Jos sun tarvitsisi tehdä ateria 6 - 8 aikuiselle, mitä tekisit?

Hernekeittoa iso kattilallinen ja toinenkin on se sen verran hyvää.

Tilaisin kaksi perhepizzaa ja kaksi kebabrullaa. 

Joku mainitsi leivittävänsä pihvit????

Pihviä ei leivitetä koskaan se on leike.

Esim.leivitetty porsaanleike.wienerleike.jne

Vierailija kirjoitti:

Katto marttojen sivut

Mitä SINÄ tekisit? Katsoisitko Marttojen sivuilta neuvoa?

Vierailija kirjoitti:

Helppo on esim chili. Lihaa tai soijarouhetta, tomaattimurskaa, papuja paria lajia, sipulia, chiliä, mukaan voi panna mitä vaan, maissia, porkkanaa, selleriä. Päälle juustoraastetta, korianteria, maissinachoseja jne. 

Ymmärtääkseni chili ei ole ruoka vaan mauste...?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

En tarjoaisi mitään einestä tai muuten kaupan valmista, kuten esim. tortillat, joihin usein ostetaan valmiit soosit ja tortillat. Enkä ainakaan makaronilaatikkoa, se on minusta sellaista lastenruokaa, eikä sitä moni aikuinen edes syö. 

Nyt parhaimpaan kesäaikaan tarjoaisin uusia perunoita, tuoretta kukkakaalia, varhaiskaalista tehtyä coleslawta, kananmunakastiketta ja lihapullat uppoavat yleensä aina, kun jokainen tekee ne vähän eri tavoin. Jälkkäriksi mansikoita tai jokin mansikkakakku. Tuolla menulla pääsee ainakin todella helpolla.

Onko aloittajan kysymyksessä jotain, mikä on hankalaa luetunymmärryksen kanssa? Kysyttiin valmisruoasta eikä sitä mitä itse haluaoso tehdä.

Aloittaja kyseli kyllä reseptejä, eikä mitään eineksiä.

Aloittaja on jo tehnyt ruoan, marry me kanaa ja riisiä ja se oli ilmeisesti kyseiseen tilanteeseen hyvä ratkaisu. On silti mielenkiintoista seurata mitä ihmiset ehdottavat ruoaksi - kaikkea makaronilaatikosta beef wellingtoniin.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

En tarjoaisi mitään einestä tai muuten kaupan valmista, kuten esim. tortillat, joihin usein ostetaan valmiit soosit ja tortillat. Enkä ainakaan makaronilaatikkoa, se on minusta sellaista lastenruokaa, eikä sitä moni aikuinen edes syö. 

Nyt parhaimpaan kesäaikaan tarjoaisin uusia perunoita, tuoretta kukkakaalia, varhaiskaalista tehtyä coleslawta, kananmunakastiketta ja lihapullat uppoavat yleensä aina, kun jokainen tekee ne vähän eri tavoin. Jälkkäriksi mansikoita tai jokin mansikkakakku. Tuolla menulla pääsee ainakin todella helpolla.

Onko aloittajan kysymyksessä jotain, mikä on hankalaa luetunymmärryksen kanssa? Kysyttiin valmisruoasta eikä sitä mitä itse haluaoso tehdä.

Oletko varmasti oikeassa keskustelussa? Vai tarkoititko kenties tätä:

Listatkaa parhaat kaupan valmisateriat, kiitos!

https://www.vauva.fi/keskustelu/6126756/listatkaa-parhaat-kaupan-valmis…

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Helppo on esim chili. Lihaa tai soijarouhetta, tomaattimurskaa, papuja paria lajia, sipulia, chiliä, mukaan voi panna mitä vaan, maissia, porkkanaa, selleriä. Päälle juustoraastetta, korianteria, maissinachoseja jne. 

Ymmärtääkseni chili ei ole ruoka vaan mauste...?

