Lue keskustelun säännöt.
Alue: Aihe vapaa
Napolilaistyylinen pizza on ylihypetettyä paskaa
26.11.2025 |
Olen käynyt Italiassa useita kertoja, kiertänyt maan pohjoisesta etelään ja syönyt kaiken tasoisissa pizzerioissa, pienistä ja tuntemattomista isoihin ja maineikkaisiin. Voin varmuudella sanoa että ns. aito italialainen pizza on mautonta pullaa. Suomalaisetkin ovat muka villiintyneet napolilaistyylisiin pizzoihin joissa on järjettömän isot reunat ja jotka otetaan uunista osin palaneina.
Kaikkia näitä pizzoja yhdistää yksi nimittäjä: ne ovat huonoja.
Kommentit (171)
Vierailija kirjoitti:
Totuus on että amerikkalaistyylinen pizza ja pannupizza on maukkaampaa. Sanokaa mitä sanotte.
Totuus on että napolilaistyylinen pizza on maukkampaa. Sanokaa mitä sanotte.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Amerikkalaiset jalostivat pizzan, ei mitään gourmet-ruokaa, mutta enemmän täytteitä. Muistan, kun ostimme Roomassa pizzapalat katukojusta 1977, niin ne olivat vaan kohotettua paistettua vehnätaikinaa (n. 3 cm paksu) ja niiden päälle oli sivelty tomaattipyreetä, eivät muistuttaneet mitenkään amerikkalaista versiota.
Moderni pizza missä tahansa on oikeastaan Amerikasta lähtöisin.
Mä söin parasta pizzaa Japanissa, Osakassa.
Italialaiset varmaan saisi sydärin, jos saisivat tietää kuinka hyvää pizza on Japanissa. M27
Pizza on Italiassakin monien mielestä lähellä roskaruokaa huonojen ravintoarvojen takia. Toki siihen Napolissa käytetään perinteistä Bufala mozzarellaa ja seudun parhaita tomaatteja. Jos käytetään.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Amerikkalaiset jalostivat pizzan, ei mitään gourmet-ruokaa, mutta enemmän täytteitä. Muistan, kun ostimme Roomassa pizzapalat katukojusta 1977, niin ne olivat vaan kohotettua paistettua vehnätaikinaa (n. 3 cm paksu) ja niiden päälle oli sivelty tomaattipyreetä, eivät muistuttaneet mitenkään amerikkalaista versiota.
Moderni pizza missä tahansa on oikeastaan Amerikasta lähtöisin.
Tämähän pitää paikkansa. Italiassa ei edes ollut liiemmin pizzerioita ennen kuin amerikkalaiset turistit loi pizzalle tilausta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Italialaiset suhtautuu pizzaan usein kuin me karjalanpiirakkaan. Ei siitä mitään kunnon ateriaa saa mutta on se herkku jolla on perinteet.
Onko totta että Temosen pizzeriassa in nyt Olga-niminen pizza joka paistetaan huvin tummaksi. Ja kun asiakas kysyy miksi tämä on palanut, kuuluu vastata Olga on palanut poroksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Suomalaiset joista suuri osa ei suostu syömään kuin Oltermannia ja juomaan vaaleaa Juhla Mokkaa pitävät itseään kulinaristeina ja ruokakriitikoina😅
No mikäs sinä itse kuvittelet olevasi ellet suomalainen? lol
Jokaisella on oikeus omaan makuunsa ja mielipiteeseen ruuasta. Sinulle varmasti jotkut ripuloivat katuruoka intialaiset jotka löträävät joka ruokaan currya ovat ainoastaan oikeutettuja ruokakriitikoiksi?
Sanoinko että kuvittelevan olevani jotain muuta? Sen sijaan en kuvittele olevani suuri kulinaeisti ja ruokakriitikko joka laukoo omia mielipiteitä totuuksina. Se että yrität puhua puolestani kertoo sinusta todella paljon.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Amerikkalaiset jalostivat pizzan, ei mitään gourmet-ruokaa, mutta enemmän täytteitä. Muistan, kun ostimme Roomassa pizzapalat katukojusta 1977, niin ne olivat vaan kohotettua paistettua vehnätaikinaa (n. 3 cm paksu) ja niiden päälle oli sivelty tomaattipyreetä, eivät muistuttaneet mitenkään amerikkalaista versiota.
Moderni pizza missä tahansa on oikeastaan Amerikasta lähtöisin.
Tämähän pitää paikkansa. Italiassa ei edes ollut liiemmin pizzerioita ennen kuin amerikkalaiset turistit loi pizzalle tilausta.
