Uskotko niitä puheita että siemenöljyt kuten rypsiöljy ovat terveydelle haitallisia?
Miksi jotkut väittävät että ne ovat epäterveellisiä vaikka tieteelliset tutkimukset tukevat niiden terveellisyyttä? Mikä tämä juttu on? Mikä näiden vastaväittäjien motiivi on?
Kommentit (144)
Vierailija kirjoitti:
Ketä pikkasen arvelluttaa?
Opettele lukemaan
Vierailija kirjoitti:
Mietipä uudelleen. Suomessa ollaan ennen myöhäistä maanviljelyä juostu hirvi- ja porolaumojen perässä. Suomalaiset ovat vaeltajakansaa, ja ovat vaeltaneet lihan perässä.
Olet uskomattoman tyhmä ihminen
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksikähän jotkut luulevat että "ennen syötiin pelkkää lihaa. " Minun "ennen" on 50-lukua, kyllä sitä lihaa hyvin vähän syötiin ainakin pienviljelytilalla. Ruoka oli juures/vilja/marja/maitopitoista
Saati sota-aikana.
Mietipä uudelleen. Suomessa ollaan ennen myöhäistä maanviljelyä juostu hirvi- ja porolaumojen perässä. Suomalaiset ovat vaeltajakansaa, ja ovat vaeltaneet lihan perässä.
Ennen joskus ehkä. Mutta puhutaas nyt ihan lähempää nykyaikaa..
Olet taatusti niin nuori ettet ole vaeltajakansana elänyt etkä edes 50-luvulla. Kunhan luuleskelet.
Ihan puhdasta mielikuvituksen tuotetta koko helvetin vaeltajakansat porolaumoineen.
Suomessa on viljelty maata tuhansia vuosia
Selkein ja parhaiten perusteltu riski liittyy siemenöljyjen kuumennukseen ja toistokäyttöön.
Suurin käytännön haitta tulee siitä, että ne esiintyvät usein ultraprosessoidussa ruoassa.
Väitteet siitä, että siemenöljyt itsessään aiheuttaisivat merkittävää tulehdusta tai sairauksia, eivät saa vahvaa tukea laadukkaasta tutkimusnäytöstä tavanomaisilla käyttömäärillä.
----------------
GPTn yhteenveto.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Liha on kuitenkin luontaisesti suomalaisille se pääasiallinen ravinnonlähde. On perin outoa retoriikkaa sanoa, että suomalaisille vieraslaji, kuten hedelmät ovat terveellisiä, mutta luontainen ravi
Käsitykseni on, että lihansyönnin vastustajilla on usein vastustus nykyisiin tuotantomenetelmiin. Itseänikin arveluttaa esim. broilerin tuotanto nykyään.
Vai että broilerin tuotanto ihan arveluttaa. Et oo tainnut ihan hirveästi ottaa selvää tehotuotannosta. No, helpompihan se on kai omalle hyvinvoinnille kun ei mieti liikoja
Kuinka niin? Olen etupäässä kasvissyöjä.
Ylensä ihmisiä ei kiinnosta juuri ollenkaan tehotuotannon haitat, tai siltä suljetaan silmät
Senverran on arvelluttanut, etten ole yli kymmeneen vuoteen syönyt ns. punaista lihaa, en sikaa enkä nautaa. Jos täältä saisi villiä lohta, joka pyydystetty Alaskan vesiltä, sitä söisin. Norjan lohta en syö ollenkaan. "Luomubroileria" en ole nähnyt Suomen kaupoissa. Joskus syön porotilalta hankittua poronlihaa, ehkä kerran vuodessa. Nykypäivän ruoka on niin toisenlaista kuin muutama kymmenen vuotta sitten. Muovia syömme joka tapauksessa, vaikka söisimme pelkkiä kasviksia.
Vierailija kirjoitti:Senverran on arvelluttanut, etten ole yli kymmeneen vuoteen syönyt ns. punaista lihaa, en sikaa enkä nautaa. Jos täältä saisi villiä lohta, joka pyydystetty Alaskan vesiltä, sitä söisin. Norjan lohta en syö ollenkaan. "Luomubroileria" en ole nähnyt Suomen kaupoissa. Joskus syön porotilalta hankittua poronlihaa, ehkä kerran vuodessa. Nykypäivän ruoka on niin toisenlaista kuin muutama kymmenen vuotta sitten. Muovia syömme joka tapauksessa, vaikka söisimme pelkkiä kasviksia.
