Lue keskustelun säännöt.
Ihana grillailla oman talon terassilla. Kanaa, kalaa ja kasviksia tulossa
17.05.2025 |
Säälittää vaan niin kerrostalossa asuvat jotka grillaa hernekeittoa sähkölevyllä🤮🤣😂🤣😂😂😂🤣🤣🤣
Kommentit (133)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sääliksi käy kuivan kanan grillaajat. Varmaan vielä kaasu"grillillä grillaat"
Kanasta tuskin tulee grillattuna mitään herkkua, kun se ei yleensä uunissakaan onnistu. Paras tulee hitaasti keitettynä. Jos haluaisin grillata siipikarjaa, valitsisin ehdottomasti kananpojan eli broilerin mieluummin kuin munimisen lopettaneen kanan.
Kana kannattaa valmistaa sous-vide tekniikalla. Rintalihalle riittää 58-60C. Tulee mehukasta, kun ensin suolaa 25 minuuttia 10% suolaliuoksessa. Itse pidän tosin enemmän luuttomasta reidestä, jossa on paljon enemmän rasvaa ja siitä tulee mehukkaampaa. Sama märkäsuolaus pätee tälle ja nostan lämpötilaa pari astetta - 60-62C, noin 1,5h.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Onko sulla oma kopterikin? Älähän elvistele sillä.
Vierailija kirjoitti:
Meillä on hiili- ja kaasugrillit, mutta ne on käyttämättä kun muurikalla paistetaan kaikki paitsi makkarat. Tulee 100x parempaa. Makuasia toki.
Miten muurikka eroaa paistinpannulla paistamisesta? Voitko selittää.
Oi, kertoisitko lisää niistä kasviksista? Mitä kasviksia, miten maustettuja ja millä tavalla grillissä?
Alkaa jo nyt tympimään ne omat vartaat ja nyytit, vaikka kesä ei ole ehtinyt edes alkamaan.
Vanhan kansan hommia tuollaiset grillailut. Sanokaa nyt vielä että alkoholia on ihanaa ryystää samalla niin paljastatte olevanne 50v+
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Miksi ilkeä olet ? Et taida olla omalla terassilla, taidat olla se Jonne 16vee,
jolla on ollut ikävät vanhemmat ja haet vastakaikua isäsi opettamalla käytöksellä,
yksinäisyyteen "vastakaikua" edes joltain ???
Tämä !
Vierailija kirjoitti:
Oi, kertoisitko lisää niistä kasviksista? Mitä kasviksia, miten maustettuja ja millä tavalla grillissä?
Alkaa jo nyt tympimään ne omat vartaat ja nyytit, vaikka kesä ei ole ehtinyt edes alkamaan.
Valkosipulissa paahdetut perunat rosmariinivartaissa ja grillatut tomaatit.
Reseptit löytyy hakukoneella.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Miksi ilkeä olet ? Et taida olla omalla terassilla, taidat olla se Jonne 16vee,
jolla on ollut ikävät vanhemmat ja haet vastakaikua isäsi opettamalla käytöksellä,
yksinäisyyteen "vastakaikua" edes joltain ???
Tämä !
Just !
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Meillä on hiili- ja kaasugrillit, mutta ne on käyttämättä kun muurikalla paistetaan kaikki paitsi makkarat. Tulee 100x parempaa. Makuasia toki.
Miten muurikka eroaa paistinpannulla paistamisesta? Voitko selittää.
Ei varmaan mitenkään muuten kuin että muurikka on hiilien eikä keittolevyn päällä ja on enemmän lääniä missä paistettavia pyöritellä eli samalla paistuu niin protskut kuin kasviksetkin, ja muurinpohjaletut. Iso osa viehätystä ja makuelämystä on luonnossa kokkailu ja ruokailu. Makkarat paistetaan nekin nuotion hiilillä, mutta verkon päällä. Hyvää sanos 😋
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Meillä on hiili- ja kaasugrillit, mutta ne on käyttämättä kun muurikalla paistetaan kaikki paitsi makkarat. Tulee 100x parempaa. Makuasia toki.
Miten muurikka eroaa paistinpannulla paistamisesta? Voitko selittää.
Ei varmaan mitenkään muuten kuin että muurikka on hiilien eikä keittolevyn päällä ja on enemmän lääniä missä paistettavia pyöritellä eli samalla paistuu niin protskut kuin kasviksetkin, ja muurinpohjaletut. Iso osa viehätystä ja makuelämystä on luonnossa kokkailu ja ruokailu. Makkarat paistetaan nekin nuotion hiilillä, mutta verkon päällä. Hyvää sanos 😋
No mutta muurinpohjaletut!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sääliksi käy kuivan kanan grillaajat. Varmaan vielä kaasu"grillillä grillaat"
Kanasta tuskin tulee grillattuna mitään herkkua, kun se ei yleensä uunissakaan onnistu. Paras tulee hitaasti keitettynä. Jos haluaisin grillata siipikarjaa, valitsisin ehdottomasti kananpojan eli broilerin mieluummin kuin munimisen lopettaneen kanan.
