Tärkeimmät ruuanlaittovempaimet omilleen muuttavalle opiskelijalle?
20 neliön pikkuyksiössä on pieni uuni ja 2 keittolevyä. Myös jääkaappi pakastelokerolla löytyy, mutta varsinaista pakastinta ei ole eikä mielellään tulekaan (ellei sen avulla säästä paljon rahaa), koska se vie paljon tilaa. Mitä ruuanlaittovempaimia sinne kannattaa hankkia, kun tilan lisäksi pulaa on rahasta, ruuan terveellisyys kiinnostaa enemmän kuin makuelämykset ja elämä voi olla välillä todella kiireistä? Mikro, airfryer, monitoimikone, sauvasekoitin? Paistinpannu, kattila, haudutuskattila, uunivuoka, höyrystin? Jotain muuta, mitä? Haussa sellainen setti jolla pärjäisi ainakin ensimmäisen vuoden. Myöhemmin voi ostaa enemmän jos jotain tärkeää puuttuu.
Kommentit (223)
Vierailija kirjoitti:
Jos tiskaus onnistuu vain käsin, ei kannata ostaa suurinta paistinpannua ja kattilaa mitä löytyy. Eivät mahdu tiskialtaaseen kuin poikittain jolloin jäävät usein tiskipöydälle pyörimään.
Laadukas pinnoitettu pannu puhdistuu sillä kun sitä pyyhkäisee pari kertaa kostealla liinalla. Edes tiskiainetta ei tarvita.
Snapsilasit riittää opiskelijoille.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Hyvä paistinpannu ja muutama kattila, uunivuokakin, jos pidät uuniruoista. Veitsenteroitin, esim. Ikeasta on saanut Fiskarsin valmistamaa patenttimallia edullisesti. Pari leikkuulautaa.
Maun mukaan vedenkeitin ja/tai kahvinkeitin. Sauvasekoitinkaan ei ole välttämätön, ellet erityisesti rakasta sosekeittoja ja smoothieita.
Veitsenterotin???
Tämä on hyvä kysymys. Ei siksi ettei veitsiä kannattaisi teroittaa silloin kun tarvis, vaan siksi ettei jokainen opiskelija tarvitse omaa veitsenteroitinta. Ei ainakaan ensimmäisen opiskeluvuoden aikana... Jos veitsenteroittimelle tulee tarvetta, eiköhän jostain löydy joku joka voi antaa omansa lainaan (ja samalla saa hyvän syyn kutsua kaveri kahville).
Kokemukseni mukaan todella harvalla, varsinkaan nuorella, on veitsenteroitinta. Veitset olisi kuitenkin hyvä teroittaa edes kuukausittain, useammin, jos käytössä on vain yksi tai kaksi veistä. Teroitin ei maksa paljoa ja pilkkominen on aivan erilaista, kun pitää veitsistään huolen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Muutama lasinen astia kansineen ruoantähteitä varten. Olhsonilta tai Ikeasta saa hyviä. Metallisiivilä.
Näitä lasiastioita ostaessa kannattaa katsoa, että kestävät uunia. Halvimmat välttämättä eivät. Todella käteviä varsinkin jos säilytystilaa on vähän, kun yksi astia käy uunivuoasta, säilytysrasiasta ja eväsrasiasta.
Lasinen eväsrasia painaa repussa ja voi hajota. Jos muovi pelottaa tai tahtoo välttämättä käyttää uunivuokaansa eväsrasiana, kannattaa valita ennemmin uuninkestävä ruostumaton teräsastia.
Vierailija kirjoitti:
Mikro ja airfryer ehdottomasti. Uunia itse tulee käytettyä enää harvoin, kun on niin hidas ja vie energiaa, vaikka uusi hella onkin. Airfryerissa moni tuote on jo valmis, kun uuni on vasta lämmennyt.
En ostaisi pieniin tiloihin molempia. Noista kannattaa valita se, kummalle on enemmän käyttöä. On mahdollista ostaa myös mikro, jossa on kiertoilmauuni. Se on nopea.
Henkilökohtaisesti käytän enemmän mikroa, koska pienellä airfryerillä ei tee mitään, ja iso on inhottava putsata.
Vierailija kirjoitti:
Sellainen kannellinen uuninkestävä paistinpannu joka on kasarimallinen, sisämitta vähintään 26cm. Ei niin korkeita reunoja että muistuttaa kattilaa, mutta kumminkin niin korkeat että laatikkoruuat voi tehdä siihen suoraan. Esimerkiksi scanpan Classic 26cm kasari on hyvä ja kestävä, toimii paistinpannuna, uunivuokana ja patana.
Lisäksi teräksinen kerroskattila. Pelkästään näillä kahdella pääsee jo pitkälle.
ti
Mihin opiskelija tarvitsee kerroskattilaa? Kun kerran tilaa on niukasti, niin ihan tavallinen kattila riittää.
Kannattaa hankkia sellainen paistinpannu jossa on korkeat reunat ja kansi. Sillä korvaa wokkipannun ja valmistaa ison määrän kastiketta ja muuta ruokaa kerralla.
Olennaista on se mitä opiskelija itse tarvitsee. Ihan sama vaikka tuo yksi kohta valmistaisi lasagnenkin sauvasekoittimella, nuori vähän tai ei ollenkaan kokkaileva nuori ei luultavasti tarvitse sellaista. Ja jos tarvitsee, niin sitten ostaa.
Vierailija kirjoitti:
Munaleikkuri, valkosipulipuristin ja se millä irrotetaan avokadosta kivi. Juu, kuullostaa ehkä turhalta aluksi, mutta kun tilanne tulee vastaan, ne ovat korvaamattomia.