No tuo sun ilmaisutapa oli siinä mielessä aika alimitotettu siihen nähden kuinka oikeasti asiasta ilmeisesti ajattelet
Käsittämätöntä kuinka siitäkään ei tullut mitään meteliä, että nykyisin biojätteestä tehdyn lannotteen seassa menee tonneittain muovia suomen pelloille, koska firmat jotka lajittelee ruoat biojäteisiin ei vauvaudu poistamaan niitä pakkauksistansa. Noin vuosi sitten siitä vähän puhuttiin, enkä muista kenenkään asiassta sen jälkeen maininneen, paitsi tietty itseni.
Mutta tässä oli puhe tehotuotannon eettisyydestä. Keskity vähän
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ketä pikkasen arvelluttaa?
Opettele lukemaan
Jaa, lieneekö lauantaipullo avattu?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Liha on kuitenkin luontaisesti suomalaisille se pääasiallinen ravinnonlähde. On perin outoa retoriikkaa sanoa, että suomalaisille vieraslaji, kuten hedelmät ovat terveellisiä, mutta luontainen ravinto, liha on taas epäterveellistä. Puhumattakaan siitä, että fruktoosi tuhoaa maksan, jos ei saa koliinia riittävästi eläinperäisestä ravinnosta.
Olet käsittämättömän tyhmä ihminen. Mitä tähän voi muuta sanoa
Sinun kommenttisi on apinatasoa. Ovatko banaanit loppuneet? Banaanit ovat apinoita varten.
Ja idiotismitulva senkun jatkuu. Olet aivan uskomattoman tyhmä ihminen. Mene vaikka leikkimään ulosteillas, se lienee sulle luonnollisempaa toimintaa kuin netissä kirjoittelu
Ei se mitään, että äitisi oli apina, kun sinut synnytti, mutta siksi sinusta tuli täysverinen täysvajakki. Et ymmärrä mistään mitään, koska apina-aivoissasi ruuvitkin ovat pahasti löysällä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mietipä uudelleen. Suomessa ollaan ennen myöhäistä maanviljelyä juostu hirvi- ja porolaumojen perässä. Suomalaiset ovat vaeltajakansaa, ja ovat vaeltaneet lihan perässä.Olet uskomattoman tyhmä ihminen
Sinun älykkyys on apinatasoa. Pureskele banaania. Banaanit ovat apinoiden ruokaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Käytän kylmäpuristettua rypsiöljyä pari ruokalusikallista aamupuuron kanssa. Muuten en ollenkaan. Kohta 25 vuotta on ollut tämä tapa. Lieneekö terveydelle haitallista.
Sä saat kyllä liian vähän rasvaa ellet saa sitä ruoasta.
Tottakai syön muitakin rasvoja, mutta kylmäpuristettua öljyä vain aamupuuron kanssa. Sitä tarkoitin.
Ei sillä ole kovin paljon merkitystä millaista öljyä syö kohtuudella, jos kauppojen tarjonnasta yli 80% on nykyään valmisruokaa tai jotain muuta prosessoitua. Öljyt ovat niihin verrattuna puhdasta ravintoa. Oliiviöljy ei ole eri omegahappojen suhteen rypsiä tai rapsia parempaa vaan asia päinvastoin. Auringonkukassa sen sijaan on enemmän omega-6:sta, mutta itse syön sitä silti siemeninä vähän joka päivä, koska se on erinomainen hermoston terveyttä tukevan E-vitamiinin lähde. Kaikessa maassa kasvavassa voi olla erilaisia kemikaaleja riippuen siitä millaisessa maaperässä ne kasvavat ja miten ne on kasvatettu mm. torjunta-aineiden suhteen. Tästä syystä mm. auringonkukassa on erikseen laadut ihmisille ja eläimille eli varmaan kannattaa kaikessa katsoa laatua pelkän tuotteen nimen sijaan sikäli kuin se laadun seuraaminen on läpinäkyvää.
