Mitä pikkusyömistä tarjoaisit helleillalla?

Vierailija kirjoitti:

Voisinkohan tehdä sangriaa? Aikaisemmin en ole tarjonnut alkohollillisia juomia. Ovat harrastuskavereita, kirjallisuuspiiri. On arki-ilta, mutta kesä. 



Vai laitanko jääteetä? Ja kahvia/teetä, jos joku haluaa?

 

Ap

Miksi täältä kysyt, omahan on elämäsi!

Kaljaa

Leipävanukas. 16 ranskanleipää voidellaan. Laitetaan pataan kerroksittain hillon kanssa. Päälle munamsito. Uuniin hyytymään 1t.

Makaronisalaattia ja skumppaa!

Tuc-keksejä mätitahnalla

Vierailija kirjoitti:

Tässä meidän lounaslautanen/aperitivo näkn kesällä

- ilmakuivattua kinkkua ja melonia

- salamia

- oliiveja ja suolapähkinöitä

- tomaatti-basilikasilppua ja burrataa paahdetuilla leipäpaloilla

- punaista tapenadea ja suolajeksejä

- 2-3 juustoa

- vesimelonia

 

Tämä kuulostaa hyvältä ja helpolta toteuttaa. Suolapähkinöistä mielestäni parhaat on paahdetut marcona-mantelit savusuolalla, toimisi varmaan tässäkin.