Onko niin, että ruokavierailulla syödään sitä, mitä kutsuja tarjoaa

Mukisematta syön kylässä mitä siellä on tarjolla. Aina ei edes maistuisi kaikenlaiset tarjottavat, mutta syön kyllä. Allergioita ei ole, joten voin sen puoleen syödä mitä vaan. 
Itse aina kysyn vierailta etukäteen mahdolliset allergiat ja myös inhokit, niin sitten ainakaan ei mene vikaan. 

Vierailija kirjoitti:

Minusta kyllä, ellei ole joku allergia tai muu terveydellinen syy olla syömättä. 

 

Joten vegaani voi syödä lihaa, jos tarjotaan. Oikein.

Vierailija kirjoitti:

Mikä kysymys tääkin nyt taas on? 

Suomi on junttila jos et ole vielä huomannut. Sivistys kuuluu vähemmistölle täällä.

Olen syntynyt 60-luvun puolivälissä ja lapsuuteni ajan henkeen kuului oppia nirsoilematta syömään. Kouluun mennessä se tuotti minulle vaikeuksia, koska kouluruoan taso oli alhaisempi kuin meidän kotiruoan. Mutta söinhän minä silti, enkä viitsinyt valittaa. Mielessä oli lapset nälkää näkevissä maissa. Opettaja nimittäin muistutti jatkuvasti siitä, että meidän tulisi olla kiitollisia kun on ruokaa, koska kaikilla maailman lapsilla sitä ei ole. 
Sitä en kuitenkaan ymmärtänyt, että koska meillä oli ruokaa, niin miksi siitä ei voitu samantien tehdä hyvänmakuista. 

No mitä muuta ajattelit syödä? Omat eväät? Eteisen maton? No joo, ei kai pakko ole syödä mitä tarjotaan, mutta jos sinut on kutsuttu syömään etkä aio syödä mitä tarjotaan, niin ehkä en ottaisi sinuna kutsua vastaan. Ettei kutsuja turhaan sinulle mitään valmista. 

Se vegaaneissa ärsyttää:   On ok syödä vegaanisesti, tehdä itse niitä valintoja arjessaan , mutta jos tulee kylään, pitäisi olla valmius syödä tarjottua.  Vaikka se muutama lihapulla tai  pala uunilohta.  Jos kerran kahdessa viikossa, yhdellä aterialla, syö lihaa, ei kai se maailmaa kaada ja keho pysyy vastaanottavaisena kaikelle ruualle.  Koskaan ei tiedä, milloin ainoa proteiininlähde on vaikka riista. Itse syön pääosin kasvisruokaa, mutta kerran viikkoon tarkoituksella lihaa, että ruokavalio on monipuolisempi .  eikä tule ongelmia kylätarjoiluissa tai muissa juhlissa.

Tarjotun ruoan syömättä jättäminen on epäkohteliasta kaikkialla maailmassa. Pitää ottaa ainakin vähän ellei ole jotain niin poikkeuksellisen erikoista, että ruoan tarjoajakin tietää sen. Silloin on yleensä jokin vaihtoehto. Omia eväitä ei saa koskaan olla mukana.

Allergian lisäksi esim. elämänkatsomus on hyvä syy jättää jotain syömättä. Kasvissyöjä ei syö lihaa kutsuillakaan. Samoin jos on jotain vahvoja inhokkiruokia, nin sellaisen voi jättää väliin. Kunhan ei tee näistä numeroa kukaan. 

Vierailija kirjoitti:

No mitä muuta ajattelit syödä? Omat eväät? Eteisen maton? No joo, ei kai pakko ole syödä mitä tarjotaan, mutta jos sinut on kutsuttu syömään etkä aio syödä mitä tarjotaan, niin ehkä en ottaisi sinuna kutsua vastaan. Ettei kutsuja turhaan sinulle mitään valmista. 

Jos on ruokarajoitteita, niin omat eväät on ihan ok. Siitä ei hyväkäytöksinen emäntä tee mitään numeroa, eikä vieraskaan. Hyväksytään puolin ja toisin, että tämä on nyt tällainen tilanne. 

Vierailija kirjoitti:

Ei ole pakko syödä, jos ei halua

 

Kannattaa kieltäytyä illaliskutsuista, jos on kovin rajoittunut ruokavalio. 

No eipä meillä ainakaan koskaan ole käynyt niin, että joku ei olisi syönyt. Toki tarkistan allergiat ja erityisruokavaliot etukäteen, enkä tee mitään kovin erikoisia ruokia, esim. äyriäiset ja etanat sun muut eivät kuulu meidän ruokapöytään silloin kun on vieraita. Aina ovat kaikki syöneet hyvällä ruokahalulla.