On älykästä keskustelua, on. Jotain rasvahappoja tuntuu puuttuvan useimpien ruokavaliosta.
Vierailija kirjoitti:
Hohoijaa, juu juu kannattaa uskoa jonkun rändöm suomi-penan kyhäämiä videoita.
Video väittää, että kasviöljyt ovat ihmiselle myrkyllisiä ja modernien sairauksien pääasiallinen syy. Tämä johtopäätös ei kuitenkaan kestä tieteellistä tarkastelua.
Videossa on useita vakavia asiavirheitä ja harhaanjohtavia väitteitä. Ihmiset eivät ole koskaan syöneet nolla grammaa monityydyttymättömiä rasvoja, vaan niitä on saatu aina luonnollisista lähteistä kuten kalasta, pähkinöistä, siemenistä ja eläinrasvoista. Sydänsairaudet eivät myöskään ilmestyneet tyhjästä 1900-luvulla, vaan niitä on esiintynyt jo esiteollisina aikoina. Sairauksien yleistyminen liittyy moniin samanaikaisiin muutoksiin kuten eliniän pitenemiseen, tupakointiin, liikunnan vähenemiseen, kokonaisenergiansaannin kasvuun ja erittäin prosessoidun ruoan yleistymiseen.
Video esittää ajallisen yhteyden kasviöljyjen käytön ja lihavuuden, diabeteksen sekä sydänsairauksien välillä syy-seuraussuhteena, vaikka kyse on pelkästä korrelaatiosta. Samalla jätetään huomiotta merkittävästi vahvemmat selittäjät kuten sokerin ja raffinoitujen hiilihydraattien lisääntynyt käyttö.
Useita tutkimuksia, kuten Minnesota Coronary Experiment ja Los Angeles Veterans Study, tulkitaan yksipuolisesti. Näissä tutkimuksissa käytetyt rasvamäärät olivat poikkeuksellisen suuria, mukana oli transrasvoja ja tutkittavat olivat iäkkäitä tai sairaita, joten tuloksia ei voi yleistää terveeseen väestöön. Lisäksi väite, että kolesterolin laskeminen lisää kuolleisuutta, ei pidä paikkaansa laajassa tutkimusnäytössä.
Video liioittelee kasviöljyjen hapettumista ja väittää niiden tuhoavan mitokondrioita ja aiheuttavan Alzheimerin taudin. Tällaisille väitteille ei ole vahvaa näyttöä ihmisillä. Eläinkokeissa käytettyjä äärimmäisiä ruokavalioita ei voi suoraan soveltaa ihmisiin.
On totta, että monityydyttymättömät rasvat hapettuvat helpommin kuin tyydyttyneet ja että toistuvasti ylikuumentuneet öljyt eivät ole terveellisiä. Tämä koskee kuitenkin kaikkia rasvoja eikä tee kasviöljyistä itsessään myrkyllisiä. Normaaleissa ruoanlaitto-olosuhteissa kasviöljyjen käyttö ei ylitä turvallisuusrajoja.
Tieteellinen kokonaisnäyttö osoittaa, että tyydyttyneen rasvan korvaaminen monityydyttymättömällä rasvalla laskee LDL-kolesterolia ja vähentää sydän- ja verisuonitautien riskiä. Kasviöljyt eivät ole välttämättömiä, mutta ne eivät myöskään ole se sairauksien perimmäinen syy, joksi teksti ne esittää.
Todennäköisesti suurin ongelma ei ole yksittäinen rasvalaji vaan liiallinen energiansaanti, ultraprosessoitu ruoka ja elämäntapojen kokonaisuus.
Video väittää, että kasviöljyt ovat ihmiselle myrkyllisiä ja modernien sairauksien pääasiallinen syy. Tämä johtopäätös ei kuitenkaan kestä tieteellistä tarkastelua.
Analysoi vielä lääkäri Ari Miettisen video.
Vierailija kirjoitti:
Tässä ilmeisesti vedotaan oliiviöljyn epätervellisyyteen. Siinä on huomattavasti enemmän 6 kuin rypsiöljyssä.
