai jotain menee ruokaan liikaa, ei haittaa! Ens kerralla uudelleen, sit laittaa vähemmän. Hienoo ettei oo tylytystä. Kape saa näyttämään ruoanlaiton huolettomalta. Itekin koen sen nimittäin raskaaksi.

Kyllä, juuri näin! Kape on positiivinen, ja se tuo lohtua katsojillekin, kun tietää ettei aina tarvitse olla nappisuoritus. Vain tekemällä oppii.

Itselleni se pannulla paistettu kaali oli todella hyvä, uusi vinkki! Curryä ym. mausteita öljyyn/voihin pannulle, kaali perään. Aion tehdä sitä. Kaali on halpaa ja terveellistä. Juuri näitä helppoja vinkkejä kotimaisista raaka-aineista tarvitaan. 

Sama. Mä jo teinkin tätä. Curryä ja voita pannulle ja kaalilohkot paistumaan. Oikein hyvää tuli. Seuraavaksi kokeilen joukkoon muutakin vihannesta tai juuresta.

Onkontuo curry sitä iänikuista kellertävää mausteseosta mitä suomessa on iät ja ajat syöty? Vai jotain currytahnaa?

Curry tässä näyttää tahnamaiselta seokselta, koska pysyy lusikassa, Ponzu on soijakastiketta.

https://www.facebook.com/watch/?v=584213949113342

tehdäänköhän missään jaksossa sitä parempaa makaronilaatikkoa vielä?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Musta hän, kape, on kivan rohkaiseva. Noissa tilanteissa on tärkeää ettei latisteta. Viime jaksossakin sanoi, mitä sitten jos se munakas hajoaa tai jotain menee ruokaan liikaa, ei haittaa! Ens kerralla uudelleen, sit laittaa vähemmän. Hienoo ettei oo tylytystä. Kape saa näyttämään ruoanlaiton huolettomalta. Itekin koen sen nimittäin raskaaksi.

Kyllä, juuri näin! Kape on positiivinen, ja se tuo lohtua katsojillekin, kun tietää ettei aina tarvitse olla nappisuoritus. Vain tekemällä oppii.

Itselleni se pannulla paistettu kaali oli todella hyvä, uusi vinkki! Curryä ym. mausteita öljyyn/voihin pannulle, kaali perään. Aion tehdä sitä. Kaali on halpaa ja terveellistä. Juuri näitä helppoja vinkkejä kotimaisista raaka-aineista tarvitaan. 

Sama. Mä jo teinkin tätä. Curryä ja voita pannulle ja kaalilohkot paistumaan. Oikein hyvää tuli. Seuraavaksi kokeilen joukkoon muutakin vihannesta tai juuresta.

Onkontuo curry sitä iänikuista kellertävää mausteseosta mitä suomessa on iät ja ajat syöty? Vai jotain currytahnaa?

Curry tässä näyttää tahnamaiselta seokselta, koska pysyy lusikassa, Ponzu on soijakastiketta.

https://www.facebook.com/watch/?v=584213949113342

Muistakaa, että kastikevalikoimasta löytyy vielä Mirin. Kokeilkaapa sitä. Onko tuttu?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

kaipaisin sellaista 2.0 versiota jossa voisi olla edistyneempiä ruualaittajia joille esim opastusta maustamisesta, yrteistä, kasviksista ja tekniikoista. Noita uusavuttomia lapasia ei pysty enää katsomaan. 

Ei tarvita edistyneitä! Siks on jo masterchefit! 

tuulipuku makaroonilaatikko kansa on jyrähtänyt, ja jälkkäriksi oikein juhla mokkaa. 

Mä arvostan kyllä kaikkia miehiä, jotka osaa kokata.  Vaikkapa vaan perushyvää arkiruokaa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

kaipaisin sellaista 2.0 versiota jossa voisi olla edistyneempiä ruualaittajia joille esim opastusta maustamisesta, yrteistä, kasviksista ja tekniikoista. Noita uusavuttomia lapasia ei pysty enää katsomaan. 

Ei tarvita edistyneitä! Siks on jo masterchefit! 

tuulipuku makaroonilaatikko kansa on jyrähtänyt, ja jälkkäriksi oikein juhla mokkaa. 

No mikset sinä katso sitten niitä edistyneitä niistä masterchefeistä? 

Itse olin 14 vuotiaana jo hampurilaisravintolassa töissä

Vierailija kirjoitti:

Itse olin 14 vuotiaana jo hampurilaisravintolassa töissä

Mitkä olivat tehtäväsi?

Kape on mahtava!

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Neljännen jakson (katoin ruutu+) Pernillassa ei ollut mitään vikaa! Siis mä odotin oikein jännityksellä täällä luvattua myötähäpeän tunnetta, mut ei tullu. Jotkut ihmiset vaan on tuollaisia, puhetyyli ja tapa on vähän näytelmän kaltaista.  Pernilla ja Kape käyttäytyivät keskenään kuin isä ja tytär.

Kuka heiluttaa persettään ja pyörittää lantiotaan isänsä edessä ahtaassa keittiössä? 

Siis eikö tää ole ruokaohjelma? Mistä te keskustelette?

