Lue keskustelun säännöt.
Joulun juustot. Mitä ostatte joulupyhiksi?
27.10.2026 |
Itse ajattelin ostaa ainakin emmental mustaleima, jonkun sinihomejuuston. Muusta en vielä tiedä.
Kommentit (19)
Ah, lempiaiheeni. Saint agur -sinihomejuusto on ehdoton jouluherkku. Lisäksi vuohenjuustoa, brietä, kristalli goudaa, manchegoa ja pippurituorejuustoa. Lisukkeina persimonia ja viikunahilloa. Ja viininä makea riesling, ei punaviiniä juustojen kanssa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mustaleima emmental ehdottomasti, sitten jotain vanhaa goudaa ja vanhaa cheddaria. Ehkä västerbottenia myös.
En osaa tehdä kunnollista juustotarjotinta, kun en juurikaan pidä miedoista, nuorista ja pehmeistä juustoista, eli minulla on sitten vaan useita pitkään kypsytettyjä.
Vierailija kirjoitti:
Ah, lempiaiheeni. Saint agur -sinihomejuusto on ehdoton jouluherkku. Lisäksi vuohenjuustoa, brietä, kristalli goudaa, manchegoa ja pippurituorejuustoa. Lisukkeina persimonia ja viikunahilloa. Ja viininä makea riesling, ei punaviiniä juustojen kanssa.
Käykö DI miehesi hakemassa nämä kaikki ja nautitteko ne lämmitetyllä 90 neliön terassillanne?
Meidän joulupöydässä pelkkä juustolautanen maksaa enemmän kuin teidän koko joulubudjettinne. Olen varannut herkkukaupasta vain ja ainoastaan maailman eliittiä:
Pule: Juustolautasen ehdoton kuningas, jota te tavalliset pulliaiset ette tule koskaan edes näkemään. Tämä serbialainen harvinaisuus tehdään käsin uhonalaisten balkaninaasien maidosta, ja sen kilohinta pyörii siinä 1 000 euron paikkeilla.
White Stilton Gold: Koska miksi mikään olisi hyvää ilman aitoa kultaa? Tämä brittiläinen premium-juusto on upotettu aitoihin lehtikultahippuihin ja kultalikööriin. Kilohinta hipoo 800 euroa, mutta hei, jouluna pitää kimaltaa.
Moose Cheese (Älgost): Ruotsalaiselta erikoistilalta tilattu hirvenmaitojuusto. Hirviä lypsetään vain muutaman kuukauden vuodessa ja maito on kiven alla, joten tästä herkkupalasta maksaa mielellään sen 700–800 euroa kilolta.
Caciocavallo Podolico: Harvinaisesta podolica-lehmien maidosta puristettu italialainen artesaanijuusto, joka kypsyy vuosia pimeissä luolissa. Kilohinta huitelee 100 euron paremmalla puolella, ja maku on jotain sellaista, mitä teidän makuaistinne ei pysty edes käsittelemään.
36 kuukauden Parmigiano Reggiano: Teidän "parmesaaninne" on varmaan jotain valmista purkkiraastetta, mutta meillä murustetaan kolme vuotta kellarissa kiteytynyttä, pähkinäistä luksusta, jonka kilohinta saa perusmarketin asiakkaan itkemään.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ah, lempiaiheeni. Saint agur -sinihomejuusto on ehdoton jouluherkku. Lisäksi vuohenjuustoa, brietä, kristalli goudaa, manchegoa ja pippurituorejuustoa. Lisukkeina persimonia ja viikunahilloa. Ja viininä makea riesling, ei punaviiniä juustojen kanssa.
Käykö DI miehesi hakemassa nämä kaikki ja nautitteko ne lämmitetyllä 90 neliön terassillanne?
Minä haen, mutta DI mies kyllä maksaa eli vastaa perheemme elannosta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meillä on lähellä tosi hyvä deli joka myy paikallisten pientilojen juustoja. Heiltä saa hyvät suositukset ja sopivan pienet palat kahdelle. Vuohenmaidosta tehty valkohomejuusto on mun suosikki.
Vierailija kirjoitti:
Meidän joulupöydässä pelkkä juustolautanen maksaa enemmän kuin teidän koko joulubudjettinne. Olen varannut herkkukaupasta vain ja ainoastaan maailman eliittiä:
Pule: Juustolautasen ehdoton kuningas, jota te tavalliset pulliaiset ette tule koskaan edes näkemään. Tämä serbialainen harvinaisuus tehdään käsin uhonalaisten balkaninaasien maidosta, ja sen kilohinta pyörii siinä 1 000 euron paikkeilla.
White Stilton Gold: Koska miksi mikään olisi hyvää ilman aitoa kultaa? Tämä brittiläinen premium-juusto on upotettu aitoihin lehtikultahippuihin ja kultalikööriin. Kilohinta hipoo 800 euroa, mutta hei, jouluna pitää kimaltaa.
Moose Cheese (Älgost): Ruotsalaiselta erikoistilalta tilattu hirvenmaitojuusto. Hirviä lypsetään vain muutaman kuukauden vuodessa ja maito on kiven alla, joten tästä herkkupalasta maksaa mielellään sen 700–800 euroa kilolta.
