Tyypin 2 diabetes ja ruokavalio

Vierailija kirjoitti:

En ymmärrä tuota pätkäpaastohommaa.  En kai koskaan ole öisin syönyt, en hiilareita enkä muuta.   Tosin en ole 45 vuoteen käynyt ravintoloissakaan tms yöelämää 

Pätkäpaasto kestääkin kauemmin kuin pelkän yöunen. Siinä olet syömättä 12-16 tuntia nipistäen syömisistä illalla ja / tai aamulla sen lisäksi ettet tietenkään nukkuessakaan syö

Rasvaa aamupalalle kaivattiin.  Läski nimenomaan on rasvaa, se valkoinen osa esim joulukinkun kamaran alla.  Vieläkö kaupoissa sitä puolen kilon paketeissa voin vieressä, 70-luvulla oli.  

Vierailija kirjoitti:

Rasvaa aamupalalle kaivattiin.  Läski nimenomaan on rasvaa, se valkoinen osa esim joulukinkun kamaran alla.  Vieläkö kaupoissa sitä puolen kilon paketeissa voin vieressä, 70-luvulla oli.  

Ei taida läskiä enää kaupasta saada, valitettavasti. Kinkutkin jalostetaan nykyisin melko rasvattomiksi.

Mutta onhan kuitenkin vielä voita ja muita rasvaisia maitotuotteita saatavana.

nosto

Läskiä ei diabeetikon ruokavalioon kaivata. Tyydyttynyt rasva haittaa insuliinin toimintaa. Tutkimusten mukaan 2-tyypin diabetes parani merkittävästi, kun lihansyönti jätettiin pois. Seuraavaksi parhaat tulokset oli niillä, jotka jättivät pois myös kalan. Vegaaninen ruokavalio ei ole minunkaan mieleeni mutta terveyteni eteen korvaan kyllä mieluusti eläinperäisiä aineksia kasviksilla. Pähkinöistä ja siemenistä saa hyviä rasvoja, jotka tasapainottavat verensokeria. En ole lääkäri mutta luen paljon aiheesta ja seurailen ruokien vaikutusta verensokeriin.

Vierailija kirjoitti:

Läskiä ei diabeetikon ruokavalioon kaivata. Tyydyttynyt rasva haittaa insuliinin toimintaa. Tutkimusten mukaan 2-tyypin diabetes parani merkittävästi, kun lihansyönti jätettiin pois. Seuraavaksi parhaat tulokset oli niillä, jotka jättivät pois myös kalan. Vegaaninen ruokavalio ei ole minunkaan mieleeni mutta terveyteni eteen korvaan kyllä mieluusti eläinperäisiä aineksia kasviksilla. Pähkinöistä ja siemenistä saa hyviä rasvoja, jotka tasapainottavat verensokeria. En ole lääkäri mutta luen paljon aiheesta ja seurailen ruokien vaikutusta verensokeriin.

Siis mittaatko itseltäsi verensokerin 2 h ruuan jälkeen?

Vierailija kirjoitti:

Läskiä ei diabeetikon ruokavalioon kaivata. Tyydyttynyt rasva haittaa insuliinin toimintaa. Tutkimusten mukaan 2-tyypin diabetes parani merkittävästi, kun lihansyönti jätettiin pois. Seuraavaksi parhaat tulokset oli niillä, jotka jättivät pois myös kalan. Vegaaninen ruokavalio ei ole minunkaan mieleeni mutta terveyteni eteen korvaan kyllä mieluusti eläinperäisiä aineksia kasviksilla. Pähkinöistä ja siemenistä saa hyviä rasvoja, jotka tasapainottavat verensokeria. En ole lääkäri mutta luen paljon aiheesta ja seurailen ruokien vaikutusta verensokeriin.

 

Luet aiheesta, mutta et ole oppinut mitään.

Älä silti levitä niitä vääriä tietojasi muille.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Läskiä ei diabeetikon ruokavalioon kaivata. Tyydyttynyt rasva haittaa insuliinin toimintaa. Tutkimusten mukaan 2-tyypin diabetes parani merkittävästi, kun lihansyönti jätettiin pois. Seuraavaksi parhaat tulokset oli niillä, jotka jättivät pois myös kalan. Vegaaninen ruokavalio ei ole minunkaan mieleeni mutta terveyteni eteen korvaan kyllä mieluusti eläinperäisiä aineksia kasviksilla. Pähkinöistä ja siemenistä saa hyviä rasvoja, jotka tasapainottavat verensokeria. En ole lääkäri mutta luen paljon aiheesta ja seurailen ruokien vaikutusta verensokeriin.

 

Siis mittaatko itseltäsi verensokerin 2 h ruuan jälkeen?

