Tärkeimmät ruuanlaittovempaimet omilleen muuttavalle opiskelijalle?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Mikro ja airfryer ehdottomasti. Uunia itse tulee käytettyä enää harvoin, kun on niin hidas ja vie energiaa, vaikka uusi hella onkin. Airfryerissa moni tuote on jo valmis, kun uuni on vasta lämmennyt. 

En ostaisi pieniin tiloihin molempia. Noista kannattaa valita se, kummalle on enemmän käyttöä. On mahdollista ostaa myös mikro, jossa on kiertoilmauuni. Se on nopea.

Henkilökohtaisesti käytän enemmän mikroa, koska pienellä airfryerillä ei tee mitään, ja iso on inhottava putsata.

Nuo mikron ja airfryerin yhdistelmät ovat tolkuttoman hintaisia. Samalla rahalla saa ostettua useamman mikron sekä fryerin.

Leipäkone ja hiilihapotuslaite.

Vierailija kirjoitti:

Kannattaa hankkia sellainen paistinpannu jossa on korkeat reunat ja kansi. Sillä korvaa wokkipannun ja valmistaa ison määrän kastiketta ja muuta ruokaa kerralla.

Paistokasari siis. Itse kyllästyin siihen, koska se ei mahtunut kahvansa takia suoraan tiskialtaaseen ja laitoin kiertoon koko höskän. Hommasin tilalle paistokattilan, eli siinä on kahvan tilalla kaksi pientä korvaa, mahtuu hyvin altaaseen. Vastikään keitin siinä riisipuuron kokonaisesta maitolitrasta.

Vierailija kirjoitti:

Mittalusikkasarja on ihan ehdoton jokaiselle joka leipoo leipää tai tekee muuta jossa vaaditaan tarkkoja mittoja.

Ruokalusikka ja teelusikka passaavat oikein hyvin mitoiksi. On syytä olettaa, että opiskelija on laskutaitoinen eli osaa laskea myös, kuinka monta lusikallista menee puoleen tai kokonaiseen desiin.

Vierailija kirjoitti:

En ole kertaakaan elämässäni teroittanut yhtään veistä ja ihan hyvin pärjännyt tähän asti ilman ruoanlaittotapaturmia. Tuo on ehkä viimeinen väline minkä hankkisin ahtaaseen keittiöön.

Ilmeisesti et myöskään tiedä, minkä kokoinen vehje esim. tuo Fiskarsin klassikko on :D

Kukin saa toki nyrhiä ruokiaan niin tylpillä astaloilla kuin ikinä haluaa, mutta puolikkaan banaanin kokoinen laite teroittaa veitsen kuin veitsen ja tekee elämästä mukavampaa. 

Tässä alessa. Ikeasta on saanut Fiskarsin valmistamaa teroitinta pysyvästi edullisesti. En tiedä, onko valikoimissa enää. 

https://www.netrauta.fi/teroitin-fiskars-solid?utm_source=google&utm_me…

Käyhän siihen terotukseen myös viikatteen liippa, ei vie paljoa tilaa työvälinelaatikosta

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Avokadon kiven saa helposti lusikalla, tai terävällä veitsellä pois. Avokadonkivenpoistaja on totaalinen turhake. Samoin munaleikkuri nykypäivänä. Itse ostaisin mieluummin hyvin blebderin kuin sauvasekoittimen. Toki vie enemmän tilaa, mutta saa tehtyä lämpimät keitot, smoothiet, proteiinipirtelöt.

 

Blenderi se täysi turhake on, eihän sillä saa aikaiseksi kuin smoothieita. Jos ei halua sauvasekoittajaa, parempi vaihtoehto on oikea tehosekoitin, sillähän jopa murskaa jäitä tai pähkinöitä. Tuohon blenderit eivät edes kykene.

Hyvällä sauvasekoittimellakin saa jäät ja pähkinät murskaksi. 

 

Ehkä vain Bamixilla, tuskin millään muulla.