Chili on sekä maustekasvi, että ruoka. Edellä esitetystä reseptintyngästä päätellen kyseessä on jälkimmäinen, eli Chili con carne (chiliä lihan kanssa, vaikka soijakin on mainittu, ja pavut vieläpä kahteen kertaan).

https://kotiliesi.fi/resepti/meksikolainen-chili-con-carne/

Chileistä on hyvä tietää missä niiden vaikuttavat aineet sijaitsevat, ja miten niiden vaikutusta voi hillitä.

https://fi.m.wikipedia.org/wiki/Chili

Englanninkielisen wikipedian Chili con carne -artikkeli käsittelee papusoppaa, joten sitä ei voi suositella kenellekään chilistä vakavasti kiinnostuneelle.

Yksi 70-luvun parhaista makumuistoista on koulun suurissa uunipannuissa tehty veripalttu puolukka- tai punaherukkahillon kanssa. Sellaista ei taida nykyaikana enää saada tehtyä. Ilahduttaisi kyllä ainakin viisikymppisiä ja sitä vanhempia syöjiä. Nuorille ja muualta tulleille antaisi edes puheenaiheen pitkäksi aikaa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

En tarjoaisi mitään einestä tai muuten kaupan valmista, kuten esim. tortillat, joihin usein ostetaan valmiit soosit ja tortillat. Enkä ainakaan makaronilaatikkoa, se on minusta sellaista lastenruokaa, eikä sitä moni aikuinen edes syö. 

Nyt parhaimpaan kesäaikaan tarjoaisin uusia perunoita, tuoretta kukkakaalia, varhaiskaalista tehtyä coleslawta, kananmunakastiketta ja lihapullat uppoavat yleensä aina, kun jokainen tekee ne vähän eri tavoin. Jälkkäriksi mansikoita tai jokin mansikkakakku. Tuolla menulla pääsee ainakin todella helpolla.

Onko aloittajan kysymyksessä jotain, mikä on hankalaa luetunymmärryksen kanssa? Kysyttiin valmisruoasta eikä sitä mitä itse haluaoso tehdä.

 - - - - 

AP: "Reseptejä kaipailen isompaan satsiin"!     ....en sinuna paljoa neppailisi "luetun ymmärtämisen" kanssa....

[😅]

Lihapata, persiljaperunat ja joku salaatti.

Vierailija kirjoitti:

Puolukkasurvos ei ole ihan niin helppo rasti kuin annat ymmärtää. Puolukoita on toki saatavissa syksyllä survottaviksi. Mutta muulloin on tarjolla lähinnä puolukkahilloa, mikä on eri asia. Se ei silti tarkoita, e8ttei etsivä voisi löytää jostakin sokeroimattomia puolukoita.

Valmista puolukkasurvosta on vaikea löytää kaikkien puolukkasurvoksen teko-ohjeiden, eli reseptien joukosta. Valmista sokeroimatonta puolukkasurvosta näyttäisi kuitenkin löytyvän myymälätilanteen mukaan sekä K- että S-verkkokaupan valikoimasta.

https://www.k-ruoka.fi/kauppa/tuote/pirkka-puolukkasurvos-500g-suomi-64…

https://www.s-kaupat.fi/tuote/puolukkasurvos-500g/6410270008301

Omatekoisen puolukkasurvoksen valmistaminen makeuttamattomista pakastepuolukoista ei sekään ole mitään varsinaista rakettitiedettä. 

Ison kantarellipiirakan. Tai voihan sellaisen tehdä jostain muustakin, savukinkusta, lohesta tms. Mausteet raaka-aineiden mukaan. Lisäksi hyvä salaatti. Ja jälkiruoaksi itse tehtyä jäätelöä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Helppo on esim chili. Lihaa tai soijarouhetta, tomaattimurskaa, papuja paria lajia, sipulia, chiliä, mukaan voi panna mitä vaan, maissia, porkkanaa, selleriä. Päälle juustoraastetta, korianteria, maissinachoseja jne. 

Ymmärtääkseni chili ei ole ruoka vaan mauste...?

Chili on myös ruokalaji. Esim Chili con carne tai Chili sin carne.