Taas meni puolikas liian isosta kaalista roskiin. Miksi kaupasta ei saa enää puolikasta kaalia?
Päätin tehdä kaalilaatikkoa kun kaali oli tarjouksessa. Ostin pienimmän kaalin minkä löysin ja se painoi 2.4kg. Mitä sinkku tekee noin isolla kaalilla? Kieltääkö Eu vai ruokavirasto kauppaa puolittamasta kaalia? Onko paree sitten vain heittää hyvää ruokaa jätteeseen?
Kommentit (124)
Keräkaalia pitää käyttää niin, että kuorii niitä lehtiä käyttöön yksi kerrallaan. Näin loppukaali säilyy viikkoja käyttökelpoisena mieluiten muovipussissa, jossa muutama reikä. Säilytyksessä myös muita niksejä, mutta on sitten kulloisenkin paikan olosuhteista ja mahdollisuuksista kiinni.
Jos kaalin leikkaa niin ei tosiaankaan montaa päivää säily.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Olisit tehnyt vielä kaalikeittoa lisäksi.
Kaalilaatikkoa riittää kolmeksi päiväksi, en halua enää kaalikeittoa lisäksi. -ap
Olisit tehnyt kuuden päivän satsin kaalilaatikkoa. Osa pakastimeen.
Vierailija kirjoitti:
Pakastimeen? Naisena en pysty leikkaamaan kaaleja, koska kovia ja isoja, pyöreitä. Ehkä ruusukaali tuoreena puhtaana pakkasesta olisi sellainen jonka pystyn kypsentämään, jos joku laittaa kaupan pakkaseen.
Kaalista voi ottaa juustohöylällä suikaleita. Voi myös kypsentää kokonaisena ja leikata kypsänä.
Sä voit pyytää kaupan henkilökuntaa puolittamaan ja pakkaamaan kaalin sua varten. Siitä voi mennä pieni palvelumaksu, koska se toinen puolisko pitää myös leikkauksen jälkeen paketoida.
Olen kokeillut pakastaa kaalia tuoreena eikä se ole toiminut. Pitäisi varmaan tehdä joku valmisruoka pakkaseen, tyyliin se kaalilaatikko.
Mutta on tosiaan hölmöä, ettei enää saa niitä puolitettuja kaaleja, muutenkin yksin asuvalle pakkaukset ovat aivan liian suuria ja kalliita.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pakastimeen? Naisena en pysty leikkaamaan kaaleja, koska kovia ja isoja, pyöreitä. Ehkä ruusukaali tuoreena puhtaana pakkasesta olisi sellainen jonka pystyn kypsentämään, jos joku laittaa kaupan pakkaseen.
Kaalista voi ottaa juustohöylällä suikaleita. Voi myös kypsentää kokonaisena ja leikata kypsänä.
Se on massiivinen. Usein ulommat lehdet pitää ottaa pois. Haisee. Ei mahdu kattilaan. Kiitos kuitenkin hyvistä vinkeistä.
Kiitos ihana ylänuolittaja. Sinä yksi. Muut alanuolittivat joukolla.
Kaalilaatikkoa, kaalikeittoa, siivuttaa salaattiin, silppuaa melkein mihin tahansa muuhun ruokaan joukkoon jne.
Vierailija kirjoitti:
Keräkaalia pitää käyttää niin, että kuorii niitä lehtiä käyttöön yksi kerrallaan. Näin loppukaali säilyy viikkoja käyttökelpoisena mieluiten muovipussissa, jossa muutama reikä. Säilytyksessä myös muita niksejä, mutta on sitten kulloisenkin paikan olosuhteista ja mahdollisuuksista kiinni.
Jos kaalin leikkaa niin ei tosiaankaan montaa päivää säily.
Viime vuonna ostin lokakuun lopulla tarjouskeräkaalia ja söin niitä vielä joskus maaliskuussa. Olivat lämmittämättömässä varastossa ja osin maakellarissa. Maakellarissa myös tarjouslantut/punajuuret säilyivät kuukausia. Olivat kahden kilon reikämuovipusseissaan.
