Kukkakaali. Miten valmistatte maukkaan ruuan tai salaatin kukkakaalista? Minulta ei onnistu ollenkaan.
Kukkakaalit ovat isoja ja niistä riittäisi pitemmäksi aikaa syötävää.
Kommentit (53)
Keitän 10min ja syön sellaisenaan. Ruoassa ei tarvitse olla makua.
Onko kukaan käynyt Kalumeetin osavaltiossa sieltä kuulema saa väkevää gurrymaustetta?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Parsakaali samoin kiehuu mauttomaksi.
Älä keitä sitä ruskeaksi asti. Mä unohdin viime viikolla parsakaalit kattilaan ja hyi hemmetti kun ne haisi oksennukselta kun olivat jo menneet ihan ruskeiksi.
Syön itse paljon kukkakaalia esimerkiksi curryruoissa sekä keitoissa. Niitä voisi varmasti myös maustaa kunnolla ja paistaa pannulla tai uunissa.
Ongelma on juuri se, että tulee väkevää, mikä on pahempi kuin mauton. Olen syönyt kylässä hyvä kukkakaalia. Se oli gratinoitu uunissa.
Rasvaa ja suolaa, siinä myrkyt vaikka villasukan saamiseksi maukkaaksi.
Terveellistä ei toki ole sitten enää, mutta aina voi uskotella itselleen, koska kyseessä on kasvis.
Vierailija kirjoitti:
Höyrytä. Suolaa ja pippuria. Voisulaa päälle
Ehdottomasti höyryttämällä.
Vierailija kirjoitti:
Onko kukaan käynyt Kalumeetin osavaltiossa sieltä kuulema saa väkevää gurrymaustetta?
Karrimausteesta tykkään ja löysin ihanan curry goa mausteen, jota käytän myös runsaasti curry-wurstin kanssa.
Tein joskus jotain keittoa, johon tuli kukka- ja parsakaalia, kermaa, homejuustoa ja en muista mitä muuta. Oli tosi hyvää. Tosin nuo kaaliruoat vääntää vatsaa nykyisin niin ettei niitä tule enää syötyä.
Jassoo. Sinulta ei varmaan onnistu moni muukaan asia.
Nettiä osaat käyttää, mutta et hae reseptejä kukkakaalin käyttöön.
Vierailija kirjoitti:
Tein joskus jotain keittoa, johon tuli kukka- ja parsakaalia, kermaa, homejuustoa ja en muista mitä muuta. Oli tosi hyvää. Tosin nuo kaaliruoat vääntää vatsaa nykyisin niin ettei niitä tule enää syötyä.
Niin on, rikkiyhdisteitä.
Vierailija kirjoitti:
Jassoo. Sinulta ei varmaan onnistu moni muukaan asia.
Nettiä osaat käyttää, mutta et hae reseptejä kukkakaalin käyttöön.
Kyllä onnistuu monet asiat, puolustaudun. Mutta erikoisen haastava on kukkakaali. No toki nettiä, mutta kokeilemaan kaikki reseptit...
Vierailija kirjoitti:
Pääsin K-Ruoka sivulle tästä osoitteesta. Sinne on ollut esteitä päästä jo kauan. Kiitos.
Kotikokki-sivuston kukkakaali-jauhelihalaatikko! Nam!
https://www.k-ruoka.fi/reseptit/kukkakaaligratiini