Jokos olet syönyt väh 400 g kasviksia?

Alkuviikon kolme päivää jo söin bataatti-porkkanakeittoa sekä lounaseväänä töissä että päivälliseksi kotona ja tänään on punajuurigratiinia lounaseväänä töissä, mustikkapiirakkaa myös, mangoa ja banaania että ehkä on jo tullut täyteen keskimäärin?

Pitää aloittaa varovasti kun on suolistovaivoja. Innostuin ja söin kaksi omenaa ja kaksi porkkanaa ruuassa olevien vihannesten lisäksi, seurauksena kamala ripuli seuraavana aamuna 😬😮 Tänään en ole vielä aloittanut ollenkaan. Siis syömään kasviksia.

Minulle sopii paremmin kypsät kasvikset, uunikasvikset on hyviä maustettuina öljyn kera.

Söin ehkä 150g marjoja. Kohta lähden syömään erittäin hyvää jokajouluista vegaanista joululounasta, ja veikkaan että annoksestani 80% on kasviksia: ruusukaalia, munakoisoa, salaatetteja ja punajuurta ainakin, ehkä yhteensä 300g. Myöhemmin päivälliselläkin tulee varmaan pari sataa grammaa kasviksia, kuten joka aterialla, en tiedä vielä mitä. Ei ehkä ihan 800g tule, mutta en kyllä saisi tätä enempää syötyä jos haluan että vatsaan mahtuu muutakin kuin kasviksia.

Aamupalalla ituja noin 30g, lounaalla kasvissosekeittoa, kasvisten osuus noin 200g, ja banaani noin 150g. Jää alle kahdellakymmenellä grammalla. Tähän asti ollutkin ihan vegaaninen päivä, vahingossa.

Kaipa se saattaa viikossa juuri ja juuri täyttyä.

Vierailija kirjoitti:

Vilja ei ole lihaa ja kaurapuuro on terveellisempää kuin moni kasvis. 

Toisaalta mikä estää laittamasta kaurapuuron sekaa marjoja, kuten itse teen aamuisin? 

Työpaikkalounaalla puolet lautasesta oli vihreän salaatin täyttämänä. Jälkkäriksi otin tuoretta ananasta.  Kertyy minkä kertyy, en laske grammoja tai ole itselleni asettanut mitään päivätavoitetta. 

Tobleronea söin äsken. Eikös suklaa ole kasvista peräisin?

Yritin syödä enemmän marjoja ja hedelmiä mutta hinta on ihan järkyttävä