Mitä kasvisruokaa huomenna?
Tämä tyypillinen tilanne. Tuntuu, että syödään samoja ruokia uudestaan ja uudestaan. Mitä syötäisiin huomenna.
Tällä viikolla syöty mm. Kasvislasagne, papurisotto, hampurilaiset, nuudeleita ja boltseja, linssikastike, pähkinäsalaatti, pinaattikeitto.
Nyt on aikaa tehdä muutakin kuin einestä. Ei kuitenkaan mitään hankalaa. Pitää sopia tylsistä mauista pitäville, ei siis mitään erikoista tai kovin mausteista.
Kommentit (66)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Lapsen lemppareita on butter tofu ja hoisin tofu. Itse pidän chipotle-mustapapukastikkeesta. Ne saattavat olla liian mausteisia sinulle.
Kasvisruokavalion päsmäröiminen lapselle on väärin. Lapsen pitää antaa itse päättää.
Meillä ainakin kasvissyönti levisi perheeseen lasten kautta. Ensiksi esikoinen siirtyi kasvisruokavalioon lukioikäisenä ja aloin itsekin samalla tekemään ja syömään enemmän kasvisruokaa. Sitten kuopuksestakin tuli kasvissyöjä, joten mies oli ainut, jota varten tehtiin liharuokaa. Aika nopeasti hän huomasi, että ne meidän kasvuruoat olivat parempia, kuin hänen ruokansa ja makukin muuttui. Oli siis vaihe, jossa mies laittoi vaikka jauhelihaa tai kanaa kasviruoan päälle. Sitten tuokin jäi pois. Syö nykyisin työlounaalla vaihtelevasti kasvis- ja liharuokia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Lapsen lemppareita on butter tofu ja hoisin tofu. Itse pidän chipotle-mustapapukastikkeesta. Ne saattavat olla liian mausteisia sinulle.
Kasvisruokavalion päsmäröiminen lapselle on väärin. Lapsen pitää antaa itse päättää.
Meillä ainakin kasvissyönti levisi perheeseen lasten kautta. Ensiksi esikoinen siirtyi kasvisruokavalioon lukioikäisenä ja aloin itsekin samalla tekemään ja syömään enemmän kasvisruokaa. Sitten kuopuksestakin tuli kasvissyöjä, joten mies oli ainut, jota varten tehtiin liharuokaa. Aika nopeasti hän huomasi, että ne meidän kasvuruoat olivat parempia, kuin hänen ruokansa ja makukin muuttui. Oli siis vaihe, jossa mies laittoi vaikka jauhelihaa tai kanaa kasviruoan päälle. Sitten tuokin jäi pois. Syö nykyisin työlounaalla vaihtelevasti kasvis- ja liharuokia.
Tämä oli siis ap.
Huominenkin ruoka tässä varmistui. Peltitacoja luvassa. Monta muutakin tuttua ruokaa tässä on mainittu, joita ei ihan vähän aikaan ole ollut. Lisäksi täysin uusia ruokia, joita pitää googlettaa tarkemmin, kun niin hienoja nimiä.
Ensi viikko aloitetaan varmaan pitkästä aikaa perunakeitolla (soijarouheella). Mies ja tytär tykkää. Ei mun suosikkeja.
Kesäkurpitsa-tomaatti-fetavuoka on hyvää, lisää basilikaa ja hiven suolaa.
Heinäsorsaa