Koska olet viimeksi syönyt kalaa?

Tänään lounaalla söin kalaa ja lohkoperunoita tartarkastikkeen kera.

Torstaina ostin kokonaisen kirjolohen (14.59 kg). Fileroin ja keitin pärskeistä kalaliemen keiton pohjaksi. Toisen fileen käytin keittoon ja toinen meni pakkaseen. Kolmelle päivälle riitti keittoa. Tällä viikolla sulatan ja teen siitä uunilohta juuresten kera.

Viime viikolla useana päivänä, kun olin tehnyt kalakeittoa.

Tänään, currytonnikalaa. Viime viikolla paistettua pangasiusta, samaa huomenna.

Se oli vuosi 1989 koulun ruokalassa kun opettajan valvovan silmän alla pakotettiin syömään silakoita. Maistoin ja totesin syömäkelvottomaksi. Kyllä ihminen tietää syömäkelvottomat eväät jo pelkän hajun perusteella. Sen jälkeen en ole kalaa syönyt.

90 luvulla. Oli hyvää grillissä voissa tirisevä .

Eilen, itse kalastettua siikaa paistettuna. Oli hyvää.

KALASTAJILLE MILJOONIEN TUET SILTI KALA JÄRKKY HINNOISSA. PITÄSKÖHÄN KALASTAJIEN TODELLA LÄHTEÄ MERELLE OVAT KUIN AMPOMAIDEN KATTIEN PURESKELIJAT ODOTTAVAT TUKIA JA RUOKAA KOTIIN ETTÄ JAKSAVAT NAIDA. PERUSTELKAA EDES JOTENKIN KALOJEN HINNAT.

Tein lohiperunalaatikkoa tänään. Hyvää on.

Kolme tuntia sitten välipalaksi ruisleipä, jossa päällä savulohenrippeet. 

Useampi viikko sitten, ahvenia tutun mökillä. Kalaa tulee syötyä todella vähän, ehkä kerran kuussa tai kahdessa. Kala on ihan ok makuistakin, mutta ei tule juuri koskaan tehtyä. Kotona käytän pääasiassa tonnikalaa, ja ehkä kerran vuodessa seitiä. Kylässä tai jossain ravintolassa tulee joskus syötyä. Lohta en syö, pelkkä haju ällöttää.

Vierailija kirjoitti:

Nuolin tänään toverin peräaukkoa ja sieltä pullahti kala ulos. Paistoin ja söin sen.

Kyllä oot harvinaisen tyhmä 😏