 

 

Mulla on Braunin sauvasekoitin, josta maksoin pari vuotta sitten 30 € hyvässä tarjouksessa. Jään murskaaminen turbovauhdilla onnistuu 4-henkisen perheen tarpeisiin ihan hyvin. Pähkinöiden murskaamista en ole kokeillut, mutta eiköhän ne mene siinä mis jääkin. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Mikro ja airfryer ehdottomasti. Uunia itse tulee käytettyä enää harvoin, kun on niin hidas ja vie energiaa, vaikka uusi hella onkin. Airfryerissa moni tuote on jo valmis, kun uuni on vasta lämmennyt. 

En ostaisi pieniin tiloihin molempia. Noista kannattaa valita se, kummalle on enemmän käyttöä. On mahdollista ostaa myös mikro, jossa on kiertoilmauuni. Se on nopea.

Henkilökohtaisesti käytän enemmän mikroa, koska pienellä airfryerillä ei tee mitään, ja iso on inhottava putsata.

Nuo mikron ja airfryerin yhdistelmät ovat tolkuttoman hintaisia. Samalla rahalla saa ostettua useamman mikron sekä fryerin.

Neliövuokrat yliopistokaupungeissa kalliita onkin. Kuinka paljon olet valmis maksamaan vuokran muodossa siitä, että saat isomman asunnon jossa on tilaa erilliselle airfryerille? Tulisiko mikron ja airfryerin yhdistelmä sittenkin halvemmaksi? 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Sellainen kannellinen uuninkestävä paistinpannu joka on kasarimallinen, sisämitta vähintään 26cm. Ei niin korkeita reunoja että muistuttaa kattilaa, mutta kumminkin niin korkeat että laatikkoruuat voi tehdä siihen suoraan. Esimerkiksi scanpan Classic 26cm kasari on hyvä ja kestävä, toimii paistinpannuna, uunivuokana ja patana. 
Lisäksi teräksinen kerroskattila. Pelkästään näillä kahdella pääsee jo pitkälle. 
ti

Mihin opiskelija tarvitsee kerroskattilaa? Kun kerran tilaa on niukasti, niin ihan tavallinen kattila riittää.

Terveellisestä ruoasta kiinnostunut saattaa haluta höyryttää vihanneksensa.

Höyryttämiseen käy aivan mainiosti teräksinen siivilä kattilan päälle.Turhaa romunkeräämistä nuo kerroskattilat. Riisipuurokin onnistuu normikattilassa ihan hyvin, keitosta vaan pitää älytä sekoittaa koko ajan pohjaa myöten ennen kiehumista, jottei maito pääse palamaan.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Mittalusikkasarja on ihan ehdoton jokaiselle joka leipoo leipää tai tekee muuta jossa vaaditaan tarkkoja mittoja.

 

Ruokalusikka ja teelusikka passaavat oikein hyvin mitoiksi. On syytä olettaa, että opiskelija on laskutaitoinen eli osaa laskea myös, kuinka monta lusikallista menee puoleen tai kokonaiseen desiin.

Ne lusikat joilla syödään ei ole tilavuudeltaan 5 ja 15 ml, joten niillä ei pärjää jos vaaditaan tarkkuutta. 

Sätisfraier on ainakin tarpeellinen

Leipäkone, vohvelirauta ja maidonvaahdotin on ehdottoman tarpeellisia.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Hyvä paistinpannu ja muutama kattila, uunivuokakin, jos pidät uuniruoista. Veitsenteroitin, esim. Ikeasta on saanut Fiskarsin valmistamaa patenttimallia edullisesti. Pari leikkuulautaa. 

Maun mukaan vedenkeitin ja/tai kahvinkeitin. Sauvasekoitinkaan ei ole välttämätön, ellet erityisesti rakasta sosekeittoja ja smoothieita. 

 

 

Veitsenterotin???

Etkö tiedä, mikä on veitsenteroitin vai ostatko aina uuden veitsen vanhan tylsistyneen tilalle?

Terävä veitsi on kokemattomalle kotikokille vaaranpaikka.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Mittalusikkasarja on ihan ehdoton jokaiselle joka leipoo leipää tai tekee muuta jossa vaaditaan tarkkoja mittoja.