(sama)
Olisiko ollut kovin älyä vaativaa tehdä kaksinkertainen annos ja laittaa osa pakastimeen?
Samalla vaivalla ja uuninlämmityksellä se olisi mennyt. Tyhmää heittää ruokaa roskikseen. Ja kun on kerran jo kantanut sen kaalin kotiin saakka. Itselle olisi tullut heti mieleen.
Vierailija kirjoitti:
Olen kokeillut pakastaa kaalia tuoreena eikä se ole toiminut. Pitäisi varmaan tehdä joku valmisruoka pakkaseen, tyyliin se kaalilaatikko.
Mutta on tosiaan hölmöä, ettei enää saa niitä puolitettuja kaaleja, muutenkin yksin asuvalle pakkaukset ovat aivan liian suuria ja kalliita.
Ohis, mutta pakastettu kaalilaatikko vetistyy pakastimessa eikä ole enää hyvän makuista.
Tuota samaa olen itsekin miettinyt. Ennen sai puolikkaan kaalin mutta nykyään ei. Miksi ei? Kauppias siinä toki tienaa kun pakottaa asiakkaan ostamaan kilon sijaan 2,5kg.
Vierailija kirjoitti:
Ottaako kaaliin?
Kuule kun se ei sulle kuulu.
Vierailija kirjoitti:
Tuota samaa olen itsekin miettinyt. Ennen sai puolikkaan kaalin mutta nykyään ei. Miksi ei? Kauppias siinä toki tienaa kun pakottaa asiakkaan ostamaan kilon sijaan 2,5kg.
Puolittaminen maksaa ja aiemmin puolikkaat kaalit oli pakattu muoviin, mistä halutaan nykyään eroon. Pakkausmateriaalikin maksaa.
Kaalista voi tehdä hapankaalia. Hapatteena voi käyttää Valion gefilus-mehua.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Olen kokeillut pakastaa kaalia tuoreena eikä se ole toiminut. Pitäisi varmaan tehdä joku valmisruoka pakkaseen, tyyliin se kaalilaatikko.
Mutta on tosiaan hölmöä, ettei enää saa niitä puolitettuja kaaleja, muutenkin yksin asuvalle pakkaukset ovat aivan liian suuria ja kalliita.
Ohis, mutta pakastettu kaalilaatikko vetistyy pakastimessa eikä ole enää hyvän makuista.
Ei kyllä makueroa huomaa pakastetun ja suoraan uunistaotetun kaalilaatikon maussa. Ellet sitten pakasta vuosikausia ja sitten syöt. Muutamissa kuukausissa muukin ruoka kierrätetään käyttöön pakasteesta.
Vierailija kirjoitti:
Pakastimeen? Naisena en pysty leikkaamaan kaaleja, koska kovia ja isoja, pyöreitä. Ehkä ruusukaali tuoreena puhtaana pakkasesta olisi sellainen jonka pystyn kypsentämään, jos joku laittaa kaupan pakkaseen.
Kylläpä olet kyvytön naiseksi. Otat talon isoimman kokkiveitsen, iskee sen kaaliin ja sen jälkeen kaalilla pöytää kuin halkoja hakkaisit. Keräkaali säilyy paljon kauemmin kuin pari päivää jääkaapissa.
T: nainen, pystyy tai opettelee
opettele kysymään hevi-osaston myyjältä, että voisiko hän puolittaa kaalinpään
Mä teen kaslikääryleitä aina kerralla monta pellillistä ja pakastan.
Kaalilaatikkoa teen vähän, mutta sitten kaalisalaattia, joka säilyy monta päivää. Tai oikeesti teen kaslisalaattia ja loput laitan pieneksi ja pakkaseen. Siitä teen kaalilaatikkoa
Sun äo on takuulla hyvin korkea😂