Muistutus kaikille pitsan tekijöille: ketsuppi pohjalle, ei päälle!
Tein tuossa pitsaa ja kun olin pitsaraasteen pinnalle ripotellut, niin aloin miettimään, että nyt on jotain unohtunut! Ketsuppi! Olin unohtanut laittaa sen alimmaiseksi. Laitoin sitten pitsaraasteen päälle sen ketsupin. Ei ollut hyvä idea. Se paloi uunissa ihan mustaksi!
Kommentit (51)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Muistutus kaikille pitsantekijöille: ei ketsuppia pitsaan, vaan tomaattikastike. Ketsuppi on liian makeaa.
Se pyre on pahanmakuista! Ketsuppi maistuu paremmalle ja sitä myydään kilohinnaltaan halvemmissa isoissa purkeissa kuin epäkäytönnöllisissä pienissä purkeissa myytävää pyrettä!
Ei tomaattikastike ole mitään pyreetä peltipurkissa! Pizzakastike keitetään kattilassa normaaleista tomaateista.
Ei pizzakastiketta kuulu keittää, tulee tunkkaisen makuista schaissea!
Vierailija kirjoitti:
Kuka muka laittaa pizzaan ketsuppia?? Kas kun et laita pizzan päälle myös hernekeittoa ja makaronilaatikkoa?
mä laitoin kerran meksikonpataa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ketsuppi?? Pizzaan???
Ei, kyseessä on pitsa.
Vai niin, fennomaani. Et voi käydä R-kioskissa, koska sen nimi ei ole R-myymiö etkä voi käyttää internettiä, koska sen nimi ei ole tietoverkko?
En käytä ketsuppia missään,saati pizzassa😂
Pohjalle laitan punaista pestoa.
Vierailija kirjoitti:
Kuka muka laittaa pizzaan ketsuppia?? Kas kun et laita pizzan päälle myös hernekeittoa ja makaronilaatikkoa?
Jämistähän pizza tehdään.
Vierailija kirjoitti:
Hyvään pitsaan tulee ketsuppia ja emmentaljuustoa. Muut täytteet voivat olla mitä vaan.
No varmaan jonkun kännissä itse leipomaan pitsaan mutta ei oikeaan pizzaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kuka muka laittaa pizzaan ketsuppia?? Kas kun et laita pizzan päälle myös hernekeittoa ja makaronilaatikkoa?
Jämistähän pizza tehdään.
Mitäs jämiä pizzeriat mielestäsi kayttävät?
Ei ketsuppia pitsaan eikä muihinkaan paistamalla tai keittämällä valmistettaviin syötäviin. Opetettiin jo koulun kotitaloustunnilla. Johtuu aineista mitä ketsupissa on tomaatin lisäksi. Valmiita tomaattikastikkeita löytyy kaupoista, ei ole pakko pureeta käyttää.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kuka muka laittaa pizzaan ketsuppia?? Kas kun et laita pizzan päälle myös hernekeittoa ja makaronilaatikkoa?
Jämistähän pizza tehdään.
Mitäs jämiä pizzeriat mielestäsi kayttävät?
Homejuustoa. Sanoohan sen jo nimikin.
Vierailija kirjoitti:
menee sit kai niin että pitsaan ketsuppia.. ja pizzaan tomaattikastiketta..ja pohjallehan se menee kuten juustoki..
Näin se menee.
Pitsa = kotona leivottu pullamainen peltipiirakka, johon tungetaan ketsuppia, makkaraa, ananasta, vanhojen ruokien jämiä ja päälle juustoraastetta
Pizza = pohjalle tomaattikastiketta, sen päälle juusto, juuston päälle 1-3 täytettä. (Ei ananasta!)
Vierailija kirjoitti:
Ei ketsuppia pitsaan eikä muihinkaan paistamalla tai keittämällä valmistettaviin syötäviin. Opetettiin jo koulun kotitaloustunnilla. Johtuu aineista mitä ketsupissa on tomaatin lisäksi. Valmiita tomaattikastikkeita löytyy kaupoista, ei ole pakko pureeta käyttää.
