Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
400g jauhelihaa. Mitä teen siitä kun kyllästyttää kaikki "tavalliset" ruoat?
15.03.2025 |
Ei jauhelihakastiketta, lihapullia, makaronilaatikkoa, tms. Mitä uutta vois tehdä siitä?
Kommentit (108)
Jauhelihapizza: mausta kuten lihapullataikina,painele levyksi, laita päälle tomaattikastiketta,mozzarellaa tai sitä mitä laitat tavallisesti pizzaan. Oreganoa, oliiviöljyä ja uuniin!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kaalilaatikko lähti täällä juuri uuniin. Nami. Herkkua.
Jaat liha muutamaksi möykyksi, laitat vähän suolaa ja pippuria ja vaivaat vähän möykkyä. Kaulit sen kelmujen välissä ohueksi lätyksi, laitat pakkaseen ja kun se on kohmettunut, paistat pannulla, tee maustevoi ja ranskalaiset perunat/lohkoperunat ym.
Voit myös kääriä kaulitut lätyt kuten kääretorttu. Älä pakasta, vaan laita esim. pekonia, tuorejuustoa ja persiljaa ja rullaa kelmun avulla kuin kääretorttu. Laita päät kiinni vähän puristellen. Kevyesti öljyä pintaan ja uuniin.
Vierailija kirjoitti:
Mureke?
Vähän pieni määrä lihaa murekkeelle.
Noitakeitto; jauhelihaa, valkosipulia /sipulia, tomaattipuretta, tomaattimurskaa tavallista ja tai chilillä (2 purkkia) , valkoisia papuja, ruskeita papuja, aurajuustoa tai cheddarsulatejuustoa. Hyvä arkisoppa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Munakasrulla, enchiladat, texmex-jauhelihapyttipannu, sloppy joet.
Meillä oli tänään munakasrulla jauhelihatäytteellä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Chili con carne. Mukailen tätä reseptiä!
Kaalilaatikkoa, (peruna)moussakaa, shepherd's pie kukkismuussilla, lihalevypiirakka.
Tartaria en todellakaan tekisi suomalaisesta markettijauhelihasta! Lihan täytyy olla a) tuoretta, b) hakattua - ei jauhettua ja c) hyvälaatuista ja hyvän makuista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Oooh olet löytänyt jostain jauhelihaa?
Myy se äkkiä mustassa pörssissä hintaan 100€/kg tai yli
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kokeile pannulla keittämisen sijaan yksinkertaisesti kerrankin paistaa se. Tämä tapahtuu teflonpannullasi niin että paistat vain täysin huoneenlämpöistä lihaa ja korkeintaan 1/3 pakettia kerrallaan. Näin saat ruskeaksi paistunutta lihaa harmaan keittolihan sijaan.
400g jauhelihaa, säilykeananasta, porkkanaa, anjovisfileitä ja nonparelleja. Blenderistä läpi smoothieksi. Ei ainakaan liian tavallista?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mä tein eilen täytettyjä kesäkurpitsoja (täytteenä jauheliha, paprika, tomaatti ja sipuli). Lidukassa kesäkurpitsat tarjouksessa.
Vierailija kirjoitti:
Ruskistat jauhelihan pannulla ja kaadat sekaan purkillisen tomaattimurskaa, kiehautat ja sitten annat seoksen hautua haluamasi ajan.
No eikö tämä ole just aika tavallinen
Vierailija kirjoitti:
Uunilohta.
On se ainakin hieman erilainen jos jauhelihasta tekee
Jauhelihapizza, tortillat, kaalilaatikko.
Alue: Aihe vapaa
Täytettyjä paprikoita