Kana kannattaa valmistaa sous-vide tekniikalla. Rintalihalle riittää 58-60C. Tulee mehukasta, kun ensin suolaa 25 minuuttia 10% suolaliuoksessa. Itse pidän tosin enemmän luuttomasta reidestä, jossa on paljon enemmän rasvaa ja siitä tulee mehukkaampaa. Sama märkäsuolaus pätee tälle ja nostan lämpötilaa pari astetta - 60-62C, noin 1,5h.
Sinäkin kai tarkoittanet kananpoikaa etkä kanaa. Mistä kaupasta muka löydät nykyään oikeaa kanaa? Kananpoika ja kana ovat lihansa puolesta aivan erilaisia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ap! Ylimielisyys on ällöttävää. En jaksa grillata vaikka grilli ja piha on. Miksi leuhkia tuollaisella.
Arvasin että tulet valittamaan.
Ap
Ap nyt varmaan luulee että he jotka asuvat kerrostalossa niin meillä on vaan se kerrostalo koti. Joillain saattaa vaikka olla mökki ihan lähelläkin jossa voi vaikka savustaa kalaa tai grillata kanaa tai lihaa ym. Kun voi olla vaihtoehtoja erilaisia eikä tarvitse tyytyä siihen ainoaan. Mutta ap, älä grillaa ruokiin karsinogeenia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sääliksi käy kuivan kanan grillaajat. Varmaan vielä kaasu"grillillä grillaat"
Kanasta tuskin tulee grillattuna mitään herkkua, kun se ei yleensä uunissakaan onnistu. Paras tulee hitaasti keitettynä. Jos haluaisin grillata siipikarjaa, valitsisin ehdottomasti kananpojan eli broilerin mieluummin kuin munimisen lopettaneen kanan.
Kana kannattaa valmistaa sous-vide tekniikalla. Rintalihalle riittää 58-60C. Tulee mehukasta, kun ensin suolaa 25 minuuttia 10% suolaliuoksessa. Itse pidän tosin enemmän luuttomasta reidestä, jossa on paljon enemmän rasvaa ja siitä tulee mehukkaampaa. Sama märkäsuolaus pätee tälle ja nostan lämpötilaa pari astetta - 60-62C, noin 1,5h.
Sinäkin kai tarkoittanet kananpoikaa etkä kanaa. Mistä kaupasta muka
MiksäVi5unÄäliö sinä olet?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ollaan muutama vuosi asuttu omakotitalossa, eikä olla vielä saatu aikaiseksi hankkia minkäänlaista grilliä. Onhan se grilliruoka ihan hyvää, mutta en oikein jaksa ruuanlaittoa ohjelmanumerona, ja ulkona syöminen ja kokkaaminen vaatii enemmän etukäteissuunnittelua ja värkkäämistä. Helpommalla pääsee, kun heittää ruuat uuniin tai pannulle.
Sama meillä. Sisällä on kiva kokata ,ainakin useimmiten
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ap! Ylimielisyys on ällöttävää. En jaksa grillata vaikka grilli ja piha on. Miksi leuhkia tuollaisella.
Arvasin että tulet valittamaan.
Ap
Ap nyt varmaan luulee että he jotka asuvat kerrostalossa niin meillä on vaan se kerrostalo koti. Joillain saattaa vaikka olla mökki ihan lähelläkin jossa voi vaikka savustaa kalaa tai grillata kanaa tai lihaa ym. Kun voi olla vaihtoehtoja erilaisia eikä tarvitse tyytyä siihen ainoaan. Mutta ap, älä grillaa ruokiin karsinogeenia.
Tykkään karsinogeeneistä, ne tuo makua.
Mitä järkeä on kasvisten grillaamisessa? Liha ja makkara grillataan, kasvikset syödään siltään.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Meillä on hiili- ja kaasugrillit, mutta ne on käyttämättä kun muurikalla paistetaan kaikki paitsi makkarat. Tulee 100x parempaa. Makuasia toki.
Miten muurikka eroaa paistinpannulla paistamisesta? Voitko selittää.
Muurikalla paistetaan ULKONA AVOTULELLA. Joko tajusit? Lämmönlähteen käyttö on aivan erilaista kuin sähkölevyllä paistaminen. Voi sitä käyttää myös kaasupolttimen liekillä ja siinäkin on lämmönlähde erilainen kuin sähkölevyllä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sääliksi käy kuivan kanan grillaajat. Varmaan vielä kaasu"grillillä grillaat"
Vain rivitaloja ja betonimörskissä asuvat käyttää kaasua.
Kyllä mulla ainakin on rivarin takapihalla Weberin hiiligrilli.
Ja meillä ihan tiilistä muurattu grilli rivarin takapihalla. Toimii.
114: Sinä taas olet kirjoitustaidoton tollo, joka ei osaa edes ymmärtää lukemaansa.
On meillä ilmalämpöpumppu ja grilli. Täällä kerrostalossa.