Minua on ohjeistettu mittaamaan tunti ruuan jälkeen ja lähes poikkeuksetta olen silloin normaaleissa lukemissa. Enää en mittaa päivittäin mutta jos olen syönyt jotain totutusta poikkeavaa, varmistan kuinka verensokeri reagoi.

Rasvaisen ruoan jälkeen verensokeri voi olla pitkään koholla, pitäisi mitata vasta 2 tunnin kuluttua.

Vierailija kirjoitti:

Rasvaisen ruoan jälkeen verensokeri voi olla pitkään koholla, pitäisi mitata vasta 2 tunnin kuluttua.

Tarkoitat tietenkin hiilihydraattipitoisen ruuan.

Vierailija kirjoitti:

Rasvaisen ruoan jälkeen verensokeri voi olla pitkään koholla, pitäisi mitata vasta 2 tunnin kuluttua.

Tarkoitat varmaan rasvaisen hiilihydraattipitoisen ruoan jälkeen.

Vierailija kirjoitti:

Aamupala:

Pala ruisleipää, 5 kasvispyörykkää, lasi maitoa, 2 porkkanaa. Ei ehkä ihanteellinen aamupala, mutta tänään paras mahdollinen. 

Näillä mennään, kunnes meen kauppaan jogurttiostoksille. Pakkasessa on sekavihanneksia. Kurkkua ja tomaattia ostan, kun pakkanen lauhtuu.

Asiantuntijat, mitä tästä sitten pitäisi muuttaa?  
Mainittakoon, että kananmunia ei ollut kotona ja pähkinät olivat päässeet loppumaan.

Vierailija kirjoitti:

Rasvaisen ruoan jälkeen verensokeri voi olla pitkään koholla, pitäisi mitata vasta 2 tunnin kuluttua.

Eipä ole koskaan käynyt niin, että tunnin jälkeen normaalin rajoissa ollut verensokeri olisi lähtenyt nousuun. Tosin en syö erityisen rasvaista tai hiilaripitoista ruokaa, vaan esimerkiksi kalaa ja jotain kasvista sen kanssa.

Lounas:

Lasi rasvatonta maitoa

Pussillinen pakastevihanneksia( porkkana, herne, kukkakaali, papu), eilisen nakkikastikkeen loppu 2 rkl, uuden vuoden perunasalaatin loppu 2 rkl, 3 kasvispullaa ( teollisia), kermaviilikastiketta 2 rkl ( entisiä jämiä), salaattikastiketta 2 rkl, rypsiöljystä. ruisleipäpala+benecolia+rasvaista juustoa.

Ja ennen kuin haukutte lyttyyn, lounas koottu jääkaapin jämistä, mutta miten tuota parantaisi?

Vierailija kirjoitti:

Lounas:

Lasi rasvatonta maitoa

Pussillinen pakastevihanneksia( porkkana, herne, kukkakaali, papu), eilisen nakkikastikkeen loppu 2 rkl, uuden vuoden perunasalaatin loppu 2 rkl, 3 kasvispullaa ( teollisia), kermaviilikastiketta 2 rkl ( entisiä jämiä), salaattikastiketta 2 rkl, rypsiöljystä. ruisleipäpala+benecolia+rasvaista juustoa.

Ja ennen kuin haukutte lyttyyn, lounas koottu jääkaapin jämistä, mutta miten tuota parantaisi?

Vaihda rasvaton maito rasvaiseen ja margariinit ja rypsiöljyt voihin. Muuten näytti ihan hyvältä.

Rasva on oikeesti pahempi kuin sokeri jota joku hokee.  Ihan mittailemalla olen sen todennut, db- hoitajan puheen todeksi.

Vierailija kirjoitti:

Rasva on oikeesti pahempi kuin sokeri jota joku hokee.  Ihan mittailemalla olen sen todennut, db- hoitajan puheen todeksi.

Rasva itsessään ei nosta verensokeria lainkaan koska rasva ei muutu glukoosiksi.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Rasva on oikeesti pahempi kuin sokeri jota joku hokee.  Ihan mittailemalla olen sen todennut, db- hoitajan puheen todeksi.

 

Rasva itsessään ei nosta verensokeria lainkaan koska rasva ei muutu glukoosiksi.

Sinähän sen sitten tiedät kun kerran mittailet mi nunkin verensokerit

Vierailija kirjoitti:

Rasva on oikeesti pahempi kuin sokeri jota joku hokee.  Ihan mittailemalla olen sen todennut, db- hoitajan puheen todeksi.

 

No, eikä ole.

Vierailija kirjoitti:

Rasva on oikeesti pahempi kuin sokeri jota joku hokee.  Ihan mittailemalla olen sen todennut, db- hoitajan puheen todeksi.

Juu, tyydyttynyt rasva heikentää insuliiniherkkyyttä. Ihan yleistä tietoa, mekanismi tunnetaan. Hiilihydraattien välttely peittää ongelman, mutta ei tietenkään hoida sitä.