Vierailija kirjoitti:

Tarjotun ruoan syömättä jättäminen on epäkohteliasta kaikkialla maailmassa. Pitää ottaa ainakin vähän ellei ole jotain niin poikkeuksellisen erikoista, että ruoan tarjoajakin tietää sen. Silloin on yleensä jokin vaihtoehto. Omia eväitä ei saa koskaan olla mukana.

Väärin. Jos sulla tai lapsellasi on jotain vaikeita ruokarajoitteita, joihin et voi olettaa kutsujan pystyvän varautumaan kunnolla (esim. keliakia niin, että vehnäpölyt ei ole pölisseet sinne vehnättömäänkin ruokaan leipoessa), tai muuten et ole saanut sanaa eteenpäin, niin voit ottaa omat eväät. Se on paljon helpompaa kuin pakottaa asiaa tuntematon sellaiseen ruoka-akrobatiaan, jota ei kuitenkaan osaa noudattaa kunnolla. Ja se kutsuja ottaa asian myös asiallisesti vastaan: ei ala taivastella voi kuinka vaikeata onkaan, tai kysellä että mitä kaikkea ei voi syödä tai millään muulla tavalla nosta sitä rajoitteista tikun nokkaan. Kumpikin puoli ottaa tilanteen niin, että tärkeintä on tavata toisia ihmsiä eikä haittaa ettei kaikki syö samaa ruokaa. Niille, joille ruoan tarjoaminen = rakastamisen teko, tämän sisäistäminen on alussa vaikeaa, mutta siltkin mahdollista oppia. 

Navigointi on joskus vaikeaa. Otan edes vähän jotain, jotta en tee syömättömyydestä numeroa. Mutta en voi aina syödä ruokaa jonka sisältöä en tiedä, toki tämä on terveydellinen syy. Yritän myös pitää oman ruokavalion puhtaana, joten en hirveän paljoa syö myöskään epäterveellisiä ruokia.

Sitä syödään mitä tarjotaan, tai sitten voi myös valita olla syömättä. 

Mitään vaatimuksia tarjoiluihin ei vieraana esitetä, allergiat toki fiksu kutsuja ottaa huomioon. 

No ei ole pakko syödä mitään, mitä ei halua. Aina voi kieltäytyä.

Ei kenenkään ole pakko syödä mitään.

Vierailija kirjoitti:

Allergian lisäksi esim. elämänkatsomus on hyvä syy jättää jotain syömättä. Kasvissyöjä ei syö lihaa kutsuillakaan. Samoin jos on jotain vahvoja inhokkiruokia, nin sellaisen voi jättää väliin. Kunhan ei tee näistä numeroa kukaan. 

Syömättä toki voi jättää, mutta ei voi vaatia tarjottavia oman harhojen mukaan.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Mites jossain virallisilla päivällisillä, jossa tuodaan annokset eteen. Onko jokaiselta erikseen kysytty allergioiden lisäksi inhokit ja yökötit

Keneltäkään ei kysytä inhokkeja . Oletus on, että kaikille maistuu kaikki hyvin tehty ruoka. Saa näyttämään itsensä aika moukalta, jos mikään ei maistu. Varsinkin ulkomailla, jossa on totuttu monipuolisempaan ruoka-aineiden käyttöön kuin Suomessa.

Toisaalta koko annoksen saa huoleti jättää syömättä, jos se ei maistu. Kukaan ei ulkomailla ihmettele sitä, että tarjoilija joutuu viemään täyden lautasen pois.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kotona syön tietyllä lailla, mutta kylässä syön mitä tarjotaan.  Jos nyt vaikka kaksi ateriaa kuukaudessa on muuta kuin mitä itselleen lautaselle laittaisi, kyllä sen voi tehdä. Tuskin sisälmyssoppaa kuitenkaan kukaan tarjoaa vierailleen. Mielenkiintoista sekin tietysti olisi oikein tehtynä.

 

Kyllä sitä sisälmyssoppaa (tappaiskeitto) syötiin nimenomaan vieraiden kanssa. Teurastuksen jälkeen pyydettiin naapurit aterialle. Toki näin ei enää tapahdu.

Tappaiskeitto ei ole sisälmyssoppaa vaan tehty sisäelimistä, siinä on vissi ero. Sisäelimet tarkoittaa maksaa, munuaisia ja sydäntä. Hyvin tehty tappaiskeitto on ihan kelpo ruokaa, lapsena sitä oli joskus.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ei, ruokavierailulla ei tarvitse syödä sitä, mitä tarjotaan. Omia eväitä ei tosin sovi ottaa mukaan, mutta ei ole pakko natustaa munuaispiirasta, vaikka se olisi isäntäväen herkkua. Aina voi sanoa, että kiitos ei eikä siitä pidä loukkaantua.

 

Miksi sitten menet ruokavierailulle?

Joskus on pakko olla kohtelias ja silloin aina toivoo, että myös isäntäväki ymmärtää, että tämä vierailu on puhtaasti kohteliaisuutta, ei tarkoitus perehtyä perinneruokiin.