Oletko maistanut alatoopia?
Kommentit (68)
Hitsit mikä alatoope, kun ei osaa edes sanoja kirjoittaa oikein.
Muistan lapsuudesta, kuinka sitä kokonaista sianpäätä keiteltiin sylttyä tehtäessä. Ei tullut lumihiutaletraumoja näystä ja syön edelleenkin. Hyvää on.
Vierailija kirjoitti:
Alatoopi? Mikå ihme toopi? Aladobi tai lihasyltty, niin siltä on ollut tapana kutsua. Lihahyytelö. Tietenkin olen syönyt. Olen maalta kotoisin, ja jos ihminen on 50 v. täyttänyt ja maalta kotoisin, ihan varmasti on syönyt. Esimerkiksi kinkun potkasta sitä meillä tehtiin. Ranskassa tuota tehdään myös kasviksista. Oltiin aikoinaan pari viikkoa ja eräässä ravintolassa luulin, että olisi lihahyytelöä, mutta pöytään tuotiinkim kasvishyytelöä viipaleina. Ei se pääruoka sielläkään ole, vaan lisuke. Meille kerrottiin, että Ranskassa sitä voidaan valmistaa myös kalasta. Sellaista en ole maistanut, kun ei kuulu suomalaiseen perinteeseen.
Kyllä erilaiset kalahyytelöt kuuluivat parempiin pöytiin myös Suomessa. Niin kirkkaina kuin kermaisinakin. Luulisi finedining-ravintoloissa yhä olevan niitäkin.
Mersulla ajava toimitusjohtajamieheni ostaa aamiaspöytään aina vähintään kolmea lajia alatoopia.
Meillä on ruokaa a'la Topi ihan joka päivä.
T: Topin onnellinen vaimo
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Aladobi. Ei Alatoopi.
Aladobille synonyymejä ovat lihahyytelö, syltty, punsa, tytinä, alatoopi ja hytisevä.
On se meillä Savossa alatoopi.
Vierailija kirjoitti:
Aladobi. Ei Alatoopi.
Tunnetaan myös kutsumanimellä Tytinä. Kiitos vinkistä, on hyvää kun löytää parhaan valmistaja.
Suksikaapavittuun täältä alatoopeinenne paviaanit!!!