Lue keskustelun säännöt.
Teen juuri itse kasvatetulla chilillä ryyditettyä pitkään kypsytettävää tomaattista jauhelihakastiketta valurautapannulla, kysyttävää?
Kommentit (58)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
"Ei valurauta vaadi rasvapolttoa. Eikä hiiliteräskään, ellei nyt sitten välttämättä halua. Googleta leidenfrost."
Ai leidenfrost tekniikallako tunnin haudutat tomaattikastiketta? 😅
Nyt puhuttiin siitä rasvapolton tarpeellisuudesta tampio, mutta siirtele sä niitä maalitolppia niin minä lauon.
Ainut mitä sinä lauot on amatöörimäisiä ja vääriä kommentteja.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
"Ei ole pohjaan palanutta ja pannunpohja kiiltää samanlailla kuin aloittaessakin. Jos tietäisit tölkittämisestä jotain niin ne tölkissä olevat tomaatit eivät ole raakoja. Siirrä enemmän."
Sitten sä olet varmaan rasvapolttanut sen pannun ja joudut tekemään sen taas uudestaan, kun menit tietämättömyyttäsi hauduttamaan sen pois happamalla ruualla.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
"Ei valurauta vaadi rasvapolttoa. Eikä hiiliteräskään, ellei nyt sitten välttämättä halua. Googleta leidenfrost."
Ai leidenfrost tekniikallako tunnin haudutat tomaattikastiketta? 😅
Nyt puhuttiin siitä rasvapolton tarpeellisuudesta tampio, mutta siirtele sä niitä maalitolppia niin minä lauon.
Ainut mitä sinä lauot on amatöörimäisiä ja vääriä kommentteja.
Meneekö aika tosiaan täällä koettaessa saada ihmisiä loukkaantumaan? No nyt ei onnistu. Laitapa vielä lisää mutua niin saadaan nauraa.
Vierailija kirjoitti:
"Ei ole pohjaan palanutta ja pannunpohja kiiltää samanlailla kuin aloittaessakin. Jos tietäisit tölkittämisestä jotain niin ne tölkissä olevat tomaatit eivät ole raakoja. Siirrä enemmän."
Sitten sä olet varmaan rasvapolttanut sen pannun ja joudut tekemään sen taas uudestaan, kun menit tietämättömyyttäsi hauduttamaan sen pois happamalla ruualla.
En joudu. Sama pannu on palvellut 50+ vuotta. Et ole eläessäsi tainnut sellaista nähdä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
"Ei ole pohjaan palanutta ja pannunpohja kiiltää samanlailla kuin aloittaessakin. Jos tietäisit tölkittämisestä jotain niin ne tölkissä olevat tomaatit eivät ole raakoja. Siirrä enemmän."
Sitten sä olet varmaan rasvapolttanut sen pannun ja joudut tekemään sen taas uudestaan, kun menit tietämättömyyttäsi hauduttamaan sen pois happamalla ruualla.
En joudu. Sama pannu on palvellut 50+ vuotta. Et ole eläessäsi tainnut sellaista nähdä.
Minulla on myös melko vanhat valuurautapanni ja hiiliteräspannu. Ovat pysyneet hyvinä rasvapolton avulla ja sillä, että en haudutte niissä happamia ruokia.
Kokkailujesi jälkeen laitat varmaan pannusi vielä pesukoneeseen 😆
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tunge se chilipalko perseeseesi. Vain sillä tavoin voit jotain tuntea sinä idiootti paskaläjä. Et ymmärrä mitään ruoanlaitosta. 🖕🖕
lähetätkö syömä kelvottoman tuotoksesi eko gemille vaarallisena jätteenä
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
"Ei ole pohjaan palanutta ja pannunpohja kiiltää samanlailla kuin aloittaessakin. Jos tietäisit tölkittämisestä jotain niin ne tölkissä olevat tomaatit eivät ole raakoja. Siirrä enemmän."
Sitten sä olet varmaan rasvapolttanut sen pannun ja joudut tekemään sen taas uudestaan, kun menit tietämättömyyttäsi hauduttamaan sen pois happamalla ruualla.
En joudu. Sama pannu on palvellut 50+ vuotta. Et ole eläessäsi tainnut sellaista nähdä.
Minulla on myös melko vanhat valuurautapanni ja hiiliteräspannu. Ovat pysyneet hyvinä rasvapolton avulla ja sillä, että en haudutte niissä happamia ruokia.
Kokkailujesi jälkeen laitat varmaan pannusi vielä pesukoneeseen 😆
Et ole, koska tietäisit ettei vanhoja valuraiutapannuja tarvitse rasvapoltella. Sirrtele vielä.
Vierailija kirjoitti:
lähetätkö syömä kelvottoman tuotoksesi eko gemille vaarallisena jätteenä
Olikos jossain vielä lisää yhdys sanoja?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Nai minut. Olen italialainen hyvännäköinen henkilö jolla on myös keskivertoa korkeampi ÄO.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikä chili lajike? Kauanko kesti kylvöstä satoon? Missä kasvoi? Paljonko tuli satoa ja pakastitko/kuivasit?
