Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
400g jauhelihaa. Mitä teen siitä kun kyllästyttää kaikki "tavalliset" ruoat?
15.03.2025 |
Ei jauhelihakastiketta, lihapullia, makaronilaatikkoa, tms. Mitä uutta vois tehdä siitä?
Kommentit (108)
ole onnellinen etta loysit jauhelihaa kaupasta. paljon on ei oota.
Suomalaista karjataloutta kun ajetaan alas
Ostakaa vain koitimasita kuitenkin ja mieluiten suoraan tuottajilta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Tartarpihvi
Tulee aika pahaa, jos on perus sika-nautaa rasvaisena
Tex mex salaattia, paistat jauhelihan ja heität sekaan jonkun tex mex valmismaustepussin, sitten salaattia lautaselle, kurkkua tomaattia jne, sitten jauhelihat, päälle salsakastiketta, fetaa ja murskattuja maissi nachoja ja kastikkeeksi kermaviilidippiä jossa vaikka ranch pussi. Nopea ja hyvä, ei välttämättä maailman terveellisin muttei liian epäterveellinenkään
Chili con carne.
Jauhelihapihvit - paistat pannulla ja laitat päälle valkosipulivoinapin. Kylkeen ranskalaisia tai kermaperunoita.
Täytetyt paprikat
Ruotsalainen cowboykeitto
Köfte - vähän ku lihapullia, mutta eri tavalla maustettu. Lisukkeeksi riisi ja hummus tai jogurttikastike tms.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tartarpihvi
Tulee aika pahaa, jos on perus sika-nautaa rasvaisena
Joo, toki nautaa sen olla pitää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
nistipataa, jos kovasti laiskottaa
Peltilihis? Voi- tai lehtitaikinaa kaupasta.
Täytteeseen liha, riisit, sipulit ja kananmunaa.
Ainakin meillä kaikki tykkää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Edellisellä kerralla tuli kevätrullia. Vietnamilaisia, riisipaperissa, ei tarvitse paistaa.
Meksikolaisen 🌮 taco herkkuja. Meksikolainen mauste ja kajun sekä lisää paiston aikana jo pilkottu ja suolakurkkuja ja paprika paloja. Mitä kypsempää liha on sen parempi ja tulista. Ei silti palanutta. Jääkylmää spriteä ja valkoviini.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
ole onnellinen etta loysit jauhelihaa kaupasta. paljon on ei oota.
Suomalaista karjataloutta kun ajetaan alas
Ostakaa vain koitimasita kuitenkin ja mieluiten suoraan tuottajilta.
Meiän S.marketissa täysi valikoima. Ei mitään puutteita jauhenenlihoissa. Että mistä tämä kohu tuli? Hesoista?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
ole onnellinen etta loysit jauhelihaa kaupasta. paljon on ei oota.
Suomalaista karjataloutta kun ajetaan alas
Ostakaa vain koitimasita kuitenkin ja mieluiten suoraan tuottajilta.
Meiän S.marketissa täysi valikoima. Ei mitään puutteita jauhenenlihoissa. Että mistä tämä kohu tuli? Hesoista?
Meidän lähikaupoissa ihan normaalimäärä ja -valikoima.
T. H.gistä
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tartarpihvi
Tulee aika pahaa, jos on perus sika-nautaa rasvaisena
Eikä muutenkaan sitä tehdä valmisjauhelihasta. Ja ei missään nimessä mistään sika-naudasta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tartarpihvi
Tulee aika pahaa, jos on perus sika-nautaa rasvaisena
Joo, toki nautaa sen olla pitää.
On nautaa.
Ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ens kerralla hae resepti netistä ja osta ainekset.
Levitä jauhinski leivinperille ja painele se toisen leivinpaperin kanssa erittäin ohueksi, ei käytännössä lihaa lihan päällä vaan yksittäisen jauhelihalonkeron paksuiseksi pyri jauhelis saamaan. Tämän JÄLKEEN, siis kun jauhins esim kaulittu tai paineltu ohuisaksi niin päälle levitetään suihekepullosta hieman valkosipulin pienillä kappaleilla maustettua oliiviöljyä, chiliä eri muodoissaan ja pieneksi silputtua valkosipulia. Tämän jälkeen kääri jauhins mahdollisimman tiukaksi lihapatonkimaiseksi kääröksi. Laita vielä hieman öljyä käärön pinnalle ja valkosipuleita ja ehkä tommaattia ja olliveja käärön pinnalle ja läheisyyteen. Laita sitten tuo kääryle folioon ja uuniin 225 asteeseen. Käärö parasta mediumina jos on itse vaikka jauhanut lihan mutta kaupan jauhinssista tehtynä. Kannattaa käyttää paistimittaria.
Hyvä, tiivis rulla maukasta ja voi leikata juustohöylällä siitä kebappia, käärön voi tehdä parhailleen myös lampaan jauhelihasta ja kypsentää nuotiolla!
Kaalikääryleitä, peltilihapiirakkaa, moussaka.
esim. wok nuudeleilla ja kasviksilla, enchiladat, bulguri marokkolaistyylisesti maustettuna.
Jos poronlihaa niin saamelaista kasvispataa.
Alue: Aihe vapaa
Helpot Lindströmin pihvit: Pikku rasiallinen punajuurisalaattia, jauheliha, muna, desi korppujauhoja pippuri, suola. Kuullotettua sipulia mukaan jos tykkää.
Sekoita ja muotoile pihveiksi ja paista. Kaveriksi ruskea kastike ja potut maun mukaan.
Isompi satsi tulee kätevästi murekkeena uunissa.