Lue keskustelun säännöt.
Käytättekö ruuan maustamiseen lihaliemikuutioita? Paras merkki?
Kommentit (69)
Vierailija kirjoitti:
Ei kannata käyttää
suolaa, kasvirasvoja (kuten palmuöljyä), tärkkelystä, arominvahventeita (kuten mononatriumglutamaattia), sokeria, naudanlihaa tai muuta lihaa, mausteita ja muita aromeja. Monet lihaliemikuutiot sisältävät myös hiivauutetta ja väriaineita, kuten sokerikulööriä. Jotkut saattavat sisältää myös maitoa, kananmunaa, soijaa, selleriä tai kalaa. Lähde AI
Natriumglutamaatti on noiden paras osa. Onneksi sitä saa nykyään lähes jokaisesta kaupasta. Lähes päivittäisessä käytössä, eikä kuutioita tarvitse natriumglutamaatin lähteeksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meillä käytössä Bong ja Fond du Chef.
Ei ainakaan lasten ruokaan kannata miään kuutioita laittaa. Maustamiseen käy vaikka hippu suolaa ja jotain hyvää pippurisekoitetta. Viher- ja Punapippurit ovat tosi maukkaita.
Valmisruuistakin kannattaa lukea se ainesluettelo, on parempia vaihtoehtoja valittavana.
Jos tykkää vaikka broileristä, niin pitäisi raaskia ostaa maustamaton versio tai jauhelihaa, ne marinadisa uitetut ovat aika kova koktaila. Vaikka tuore on kalliimpaa, niin voi miettiä haluaako maskaa siitä marinadiliemestä.
Meillä käytetään lähes pelkästään Fond du Chef kanaliemikuutioita. Lihalientä ei koskaan ja kasvislientä joskus harvoin. Kanaliemi nyt vaan on parasta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pakkohan Suomessa on käyttää noita myrkkykuutioita kun ei mikään yrtti kasva pihoilla ja tuskin kaupoissakaan myydään vaikka lipstikkaa, rosmariinia, salviaa ja timjamia jne. En jumat lykkää ruokiini kuutioita joissa on lisäaineita noin 400 erilaista ja huonoa rasvaa, suurin osa epäterveellisiä ja semmoinen kuutio haisee kamalalta ja siis myös maistuu kamalalta.
Lipstikkaa en ole laittanut tänä vuonna kasvamaan. Noi muut löytyvät takapihalta, lipstikkaa on kyllä maustekaapissa. Se on myös kuivattuna erittäin hyvä.
Miten niin tänä vuonna? Sehän on monivuotinen yrtti. Mummolan ikivanhasta lipstikasta otin pienen alun itselleni, hyvin on kasvanut.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pakkohan Suomessa on käyttää noita myrkkykuutioita kun ei mikään yrtti kasva pihoilla ja tuskin kaupoissakaan myydään vaikka lipstikkaa, rosmariinia, salviaa ja timjamia jne. En jumat lykkää ruokiini kuutioita joissa on lisäaineita noin 400 erilaista ja huonoa rasvaa, suurin osa epäterveellisiä ja semmoinen kuutio haisee kamalalta ja siis myös maistuu kamalalta.
Lipstikkaa en ole laittanut tänä vuonna kasvamaan. Noi muut löytyvät takapihalta, lipstikkaa on kyllä maustekaapissa. Se on myös kuivattuna erittäin hyvä.
Miten niin tänä vuonna? Sehän on monivuotinen yrtti. Mummolan ikivanhasta lipstikasta otin pienen alun itselleni, hyvin on kasvanut.
Ihmettelin samaa, mutta ihmiset laittelevat esim kasvimaitaan uusiksi. Tuntuu kyllä ettei lipstikkaa saa hengiltä kuin tarkoituksella, sen verran sitkeä kasvi on. Ja kasvaa lähes missä vain. Minullakin tyrkätty vain metsän reunaan, ja hyvin näyttää voivan.
Luomu Reformi lihaliemikuutio. Gluteeniton. Lisäaineeton. Ei sisällä palmuöljyä, eikä lisättyä natriumglutamaattia tai hiivaa.
Ainesosat: suola, maissitärkkelys*, naudanrasva* 9 %, sheavoi*, raakaruokosokeri*, tomaattijauhe*, naudanlihajauhe* 2 %, paahdettu sokeri*, maltodekstriini*, auringonkukkaöljy*, sipuli*, persilja*, muskottipähkinä*, pippuri*, rosmariini*, kumina*. *Luomu
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Luomu Reformi lihaliemikuutio. Gluteeniton. Lisäaineeton. Ei sisällä palmuöljyä, eikä lisättyä natriumglutamaattia tai hiivaa.