Munaleikkuria joskus käytän, mutta nuo muut ovat turhia. Valkosipulit voi lyödä murskaksi veitsen lappeella ja pilkkoa sitten. Kypsän avokadon kivikin lähtee helposti irti ilman välineitä tai lusikalla, kun avokadon leikkaa puoliksi. Turhaa tilaa vieviä välineitä ei kannata ostaa.
Omalla lapsella oli alle 20 neilön asunnossa seuraavat: vedenkeitin, mikro, airfryer (uunia ei ollut, vain 2 keittolevyä), matala kaappipakastin joka toimi samalla pöytätasona. Jääkaappi oli talon puolesta.
Etukäteen ei kannata juuri mitään ostaa, katsoo tilanteen mukaan mitä tarvitsee.
Sehän riippuu myös siitä mitä hän itse haluaa tai aikoo ruoaksi valmistaa. Mitään ihmevempaimia ei siis todellakaan tarvita eikä leivontavälineitä.
Johan tuon luulisi selviävän pienellä omalla ajattelulla kun miettii mitä hän itse tekisi ruoaksi ja sitä mukaa miettii tarvittavat astiat ja välineet
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Avokadon kiven saa helposti lusikalla, tai terävällä veitsellä pois. Avokadonkivenpoistaja on totaalinen turhake. Samoin munaleikkuri nykypäivänä. Itse ostaisin mieluummin hyvin blebderin kuin sauvasekoittimen. Toki vie enemmän tilaa, mutta saa tehtyä lämpimät keitot, smoothiet, proteiinipirtelöt.
Sauvasekoittimella saa tehtyä kaiken minkä blenderilläkin ja lisäksi siinä on se etu, että keitot ym. saa soseutettua vaikka suoraan kattilassa. Lisäksi moniin sauvasekoittimiin saa vispilän, leikkurin ja muita lisäosia, jotka tekee siitä todella monikäyttöisen laitteen.
Yhtenä sauvasekoittimen hyvänä puolena on vielä se, että tiskiä tulee vähemmän. Vaikka kokkaan joka päivä, niin blenderi on varastossa. Sauvasekoitin taas on keittiössä käden ulottuvilla.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Hyvä paistinpannu ja muutama kattila, uunivuokakin, jos pidät uuniruoista. Veitsenteroitin, esim. Ikeasta on saanut Fiskarsin valmistamaa patenttimallia edullisesti. Pari leikkuulautaa.
Maun mukaan vedenkeitin ja/tai kahvinkeitin. Sauvasekoitinkaan ei ole välttämätön, ellet erityisesti rakasta sosekeittoja ja smoothieita.
Veitsenterotin???
Ilmeisesti trolli :)
Kyllä, veitset täytyy teroittaa aika ajoin. Aikaa säästyy ja tapaturmariskikin pienenee, mutta ennen kaikkea säästyy tylsän veitsen aiheuttamalta vitutukselta.
En ole kertaakaan elämässäni teroittanut yhtään veistä ja ihan hyvin pärjännyt tähän asti ilman ruoanlaittotapaturmia. Tuo on ehkä viimeinen väline minkä hankkisin ahtaaseen keittiöön.
Mittalusikkasarja on ihan ehdoton jokaiselle joka leipoo leipää tai tekee muuta jossa vaaditaan tarkkoja mittoja.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jos tiskaus onnistuu vain käsin, ei kannata ostaa suurinta paistinpannua ja kattilaa mitä löytyy. Eivät mahdu tiskialtaaseen kuin poikittain jolloin jäävät usein tiskipöydälle pyörimään.
Ei voi olla noin uusavutonta. Pannu pestään heti käytön jälkeen eikä sitä jätetä altaaseen likoamaan. Koolla ei tiskaamisen kannalta ole väliä.
Vihaan isojen paistinpannujen ja uunipeltien pesua hanan alla. Aina on huuhteluvedet pitkin tiskipöytää, kun kumpikaan ei mahdu altaaseen ja hana on tiellä. Siksi käytän pienempää paistinpannua aina, kun on mahdollista.
Raclettegrilli, fonduepata ja jääpalakone nyt ainakin tupareita varten.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sellainen kannellinen uuninkestävä paistinpannu joka on kasarimallinen, sisämitta vähintään 26cm. Ei niin korkeita reunoja että muistuttaa kattilaa, mutta kumminkin niin korkeat että laatikkoruuat voi tehdä siihen suoraan. Esimerkiksi scanpan Classic 26cm kasari on hyvä ja kestävä, toimii paistinpannuna, uunivuokana ja patana.
Lisäksi teräksinen kerroskattila. Pelkästään näillä kahdella pääsee jo pitkälle.
tiMihin opiskelija tarvitsee kerroskattilaa? Kun kerran tilaa on niukasti, niin ihan tavallinen kattila riittää.
Jos tykkääkin kerroskiisselistä eikä vispipuurosta.
En ole kertaakaan elämässäni teroittanut yhtään veistä ja ihan hyvin pärjännyt tähän asti ilman ruoanlaittotapaturmia. Tuo on ehkä viimeinen väline minkä hankkisin ahtaaseen keittiöön.
Ilmeisesti et myöskään tiedä, minkä kokoinen vehje esim. tuo Fiskarsin klassikko on :D
Kukin saa toki nyrhiä ruokiaan niin tylpillä astaloilla kuin ikinä haluaa, mutta puolikkaan banaanin kokoinen laite teroittaa veitsen kuin veitsen ja tekee elämästä mukavampaa.
Tässä alessa. Ikeasta on saanut Fiskarsin valmistamaa teroitinta pysyvästi edullisesti. En tiedä, onko valikoimissa enää.
https://www.netrauta.fi/teroitin-fiskars-solid?utm_source=google&utm_me…
Hyvällä sauvasekoittimellakin saa jäät ja pähkinät murskaksi.