 

Ruokalusikka ja teelusikka passaavat oikein hyvin mitoiksi. On syytä olettaa, että opiskelija on laskutaitoinen eli osaa laskea myös, kuinka monta lusikallista menee puoleen tai kokonaiseen desiin.

Ne lusikat joilla syödään ei ole tilavuudeltaan 5 ja 15 ml, joten niillä ei pärjää jos vaaditaan tarkkuutta. 

Mitä helkkarin vinkuintian lusikoita sinä olet hommannut? Kyllä minun kotimaiset lusikat ovat tuota kokoa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Mittalusikkasarja on ihan ehdoton jokaiselle joka leipoo leipää tai tekee muuta jossa vaaditaan tarkkoja mittoja.

 

Ruokalusikka ja teelusikka passaavat oikein hyvin mitoiksi. On syytä olettaa, että opiskelija on laskutaitoinen eli osaa laskea myös, kuinka monta lusikallista menee puoleen tai kokonaiseen desiin.

Ne lusikat joilla syödään ei ole tilavuudeltaan 5 ja 15 ml, joten niillä ei pärjää jos vaaditaan tarkkuutta. 

Harva opiskelija tekee mitään sellaista, mihin tarvitsisi niin suurta tarkkuutta, että tavallinen tee- ja ruokalusikka eivät riitä mitoiksi. Olen vuosikymmenet leiponut kaikkea mahdollista, ja aina on onnistunut lusikoitakin käyttämällä. 

Eväsrasiat ovat ehdottoman tärkeitä, myös patakintaat.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Mikro ja airfryer ehdottomasti. Uunia itse tulee käytettyä enää harvoin, kun on niin hidas ja vie energiaa, vaikka uusi hella onkin. Airfryerissa moni tuote on jo valmis, kun uuni on vasta lämmennyt. 

 

Airfryer kuluttaa sähköä noin 0,8-1,2 kWh/tunti, kiertoilmauuni kuluttaa 200 asteessa tunnissa sähköä noin 0,7-1,5 kWh

 

Airfryer on paisto valmiina heti. Uuni ei. Tilavuuskin on toinen. Mutun sijasta tietoa:

https://www.lumme-energia.fi/blogi/airfryer-on-ruuanlaiton-nopea-monito…

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Mittalusikkasarja on ihan ehdoton jokaiselle joka leipoo leipää tai tekee muuta jossa vaaditaan tarkkoja mittoja.

 

Ruokalusikka ja teelusikka passaavat oikein hyvin mitoiksi. On syytä olettaa, että opiskelija on laskutaitoinen eli osaa laskea myös, kuinka monta lusikallista menee puoleen tai kokonaiseen desiin.

Ne lusikat joilla syödään ei ole tilavuudeltaan 5 ja 15 ml, joten niillä ei pärjää jos vaaditaan tarkkuutta. 

 

Mitä helkkarin vinkuintian lusikoita sinä olet hommannut? Kyllä minun kotimaiset lusikat ovat tuota kokoa.

Mulla on jotain Hackmanin lusikoita, pikkulusikan tilavuus on n. 3,5 ml. Tuo on minusta turhan kaukana teelusikasta.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vedenkeitin on turha kun on mikro tai kattila

Toisaalta joo, mutta jos juo pari-kolme kertaa päivässä teetä tai kaakaota, niin vedenkeitin on paljon kätevämpi.

No mä laitan sen kupin ja teepussiin mikroon ja 1-2minuuttia niin tee on valmis. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vedenkeitin on turha kun on mikro tai kattila

 

Veden kiehuttaminen mikrossa ei oikein onnistu hyvin, harvoin siihen saa olennaisia kuplia. Kattila tai kasari on paras.

Mitä ne olennaiset kuplat on? 😁 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vedenkeitin on turha kun on mikro tai kattila

Toisaalta joo, mutta jos juo pari-kolme kertaa päivässä teetä tai kaakaota, niin vedenkeitin on paljon kätevämpi.

No mä laitan sen kupin ja teepussiin mikroon ja 1-2minuuttia niin tee on valmis. 

Olet selvästi halvan tai ainakin huonon pussiteen ystävä.