Ainesosat: suola, maissitärkkelys*, naudanrasva* 9 %, sheavoi*, raakaruokosokeri*, tomaattijauhe*, naudanlihajauhe* 2 %, paahdettu sokeri*, maltodekstriini*, auringonkukkaöljy*, sipuli*, persilja*, muskottipähkinä*, pippuri*, rosmariini*, kumina*. *Luomu
Natriumglutamaatti täytyy siis lisätä itse pussista. Onneksi yksi pussi riittää kauan.
Kiinteät lihaliemikuutiot pitäisi kieltää, niissä ei ole mitään hyvää eikä terveellistä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Käytän, Knorria ja Maggia. En välitä paskan vertaa siitä kuinka epäterveellistä se on, koska sitä tulee kuitenkin nautittua vuositasolla niin pieni määrä, että se on vain yksi pieru Saharassa 🏜💨
Tein ensimmäisen kerran tänä kesänä lipstikkasuolaa. Kuivasin lipstikan lehdet, silppuriin ja kun hienoa, niin merisuolaa joukkoon. Maultaan vastaa Herbamarea. Ajattelin käyttää kasvisliemen korvikkeena. Lisäksi on viime vuotisia kuivattuja lehtiä soppaan mausteeksi
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En käytä lihaliemikuutioita, mutta Lidlin kasvisliemikuutio sopii keittoihin ja esim. riisin keittoliemeen.
Vierailija kirjoitti:
Tein ensimmäisen kerran tänä kesänä lipstikkasuolaa. Kuivasin lipstikan lehdet, silppuriin ja kun hienoa, niin merisuolaa joukkoon. Maultaan vastaa Herbamarea. Ajattelin käyttää kasvisliemen korvikkeena. Lisäksi on viime vuotisia kuivattuja lehtiä soppaan mausteeksi
Tuo suola ajatuksena on kiva, mutta vähän epäkäytännöllinen koska siinä ei voi muuttaa oikein mitään, lipstikkaa tulee sen verran kun suolassa on, eikä suolaakaan voi määrättömästi lisätä. Itse olen mieluummin kuivannut ja murustellut pieneksi silpuksi ja laittanut purkkiin. Pieni määrä riittää pitkälle.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tehdään kerralla vain joitakin 200g annoksia, niin ei niihin kuutiota mene.
Käytän Maggin kasvisliemikuutioita, myös liharuokiin.
Vierailija kirjoitti:
Pakkohan Suomessa on käyttää noita myrkkykuutioita kun ei mikään yrtti kasva pihoilla ja tuskin kaupoissakaan myydään vaikka lipstikkaa, rosmariinia, salviaa ja timjamia jne. En jumat lykkää ruokiini kuutioita joissa on lisäaineita noin 400 erilaista ja huonoa rasvaa, suurin osa epäterveellisiä ja semmoinen kuutio haisee kamalalta ja siis myös maistuu kamalalta.
Eihän liemikuution tarkoitus ole mausteita tai yrttejä korvata.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Luomu Reformi lihaliemikuutio. Gluteeniton. Lisäaineeton. Ei sisällä palmuöljyä, eikä lisättyä natriumglutamaattia tai hiivaa.
Ainesosat: suola, maissitärkkelys*, naudanrasva* 9 %, sheavoi*, raakaruokosokeri*, tomaattijauhe*, naudanlihajauhe* 2 %, paahdettu sokeri*, maltodekstriini*, auringonkukkaöljy*, sipuli*, persilja*, muskottipähkinä*, pippuri*, rosmariini*, kumina*. *Luomu
Natriumglutamaatti täytyy siis lisätä itse pussista. Onneksi yksi pussi riittää kauan.
Natriumglutamaatti on epäterveellistä. Moni nimenomaan välttelee sitä. Toki se tuo ruokaan umamia.
Jos ei ole itse tehtyjä liemiä, niin varalta kaapissa on Reformi merkkisiä kuutioita ja jauhetta. Yleensä teen kyllä itse liemet ja talletan kaikkien lihapatojen ja keittojen liemet myöhempää käyttöä varten. Joskus ne vaan on loppu ja pitää käyttää teollista.
Suomalaisissa naisissa on jotain pahasti vialla
Vierailija
18.08.2025 | 11:20
ääänestetään viher pi lll uja hallitukseen ja vi her pi lluja pääministeriksi kuten sanna marin ja otetaan vain muslimeja pa kolaisiksi, kaikki on NAISTEN syytä
ei täällä niin montaa homoa voi olla että olsiivat äänestämässä homoa pekka haavistoa 48 presidentiksi
naiset olet pilalla ja aina kontrolloimassa miehiä, täysin pilalla
Laitan lihapulliin lihaliemikuution tai kasvisliemikuution, antaa hyvän maun.
Ehdottomasti ilman valkosipulia.