Mihin käytätte lanttua?

uunijuureksiin

Ihan raakana napostelen.

lantturaaste

En mihinkään.

Keittoihin, pataruokiin.

Karjalanpaistiin tai hirvi-pslapaistiin ehdoton lisuke.

Joku lattoi sitä muusiin. Muusiin !?

Raakana, raasteena, leivonnassa, sopissa, padoissa, jne..

Mutta ota lantun sijasta mielummin nauris, käy päittäin ja on paljon maukkaampi ja mehukkaampi.

Haudutan kuutioina kattilassa vähässä voissa.

Esim nakkikeitto tai jauhelihakeitto, niihin laitan: perunaa, porkkanaa, lanttua, joskus palsternakkaa 😊

Pataruuat, kuutioitu lanttu kypsyy ajan kanssa pehmeäksi ja siihen tarttuu makua ruuan liemestä. Herkkua.

Sosekeitto: enimmäkseen lanttua, vähän porkkanaa, sipulia, jotain valkoista (kermaa, koskenlaskijaa,) ja mausteita maun mukaan.

Vierailija kirjoitti:

Joku lattoi sitä muusiin. Muusiin !?

Kyllä minäkin olen laittanut. Lanttua tai porkkanaa. Tulee oikein hyvää.

Käytän myös lanttua raasteena, erilaisissa keitoissa ja pataruoissa. 

Leikkaan sil.ä, Joskus heitän vesipäätä tai persua. Onnistuu kertaheitolla ;)

Lanttu leikkaa. Oon syönyt niin paljon jo ihan pienestä pitäen.

Nauris on vielä parempi. Makea naposteltava.

Keittojuureksena, lanttulaatikkoon, uunijuureksena, ja tietysti LANTTUKUKKOON!

Se on jumalaista herkkuva!

Lanttu on muuten tosi hyvä wokkikasvis! Ohutta tikkua ja nopea paisto. Saa jäädä napakaksi. 

Vierailija kirjoitti:

Joku lattoi sitä muusiin. Muusiin !?

Joo, enimmäkseen perunaa, mutta hieman lanttua tai porkkanaa.

Lanttu on suurta herkkuani. Esim. lanttulaatikko, jokin uunilaatikkoruoka. Samoin keitoissa. Esim. laatikkoruoassa, perunaa, porkkanaa, sipulia, lanttua, ehkä kinkkua, joskus makkaraa sekaan, mausteet, päälle ruokakermaa. Uunissa 200 ast.n. tunti. Jouluruoista lanttulaatikko on suosikkini. 

Eikö sulla edes tuon vertaa lanttu säteile.  Tiedätkö että keittokirjoja on olemassa niin et toisi julki omaa tyhmyyttäsi.

Lanttulaatikko, sosekeitot, keitot, uunijuurekset

Lanttukukkoa, sianlihaa tulee siihen myös.