Lue keskustelun säännöt.
HS. Oliiviöljy vai rypsiöljy?
Kommentit (105)
Rypsi on kauheinta p*sk**, mitä elimistöönsä voi päästää. Oliivilla on sentään myönteisiäkin vaikutuksia, vaikka kasvikuntaa edustaakin. Yksinkertaisempaa ja mielekkäämpää olisi tietysti käyttää vain eläinrasvoja.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Itse käytän rypsiöljyä. Oliiviöljy maistuu mun mielestä pahalle.
Käytän oliiviöljyä, koska syön myös leipärasvaa ja käyn ulkona lounaalla, ja saan sieltä sitten varmaankin jotain rypsiä tai vieläkin kauheampaa auringonkukkaa tms.
Molempi parempi.
Eivät ne ole vaihtoehdot, sitäpaitsi ainakin itsellä on huushollissa useampaa öljyä. Käyttötapa ratkaisee mikä öljy milloinkin.
Eikös oliiviöljy vaadi vähän pienempää lämpöä ettei mene esim pihvit pilalle sen takia. Ei sopisi minun paistotyyliin jos näin on.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Oliiviöljy on haitallista kuumennettuna. Kylmänä sitä voi käyttää.
Maailmalla nousee jatkuvasti lisää ja lisää tukimuksia rypsi- ja muiden siemenöljyjen haitallisuudesta. Ehdottomasti vältettäviä aineita!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Itse käytän rypsiöljyä. Oliiviöljy maistuu mun mielestä pahalle.
Oliiviöljyissä on useampaa lajia eli eri tarkoituksiin. Horiatiki ei ole mitään ilman parasta oliiviöljyä.
Ingmariinissa on vain voi, suola ja rapsiöljy !
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Eikös oliiviöljy vaadi vähän pienempää lämpöä ettei mene esim pihvit pilalle sen takia. Ei sopisi minun paistotyyliin jos näin on.
Oliiviöljy ei kertakaikkiaan sovi pihvin tms paistamiseen pannulla !
Itse käytän pelkästään oliiviöljyä. En voi sietää rypsiöljyn teollisuusöljymäistä makua, ja lisäksi vatsani ei pidä siitä yhtään. Ei ole ilmeisesti edes harvinaista, hesarissa joskus joku vatsaan ja suolistoon erikoistunut lääkäri jopa arveli, että siemenöljyjen lisääntynyt käyttö saattaa olla syy tulehduksellisten suolistosairauksien yleistymiseen.
Suomessa aina rummutetaan sitä rypsiöljyä, koska rypsiä täällä kasvaa. Ulkomaisessa kirjallisuudessa taas se on aina oliiviöljyä huonompi vaihtoehto, mutta sentään parempi kuin kovat eläinrasvat. Suomessa yksi argumentti on alfalinoleenihappo, jota oliivissa ei juuri ole, mutta itse ainakin saan sitä ihan tarpeeksi muualta (kala, chia-siemenet, saksanpähkinät), joten en tarvi öljystä.
"Eikös oliiviöljy vaadi vähän pienempää lämpöä ettei mene esim pihvit pilalle sen takia. Ei sopisi minun paistotyyliin jos näin on."
Välimeren maissa on tuhansia vuosia paistettu kaikki oliiviöljyssä ilman mitään ongelmia. Itsekin käytän myös paistamiseen oliiviöljyä. Ei ole mikään mennyt koskaan pilalle.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Käytän paistamiseen rypsiöljyä, salaatteihin oliiviöljyä. Joskus olen ostanut muitakin öljyjä, kuten avokadoöljyä.
Vierailija kirjoitti:
Oliiviöljy on haitallista kuumennettuna. Kylmänä sitä voi käyttää.
Tzatsikiin loraus hyvää oliiviöljyä !
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Rypsiöljy on yksinkertaisesti myrkkyä.
Vierailija kirjoitti:
Oliiviöljy on haitallista kuumennettuna. Kylmänä sitä voi käyttää.
Ei ole todellakaan haitallista. Rypsissä ne alkaa rasvahapot muuntua transrasvoiksi nopeammin kuin oliiviöljyssä tai voissa. Välimeren maissa on iät ja ajat paistettu ja grillattu oliiviöljyllä. Lähinnä Suomessa usein ajatellaan että oliiviöljy on liian kallista paistamiseen, siksi suosittelevat jotain muuta rasvaa.
Vierailija kirjoitti:
Maailmalla nousee jatkuvasti lisää ja lisää tukimuksia rypsi- ja muiden siemenöljyjen haitallisuudesta. Ehdottomasti vältettäviä aineita!
Täällä elinvuosia jo 73, ei näy haittoja.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eikös oliiviöljy vaadi vähän pienempää lämpöä ettei mene esim pihvit pilalle sen takia. Ei sopisi minun paistotyyliin jos näin on.
Oliiviöljy ei kertakaikkiaan sovi pihvin tms paistamiseen pannulla !
Sopii erittäin hyvin. Äitini on kreikkalainen, ja meillä on lapsuudenkodissa aina paistettu pihvitkin oliiviöljyssä, ja niin olen itsekin aina tehnyt. Kalat myös yms.
Vierailija kirjoitti:
Eikös oliiviöljy vaadi vähän pienempää lämpöä ettei mene esim pihvit pilalle sen takia. Ei sopisi minun paistotyyliin jos näin on.
Kestää kuumempaa lämpöä kuin voi, mutta pienempää kuin ruokaöljynä myydyt tuotteet.
Vierailija kirjoitti:
Rypsiöljy on yksinkertaisesti myrkkyä.
Miksi sitä myydään ?
Ei missään nimessä oliiviöljyä, se on hidas tappaja.