Eilisessä ruutu + jaksossa Piipulla! eli Pernillalla tuli tarve esiintyä juuri noita tehden. Ensin mietin jännittääkö ja siksi piti välillä käyttäytyä noin, mutta tuskin koska on tottunut esiintymään. "Draamaa" piti saada aikaiseksi vaikka kaalin puolittamisesta. Jakson leikkaajalla oli ollut kova homma leikata tuo jakso aikaikkunaan sopivaksi. Sen verran siinä pukkoultiin paikasta toiseen. Rasittavaa katsottavaa kaiken kaikkiaan kun pääasiassa pitäisi olla ruuanlaitto !

Pimu oli tarkkaan miettinyt, kuinka paljon saa uusia seuraajia tällä lapsellisella performansillaan. Joo. 

Vierailija kirjoitti:

Haluaisin että Kape tulisi luokseni laittamaan upean aterian. Auttelisin vähäsen niin, että Kape opastaisi, vaikka selän takana seisoen auttaisi pilkkomaan aineksia salaattiin käsi pehmeästi kättäni ohjaten. Samalla kehuisi ja juttelisi mukavia. 

 

Sitten syötäisiin ja nautittaisiin viiniä kauniisti katetussa pöydässä. Ei laskettaisi suolahippusia eikä viinilasillisia. Naurettaisiin, iloisesti, pehmeästi ja välillä ryöpsähdellen juteltaisiin, Kape katsoisi lämpimästi silmiin kun kertoisin jostain murheestakin, sitten kannustaisi ja pitäisi hetken kädestä.

 

Jälkiruuan jälkeen Kape sanoisi: Nyt nukut kerrankin hyvät yöunet. Ainakin kahdeksan tuntia! Kävisin iltapesulla jonka jälkeen Kape peittelisi minut sänkyyn, silittäisi hiuksia ja suutelisi hellästi poskelle. Olisin jo melkein ihanassa unessa, vatsa täynnä ja mieli raukeana, kun Kape lähtiessään sammuttaisi valot ja sanoisi: Hyvää yötä. Turvallinen herrasmies kun on.

Oletkohan nyt vähän vääräällä saitilla.

Vierailija kirjoitti:

Neljännen jakson (katoin ruutu+) Pernillassa ei ollut mitään vikaa! Siis mä odotin oikein jännityksellä täällä luvattua myötähäpeän tunnetta, mut ei tullu. Jotkut ihmiset vaan on tuollaisia, puhetyyli ja tapa on vähän näytelmän kaltaista.  Pernilla ja Kape käyttäytyivät keskenään kuin isä ja tytär.

Mulla on ollut käsitys, että Pärnilla  on aikuinen ihminen, altså fullvuxen. 

Vierailija kirjoitti:

Miksi lapsiperheiden kodit ovat aina tuollaisia? Harmaa sohva, metallikori sohvapöytänä, epämääräiset kuviolliset verhot. 

Tuolla forssalaisella perheellä näytti olevan Vallilan Forssa-verhot ;-) 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Aikuiset toimikoot miten vain , mutta pienten lasten suoranainen  heittelejättö on järkyttävää katsottavaa. Perheen isä miettii, mikseivät ( kuvaushetkellå) puolitoista vuotiaat nuku hyvin ja toteaa , että ehkä syy on siinä, että näille syötetään samaa järkyttävää purkki- ja pussiruokaa, mitä aikuisetkin syö. Eikö edes neuvolassa ole herätty tähän. Eikö kukaan ole tehnyt huoli- ilmoitusta perheestä. Taaperot söi kaiken, mitä Aihinen tarjosi alkaen parsakaali. Nälkäisiä olivat. 

Purkki- ja pussiruoka ei ole lastensuojeluasia. Ne on saaneet elintarvikeviraston hyväksynnän elintarvikkeiksi ja niitä voi myös lapset syödä. Aika moni vauva elää nannilla ja pilteillä ekat vuodet.

Ehkä kannattaisi nyt erottaa eri- ikäisille lapsille vartavasten suunnitellut ateriat, joissa ravintoaineer kohdallaan näistä " lihapullista"  tai muusta moskasta, mitä kyseinen äiti lapsilleen tarjosi. 

Vierailija kirjoitti:

Monessa ruokaohjelmassa kokkaamisesta tehdään taidetta ja hifistellään.  Kape osaa lähestyä  ruokaa käytännönläheisesti tässä ohjelmassa.  

Joo, mä oikeastaan ihan ihailen hänen tapaansa lähestyä ihmisiä, ei moiti ja mollaa vaan humoristisesti herättelee. Ja opettaa ns. kädestä pitäen miten leikataan, miten keitetään - moni osaamaton ei oikeasti ymmärrä edes pirkka-reseptien termistöä. Ja just keksii ne kaikista yksinkertaisimmat tekotavat ja ateriat joista saakin tosi hyviä. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

kaipaisin sellaista 2.0 versiota jossa voisi olla edistyneempiä ruualaittajia joille esim opastusta maustamisesta, yrteistä, kasviksista ja tekniikoista. Noita uusavuttomia lapasia ei pysty enää katsomaan. 

Ei tarvita edistyneitä! Siks on jo masterchefit! 

tuulipuku makaroonilaatikko kansa on jyrähtänyt, ja jälkkäriksi oikein juhla mokkaa. 

No mikset sinä katso sitten niitä edistyneitä niistä masterchefeistä? 

ne master chefit on kyllä alunperin ihan kotikokkien parhaimmistoa!

Ei siis ammattilaisia lainkaan!