Ja Suomi, varsinkin Lappi oli täynnä poroa, karjalanpaistia+piirakoita ym tarjoavia ravintoloita ennen kuin venäläis- ja kiinalaisturistit loivat niille tilausta, eiku. Perinneruokia on yleensä tehty ja syöty kotona, koska mamma tekee kuitenkin parempaa kuin joku kokki. Harva suomalainekaan on etsinyt mahdollisimman suomalaista ruokaa tarjoavia ravintoloita kovin pitkään vaan pizzaa, kiinalaista, intialaista Amerikan burgeria ym.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Suomalaiset joista suuri osa ei suostu syömään kuin Oltermannia ja juomaan vaaleaa Juhla Mokkaa pitävät itseään kulinaristeina ja ruokakriitikoina😅
Vaaleapaahtoinen kahvi säilyttää paremmin kahvin omat aromit. Siksi suurin osa kolmannen aallon kahveista on suhteellisen vaaleapaahtoisia. Pätijät ja hienostelijat jotka eivät kahvista ymmärrä mitään dissaavat vaaleapaahtoisia kahveja.
Vaalepaahtoinen kahvi tuo huonommin esiin kahvin aromit. Siksi suurin osa maailman parhaista kasveista on vähintään keskipaahtoastetta. Pätevät juntit, jotka eivät tiedä kahvista mitään dissaavat tummapaahtoisia kahveja.
Hah haa, kerroit juuri ettet tiedä kahvista hevon helvettiä :D
Hahahahaha, kerroit juuri ettet tiedä kahvista mitään😂😂😂
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Olen vähän samaa mieltä. Kun menin ensimmäisen kerran Italiaan, odotin innolla tilaamaani pizzaa -mikä pettymys! Mauton lätkä. Etenkin tuo mainittu napolilaistyyppinen pizza on suureksi osaksi taikinaa, en ymmärrä sen suosiota. Muuten, jos haluaa syödä Italiassa hyvin, kala, vihannekset ja muut ruokatarvikkeet ovat tuoreita ja hyvin valmistettuja. Tavallinen pasta-ateriakin on siellä herkullinen.
Tavallinen pasta-ateria. Sehän on - myös - vehnäjauhoa.
sipulia, joko tomaatti- tai kermapohjalla ..
Pastassa ainoa hyvä on se kastike. Kyllä garbonaara on hyvää, kun on kunnolla kermaa, voita, pekonia ja juustoraastetta. Pastan voi korvata perunoilla. Paranee vaan.
Garbonaara varmaan tehdään
Eikä carbonara satu olemaan edes italialainen resepti ollenkaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Saarioisen roiskeläppiä ei voita mikään.
Atrialta tuli pari kilpailijaa, kaksi erilaista chilistä pizzaa.
Vierailija kirjoitti:
Vaaleapaahtoinen kahvi säilyttää paremmin kahvin omat aromit. Siksi suurin osa kolmannen aallon kahveista on suhteellisen vaaleapaahtoisia. Pätijät ja hienostelijat jotka eivät kahvista ymmärrä mitään dissaavat vaaleapaahtoisia kahveja.
Lue kysymys. Pizza. Ei kahvi.
Pizza. Pizza. Pizza.
Tuo oli vastaus kahvikommenttiin, joka sivusi pizzaakin. Sinä taas olet tollo, tollo, tollo, joka ei ymmärrä, mitä on keskustelu.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Oikeastihan ap ei ole käynyt edes Tukholmassa.
Yli 50 maata tähän mennessä ja yli 10 vuotta Suomen ulkopuolella asumista. Mites sulla?
ap
Yli sadassa maassa tähän mennessä ja yli 20vuotta Suomen ulkopuolella asumista.
Mulla 150 maata ja 40 vuotta ulkomailla.
Minulla 600 maata ja 160 vuotta ulkomailla asumista.
Oottako käynny Malmilla?
a mut miepä asunkii malmilla!
terv: Valde malmilta
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Amerikkalaiset jalostivat pizzan, ei mitään gourmet-ruokaa, mutta enemmän täytteitä. Muistan, kun ostimme Roomassa pizzapalat katukojusta 1977, niin ne olivat vaan kohotettua paistettua vehnätaikinaa (n. 3 cm paksu) ja niiden päälle oli sivelty tomaattipyreetä, eivät muistuttaneet mitenkään amerikkalaista versiota.
Moderni pizza missä tahansa on oikeastaan Amerikasta lähtöisin.
Tämähän pitää paikkansa. Italiassa ei edes ollut liiemmin pizzerioita ennen kuin amerikkalaiset turistit loi pizzalle tilausta.
Pizza on kotoisin Napolista. Amerikkaan se saapui italialaisten siirtolaisten mukana.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Olen vähän samaa mieltä. Kun menin ensimmäisen kerran Italiaan, odotin innolla tilaamaani pizzaa -mikä pettymys! Mauton lätkä. Etenkin tuo mainittu napolilaistyyppinen pizza on suureksi osaksi taikinaa, en ymmärrä sen suosiota. Muuten, jos haluaa syödä Italiassa hyvin, kala, vihannekset ja muut ruokatarvikkeet ovat tuoreita ja hyvin valmistettuja. Tavallinen pasta-ateriakin on siellä herkullinen.