Caciocavallo Podolico: Harvinaisesta podolica-lehmien maidosta puristettu italialainen artesaanijuusto, joka kypsyy vuosia pimeissä luolissa. Kilohinta huitelee 100 euron paremmalla puolella, ja maku on jotain sellaista, mitä teidän makuaistinne ei pysty edes käsittelemään.
36 kuukauden Parmigiano Reggiano: Teidän "parmesaaninne" on varmaan jotain valmista purkkiraastetta, mutta meillä murustetaan kolme vuotta kellarissa kiteytynyttä, pähkinäistä luksusta, jonka kilohinta saa perusmarketin asiakkaan itkemään.
Aikamoisen uhonalaista 🤣🤣
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jotain edullista sulatejuustoa. Juustomakaronia syödään meillä, lihaliemikuutioliemessä haudutetun parsakaalin keralla. Me emme me syö kinkkua emmekä muitakaan joulusotkotuksia.
Vierailija kirjoitti:
Mustaleima emmental ehdottomasti, sitten jotain vanhaa goudaa ja vanhaa cheddaria. Ehkä västerbottenia myös.
En osaa tehdä kunnollista juustotarjotinta, kun en juurikaan pidä miedoista, nuorista ja pehmeistä juustoista, eli minulla on sitten vaan useita pitkään kypsytettyjä.
Tee juuri sellainen mistä itse pidätte, ei sillä ole väliä onko se oikeaoppisesti koostettu vai ei.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kantolan keksilajitelma pitää myös muuten olla.
Lopetin juustojen syönnin kokonaan, joten menen tänä jouluna ilman. Mutta tykkään brie (entenkin shamppanja), cheddar, chilicheddar. Melkein kaikki menis, tykkäsin maistella uusiakin tuttavuuksia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Aivan loistava kotimainen sinihomejuusto on Peltolan blue. Suosittelen 👍
Vierailija kirjoitti:
Meidän joulupöydässä pelkkä juustolautanen maksaa enemmän kuin teidän koko joulubudjettinne. Olen varannut herkkukaupasta vain ja ainoastaan maailman eliittiä:
Pule: Juustolautasen ehdoton kuningas, jota te tavalliset pulliaiset ette tule koskaan edes näkemään. Tämä serbialainen harvinaisuus tehdään käsin uhonalaisten balkaninaasien maidosta, ja sen kilohinta pyörii siinä 1 000 euron paikkeilla.
White Stilton Gold: Koska miksi mikään olisi hyvää ilman aitoa kultaa? Tämä brittiläinen premium-juusto on upotettu aitoihin lehtikultahippuihin ja kultalikööriin. Kilohinta hipoo 800 euroa, mutta hei, jouluna pitää kimaltaa.
Moose Cheese (Älgost): Ruotsalaiselta erikoistilalta tilattu hirvenmaitojuusto. Hirviä lypsetään vain muutaman kuukauden vuodessa ja maito on kiven alla, joten tästä herkkupalasta maksaa mielellään sen 700–800 euroa kilolta.
Caciocavallo Podolico: Harvinaisesta podolica-lehmien maidosta puristettu italialainen artesaanijuusto, joka kypsyy vuosia pimeissä luolissa. Kilohinta huitelee 100 euron paremmalla puolella, ja maku on jotain sellaista, mitä teidän makuaistinne ei pysty edes käsittelemään.
36 kuukauden Parmigiano Reggiano: Teidän "parmesaaninne" on varmaan jotain valmista purkkiraastetta, mutta meillä murustetaan kolme vuotta kellarissa kiteytynyttä, pähkinäistä luksusta, jonka kilohinta saa perusmarketin asiakkaan itkemään.
Sellaiset fantasiat siellä tänään. 😂
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Kantolan keksilajitelma pitää myös muuten olla.
Pirkka parhaat on parempi.
En tietenkään kahta kuukautta ennen joulua mitään tuollaisia juustoja. Niitä on kaupoissa aina tarjolla. Pari päivää ennen joulua katselen sitten ja ostan.
Ei osteta mitään juustoja. Jotenkin niitä kertyy joulukuun aikana jääkaappiin mukava määrä, kun mies saa lahjaksi yhteistyökumppaneilta. Viime jouluna saatiin kaksi erilaista Valion juustokokoelmaa ja sitten kassillinen Juustoportin juustoja ja vielä herkkukori jossa oli erilaisia juustoja ja muita herkkuja. Osa vietiin naapurille, kun oli jotain vuohenmaitojuustoja eikä ne oo meidän juttu.
Vierailija kirjoitti:
Ah, lempiaiheeni. Saint agur -sinihomejuusto on ehdoton jouluherkku. Lisäksi vuohenjuustoa, brietä, kristalli goudaa, manchegoa ja pippurituorejuustoa. Lisukkeina persimonia ja viikunahilloa. Ja viininä makea riesling, ei punaviiniä juustojen kanssa.
Nyt ollaan asian äärellä! kirjoittaa muistiinpanoja
Mitä juustoja onkaan niin lisäksi suolattuja ja savustettuja marcona manteleita.
Sinihomejuustoa.