Mä käytin aikoinaan rypsiöljyä ruuanlaittoon ja miehelle tuli hirveet vatsavaivat, tulehdusarvot nousi korkeelle samoin kuume. Vaihdoin takaisin eläinperäisiin rasvoihin ja oireet loppuivat. Ilmeisesti öljyjen kanssa pitää olla tarkempi paistikuumuudesta yms. ja paljonko paitettavaan imeytyy sitä öljyä. Itsekin kärsin paistamieni munkkien takia oksentelua, kun en varmaan osannut käyttää sitä rasvaa oikein. No enpä ole tuon yrityksen jälkeen toiste munkkeja paistellut.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Hohoijaa, juu juu kannattaa uskoa jonkun rändöm suomi-penan kyhäämiä videoita.
Video väittää, että kasviöljyt ovat ihmiselle myrkyllisiä ja modernien sairauksien pääasiallinen syy. Tämä johtopäätös ei kuitenkaan kestä tieteellistä tarkastelua.
Videossa on useita vakavia asiavirheitä ja harhaanjohtavia väitteitä. Ihmiset eivät ole koskaan syöneet nolla grammaa monityydyttymättömiä rasvoja, vaan niitä on saatu aina luonnollisista lähteistä kuten kalasta, pähkinöistä, siemenistä ja eläinrasvoista. Sydänsairaudet eivät myöskään ilmestyneet tyhjästä 1900-luvulla, vaan niitä on esiintynyt jo esiteollisina aikoina. Sairauksien yleistyminen liittyy moniin samanaikaisiin muutoksiin kuten eliniän pitenemiseen, tupakointiin, liikunnan vähenemiseen, kokonaisenergiansaannin kasvuun ja erittäin prosessoidun ruoa
Ai paskaa?
Tieteeseen ja teollisuuteen EI voi luottaa arvioidessa sitä, mikä on terveellistä ravintoa. Ne eivät edusta terveyttä ja hyvinvointia vaan teollisuutta ja populaatiota: maailmassa ei riitä lähellekään kaikille terveellistä ruokaa.
Kalat sun muut vastaavat eivät myöskään kuulu ihmisen luonnolliseen ravintoon, joten olet aivan hakoteillä alusta asti.
Mikä sitten on totuus? Ruokana myydään paljon paskaa, joka ei sovellu ihmiskeholle. Rypsit ja modernit rasvat ovat tässä kärkipäässä ja vaikka teoriassa ihminen voi adaptoitua uusiin lajeihin, se tapahtuu välineen kautta. Esim. Ensin viljapossu ja sitten vasta vilja. Jos tämä välivaihe jätetään pois, ihminen sairastuu ja tulee keliakiaa ja muuta ihmeellistä, missä lääketiede osoittaa kaikkialle muualle kuin sinne, missä syyllinen majailee, eli ruokaan.
Vierailija kirjoitti:
Selkein ja parhaiten perusteltu riski liittyy siemenöljyjen kuumennukseen ja toistokäyttöön.
Suurin käytännön haitta tulee siitä, että ne esiintyvät usein ultraprosessoidussa ruoassa.
Väitteet siitä, että siemenöljyt itsessään aiheuttaisivat merkittävää tulehdusta tai sairauksia, eivät saa vahvaa tukea laadukkaasta tutkimusnäytöstä tavanomaisilla käyttömäärillä.
----------------
GPTn yhteenveto.
Sytokiinien määrä riippuu kokonaisruokavaliosta. Jos syö lihaa, viljoja ja öljyjä, on pulassa. Jos syö kasviksia, viljoja ja öljyjä, on keltaisella alueella. Jos syö kasviksia ja öljyjä, on turvassa.
Toki tässäkin pitää tietää mitä kasviksia, ihan vaan varohuomiona ennen kuin joku perseli tulee läyhäämään oksalaateista.
Ennen joskus ehkä. Mutta puhutaas nyt ihan lähempää nykyaikaa..
Olet taatusti niin nuori ettet ole vaeltajakansana elänyt etkä edes 50-luvulla. Kunhan luuleskelet.