Rocoton ja villin risteytys. Olisiko puolisen vuotta kesänyt. Satoa tulee jatkuvasti ja käsitelty usein tavoin. Nyt meni tuore kastikkeeseen.
Oi, nam. Meillä oli jotain tavis kaupan chilejä jotka jouluun asti kukkivat ja tekivät palkoja. Ehkä pitääkin kokeilla siemenestä.
Tilaa fataliilta siemenet, äläkä edes koeta niistä kaupan chileistä idättää. Vaikka Aji Mango tai joku muu baccatum.
Kiitos vinkistä, auttaa paljon. Googlasin jo mutta olipa viidakko kun ekaa kertaa noita lueskelin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikä chili lajike? Kauanko kesti kylvöstä satoon? Missä kasvoi? Paljonko tuli satoa ja pakastitko/kuivasit?
Rocoton ja villin risteytys. Olisiko puolisen vuotta kesänyt. Satoa tulee jatkuvasti ja käsitelty usein tavoin. Nyt meni tuore kastikkeeseen.
Oi, nam. Meillä oli jotain tavis kaupan chilejä jotka jouluun asti kukkivat ja tekivät palkoja. Ehkä pitääkin kokeilla siemenestä.
Tilaa fataliilta siemenet, äläkä edes koeta niistä kaupan chileistä idättää. Vaikka Aji Mango tai joku muu baccatum.
Kiitos vinkistä, auttaa paljon. Googlasin jo mutta olipa viidakko kun ekaa kertaa noita lueskelin.
No mitä kaipaisit? Minusta tuo Aji Mango on tosi hyvä aloittelijalle, baccatum yleensäkin on todella helppo. Jos ei ympyriäisiä chilejä tahdo, niin esim sugar rush joku olis kanssa aika hyvä joka ei liian tulinen. ja kasvaa helposti. Mutta huomaa, että chili vaatii valoa, jossain eteläikkunalla saattaa saada muutaman, mutta oikea sato vaatii lisävaloa. Kaupasta esim https://www.netrauta.fi/led-lamppu-airam-superlux-e27-4000k-2452lm tai pari riittää perushommiin ihan hyvin.
Ja ota se fataliin easyslo lannoite. Taattu sato vaikka tuntuu kalliilta, niin on todella helppoa kaikkeen siihen säätämiseen verrattuna mitä esim jollain puutarhan keväällä ennenpitkää tulee kun ei sisällä käikkia chilin tarvitsemia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Katkeraa kalkkia joillekin. Valurautapannu näyttää edelleen tismalleen samalle kuin ennen tomaattikastikettakin. Millähän ne italialaisnonnat ovat soosinsa tehneet?
Vierailija kirjoitti:
Valurautapannussa ei kannata tehdä tomaattipohjaisia ruokia, ainakaan jos niitä täytyy hauduttaa pitkään. Ei tee hyvää pannulle.
Tekee hyvää syöjälle, kun saa rautaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
"Ei ole pohjaan palanutta ja pannunpohja kiiltää samanlailla kuin aloittaessakin. Jos tietäisit tölkittämisestä jotain niin ne tölkissä olevat tomaatit eivät ole raakoja. Siirrä enemmän."
Sitten sä olet varmaan rasvapolttanut sen pannun ja joudut tekemään sen taas uudestaan, kun menit tietämättömyyttäsi hauduttamaan sen pois happamalla ruualla.
En joudu. Sama pannu on palvellut 50+ vuotta. Et ole eläessäsi tainnut sellaista nähdä.
Minulla on myös melko vanhat valuurautapanni ja hiiliteräspannu. Ovat pysyneet hyvinä rasvapolton avulla ja sillä, että en haudutte niissä happamia ruokia.
Kokkailujesi jälkeen laitat varmaan pannusi vielä pesukoneeseen 😆
Et ole, koska tietäisit ettei vanhoja va
Valurautapannut tulee rasvapolttaa uudelleen koko sen eliniän ajan. Eikö kaikki valurautapannun omistajat jo tiedä tämän? Riippuu tietenkin paljonko niittä käyttää, mutta pari kertaa vuodessa riittää useimmille.
-Eri
Vierailija kirjoitti:
Katkeraa kalkkia joillekin. Valurautapannu näyttää edelleen tismalleen samalle kuin ennen tomaattikastikettakin. Millähän ne italialaisnonnat ovat soosinsa tehneet?
Jos se sun pannu oli ennen sitä soosia jo ruostunut p@ska ilman kunnon pintaa, niin varmana näyttää tismalleen samalta sen soosin teon jälkeenkin.
Ei ole pohjaan palanutta ja pannunpohja kiiltää samanlailla kuin aloittaessakin. Jos tietäisit tölkittämisestä jotain niin ne tölkissä olevat tomaatit eivät ole raakoja. Siirrä enemmän.