Kotitaloustunneilla ei välttämtää olla ihan gourmeen ytimessä. Mitään estettä ketsumin paistamiselle ei ole.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
menee sit kai niin että pitsaan ketsuppia.. ja pizzaan tomaattikastiketta..ja pohjallehan se menee kuten juustoki..
Näin se menee.
Pitsa = kotona leivottu pullamainen peltipiirakka, johon tungetaan ketsuppia, makkaraa, ananasta, vanhojen ruokien jämiä ja päälle juustoraastetta
Pizza = pohjalle tomaattikastiketta, sen päälle juusto, juuston päälle 1-3 täytettä. (Ei ananasta!)
Meillä tilataan perjantaisin pizzeriasta pizzaa ja lauantaisin leivotaan kotona pitsaa. Kun lapsi tulee lauantaina treeneistä kotiin, kysyy viestillä onko meillä "pizzaa vai pitsaa".
Vierailija kirjoitti:
Pizzakastikkeen tulee olla italialaisen isoäidin rakkaudella tekemää, käsinpoimituista, Toscanan auringossa vanhan luostarin eteläisen kiviseinän vieressä kypsyneistä tomaateista, hissukseen keittäen kypsytelty.
Aaah! Juuri näin!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
menee sit kai niin että pitsaan ketsuppia.. ja pizzaan tomaattikastiketta..ja pohjallehan se menee kuten juustoki..
Näin se menee.
Pitsa = kotona leivottu pullamainen peltipiirakka, johon tungetaan ketsuppia, makkaraa, ananasta, vanhojen ruokien jämiä ja päälle juustoraastetta
Pizza = pohjalle tomaattikastiketta, sen päälle juusto, juuston päälle 1-3 täytettä. (Ei ananasta!)
Meillä tilataan perjantaisin pizzeriasta pizzaa ja lauantaisin leivotaan kotona pitsaa. Kun lapsi tulee lauantaina treeneistä kotiin, kysyy viestillä onko meillä "pizzaa vai pitsaa".
Juuri näin, mutta se pitsa voi olla kuitenkin ihan pieteetillä tehty. Niitä peltipitsoja on tehty niin kauan suomessa että se on jo ihan suomalaista keittiötä parhaimmillaan. Otettu joku ulkolainen juttu ja tehty siitä oma. Pitsan juustot sitäpaitsi laitetaan päällimmäiseksi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Muistutus kaikille pitsantekijöille: ei ketsuppia pitsaan, vaan tomaattikastike. Ketsuppi on liian makeaa.
Se pyre on pahanmakuista! Ketsuppi maistuu paremmalle ja sitä myydään kilohinnaltaan halvemmissa isoissa purkeissa kuin epäkäytönnöllisissä pienissä purkeissa myytävää pyrettä!
Mä en sanonut tomaattipyree, mä sanoin tomaattikastike.
Laitan aina mossafellaa ja ketsuppi sinappi. Alla.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Muistutus kaikille pitsantekijöille: ei ketsuppia pitsaan, vaan tomaattikastike. Ketsuppi on liian makeaa.
Se pyre on pahanmakuista! Ketsuppi maistuu paremmalle ja sitä myydään kilohinnaltaan halvemmissa isoissa purkeissa kuin epäkäytönnöllisissä pienissä purkeissa myytävää pyrettä!
Ei tomaattikastike ole mitään pyreetä peltipurkissa! Pizzakastike keitetään kattilassa normaaleista tomaateista.
Ei pizzakastiketta kuulu keittää, tulee tunkkaisen makuista schaissea!
Mitenkäs meinasit saada tomaatit muuttumaan pizzakastikkeeksi, jos et keitä tomaatteja?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mitenkäs meinasit saada tomaatit muuttumaan pizzakastikkeeksi, jos et keitä tomaatteja?
Sen on hoitanut tomaattien tölkittäjä jo valmiiksi. Pizzakastike kun tehdään tölkkitomaateista.
Peltipizzaa tehdään Italiassakin, jopa Napolissa. Eikä ole mitään erikoista. Samaa pullaa kuin täälläkin, mutta täytteitä ei kuin nimeksi.
Rauhoitu. Eihän tuossa mistään pyreestä puhuttu vaan tomaattikastikkeesta, pizzakastikkeesta.
-eri