Tavallinen pasta-ateria. Sehän on - myös - vehnäjauhoa.
sipulia, joko tomaatti- tai kermapohjalla ..
Pastassa ainoa hyvä on se kastike. Kyllä garbonaara on hyvää, kun on kunnolla kermaa, voita, pekonia ja juustoraastetta. Pastan voi korvata perunoilla. Paranee vaan.
Carbonaaraan vaan ei laiteta KERMAA.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Olen vähän samaa mieltä. Kun menin ensimmäisen kerran Italiaan, odotin innolla tilaamaani pizzaa -mikä pettymys! Mauton lätkä. Etenkin tuo mainittu napolilaistyyppinen pizza on suureksi osaksi taikinaa, en ymmärrä sen suosiota. Muuten, jos haluaa syödä Italiassa hyvin, kala, vihannekset ja muut ruokatarvikkeet ovat tuoreita ja hyvin valmistettuja. Tavallinen pasta-ateriakin on siellä herkullinen.
Jostain syystä vihannekset ja varsinkni tomaatit maistuu erilaiselle.
Ovat kypsiä. Suomessa saat samanlaisia tomaatteja kun kauppareissun jälkeen unohdat ne tomaatit pussissa pöydälle viikoksi.
Ei todellakaan saa. Auringossa kypsyneet tomaatit ovat jotain aivan muuta, kuin nämä kasvihuoneissa kasvatetut, rakoina poimitut ja kuljetusta kestäväksi jalostetut, jotka ovat vetisiä ja mauttomia, eivätkä ikinä muutu kunnolla kypsiksi. Pilaantuvat sitä ennen.
Vierailija kirjoitti:
"Kyllä, vehnää on. Paras syömäni pasta-annos tarjottiin Sienassa, tilasin tryffelipastan jossa oli myös yrttejä, valkosipulia sekä juustoa jota sai itse laittaa ruoan päälle. Yksinkertaista ja ihanaa. Arvostan sitä, että Italiassa ei läträtä kermakastikkeilla vaan pohjana on laadukas oliiviöljy. Tietysti eri seuduilla on toisistaan paljonkin poikkeavia perinteitä."
Olen eri, mutta se täytyy italialaisesta ruuasta sanoa, että siellä voi tilata myös pastaa, koska se on pieni väliruoka. En ole suurikaan pastan ystävä, mutta kyllä tuollainen pieni annos maistuu silloin tällöin. Tuo pasta kuulostaa todella hyvältä! Rakastan hyvälaatuista oliiviöljyä, se on mun herkkuni, että dippaan vaaleaa leipää balsamicoon ja oliiviöljyyn. Suolakin on pitänyt jättää vanhemmiten pois eikä tuota voi joka päivä syödä tai alkaa paino nousta.
Olen se sama joka söi Sienassa tryffelipastaa. Annos oli todella suuri! Ehkä riippuu paikasta mihin sattuu menemään. Muutenkin kiva tunnelma, katselin siinä samalla aukion syyspuolen elämää, leppoisa tunnelma, kirkonkellot soivat kauempana. No nyt iski kaukokaipuu kun tätä kirjoitan!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Olen vähän samaa mieltä. Kun menin ensimmäisen kerran Italiaan, odotin innolla tilaamaani pizzaa -mikä pettymys! Mauton lätkä. Etenkin tuo mainittu napolilaistyyppinen pizza on suureksi osaksi taikinaa, en ymmärrä sen suosiota. Muuten, jos haluaa syödä Italiassa hyvin, kala, vihannekset ja muut ruokatarvikkeet ovat tuoreita ja hyvin valmistettuja. Tavallinen pasta-ateriakin on siellä herkullinen.
Tavallinen pasta-ateria. Sehän on - myös - vehnäjauhoa.
sipulia, joko tomaatti- tai kermapohjalla ..
Pastassa ainoa hyvä on se kastike. Kyllä garbonaara on hyvää, kun on kunnolla kermaa, voita, pekonia ja juustoraastetta. Pastan voi korvata perunoilla. Paranee vaan.
Carbonaaraan vaan ei laiteta
Mitä sinä meuhkaat taas carbonaarasta, jota et itsekään osaa edes kirjoittaa oikein. Kommentoimasi kirjoittaja kirjoitti garbonaarasta, johon varmaan voikin laittaa kermaa. Liekö peräti hänen oma reseptinsä, mene tiedä.
Alue: Aihe vapaa
Kotipizza vasta paskaa on 😂