Tapahtumat

Kun kirjaudut sisään näet tässä ilmoitukset sinua kiinnostavista asioista.

Kirjaudu sisään

Suomalainen menestysresepti 2024 OFFICIAL

Vierailija
21.11.2024 |

Mtv:n kanavalla alkoi toissapäivänä uusi kausi "Suomalainen menestysresepti"-sarjaa. Edellisiltä vuosilta tutut tuomarit Jyrki Sukulan johdolla mukana ja ensimmäisessä jaksossa valittiin ruokainnovaatio-semifinalisteja.

Tämä on ollut suosikkiohjelmani siitä alkaen kun ensimmäinen kausi julkaistiin eli viitisen vuotta sitten.

Tällaisisa innovaatioita oli tarjon ensimmäisessä jaksossa. En viitsi spoilata kertomalla mitkä viisi näistä pääsivät semifinaaliin. Haluaisin mielipiteitänne?

- sienijerky (osterivinokkaasta tehty)

- herkkupirtelö (kolme eri makua: mansikkajuusto, suklaabrownie, korvapuusti)

- autentic döner from Finland (kolme makua: muikku, kana ja nauta-karitsa)

- notkea vuusto (juokseva vegaanijuusto esim. kastikkeeseen tai pizzaan)

- pizzamuffinsi (nimi kertoo kaiken,suolainen versio)

- miitles-valmisruoka (lihaton ja kalaton valmisruoka)

- säilykevalmisruoka ja jälkiruokasäilyke

- viljaton piirakkapohja (perunakuitujauheesta tehty)

- taikinapatukka (kolme makua: kaura,kardemumma ja pipari)

- röstivohveli (perunaraasteesta tehty vohveli)

Kommentit (2006)

Vierailija
1741/2006 |
01.02.2025 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Maistoin heti seuraavana päivänä sitä voittajan kaura-kanasössöä ja se oli aivan liian rasvainen. Sitten maistoin Sitkas-näkkäriä ja mielestäni se ei ole näkkäri. Sen tapaisia ruisleipiä on parempiakin. Sorry. En ymmärrä miksi Sukula oli niin innoissaan niistä...

Koska Sukulan oma bisnes

Eihän ole.

Luit väärin. Sukulalla on omat bisneksensä, joissa pystyy hyödyntämään noita kontakteja. En sano että se väärin olisi. Se on vaan bisnestä ja verkostoitumista.

En lukenut väärin. Tuo leipomo ei ole Sukulan bisnes.

 

Vierailija
1742/2006 |
02.02.2025 |
Näytä aiemmat lainaukset

Maistettu Silpan kana-paprika piirakka ja mozzarella muffinsit. Silpan piirakka ei ollut hyvä. Pohja ei ollut maukasta ja täyte oli teollista curryn makuista mössöä. Yksi on vielä jääkaapissa, mutta saattaa päätyä roskiin, kun eka haukkaus kylmänä oli pahaa. Muffinsi on ehkäpä paras tuote menestysreseptin historiassa - ensimmäinen, joka maistuu kohtuullisen hyvältä. Taikina on priimaa: kevyttä, ilmavaa ja rouskuvaa. Täyte ihan ok. Miinuksena rasvaisuus ja epäterveellisyys.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
1743/2006 |
02.02.2025 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Maistettu Silpan kana-paprika piirakka ja mozzarella muffinsit. Silpan piirakka ei ollut hyvä. Pohja ei ollut maukasta ja täyte oli teollista curryn makuista mössöä. Yksi on vielä jääkaapissa, mutta saattaa päätyä roskiin, kun eka haukkaus kylmänä oli pahaa. Muffinsi on ehkäpä paras tuote menestysreseptin historiassa - ensimmäinen, joka maistuu kohtuullisen hyvältä. Taikina on priimaa: kevyttä, ilmavaa ja rouskuvaa. Täyte ihan ok. Miinuksena rasvaisuus ja epäterveellisyys.

Silpan piiraathan ovat rasvaisempia/epäterveellisempiä kuin Emilian pizzamuffinit, kun katsoo tyydyttämättömien ja tyydyttyneiden rasvojen osuuksia. Sitä paitsi eihän ne muffinit ole tarkoitettukaan jokapäiväiseen ravintoon vaan juhlahetkiin.

Vierailija
1744/2006 |
02.02.2025 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Maistoin heti seuraavana päivänä sitä voittajan kaura-kanasössöä ja se oli aivan liian rasvainen. Sitten maistoin Sitkas-näkkäriä ja mielestäni se ei ole näkkäri. Sen tapaisia ruisleipiä on parempiakin. Sorry. En ymmärrä miksi Sukula oli niin innoissaan niistä...

Sukula on innoissaan silloin kun mahdollisesti itse hyötyisi rahallisesti jostain. En tiedä sidoksia tohon näkkäribisnekseen, mutta ehkä sellaista on. Mutta kaikki tuomarithan hehkutti kaikkia kilpailutuotteita, taisi olla ihan killeriäkin joku. Käyhän tämä markkinointi näinkin.

 

Vierailija
1745/2006 |
02.02.2025 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

En ymmärrä miksi pirtelön sekaan on tungettu d-vitamiini.

Enpä tiedä, onko tohonkin joku pykälä tästä byrokratian mallimaassa, mutta saadaanhan joku sokerisotkukin kuulostamaan terveelliseltä, kun siihen on lisätty vitamiinia. 

 

Vierailija
1746/2006 |
02.02.2025 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Maistettu Silpan kana-paprika piirakka ja mozzarella muffinsit. Silpan piirakka ei ollut hyvä. Pohja ei ollut maukasta ja täyte oli teollista curryn makuista mössöä. Yksi on vielä jääkaapissa, mutta saattaa päätyä roskiin, kun eka haukkaus kylmänä oli pahaa. Muffinsi on ehkäpä paras tuote menestysreseptin historiassa - ensimmäinen, joka maistuu kohtuullisen hyvältä. Taikina on priimaa: kevyttä, ilmavaa ja rouskuvaa. Täyte ihan ok. Miinuksena rasvaisuus ja epäterveellisyys.

Silpan piiraathan ovat rasvaisempia/epäterveellisempiä kuin Emilian pizzamuffinit, kun katsoo tyydyttämättömien ja tyydyttyneiden rasvojen osuuksia. Sitä paitsi eihän ne muffinit ole tarkoitettukaan jokapäiväiseen ravintoon vaan juhlahetkiin.

Juhlahetkiin. Vai niin :):)

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
1747/2006 |
02.02.2025 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Maistoin nyt jauhelihakaura-annosta ja aiemmin jo sieniannosta. Täytyy sanoa että sieni oli yllättäen suosikkini. Jauhelihaversiossa ei tarvitsisi mielestäni olla muita kasviksia kuin kauraa. Ne olivat jotenkin kovia ja tuli tunne että ruoan joukkoon on piilotettu kasviksia tekemään siitä terveellisempää. Lisäksi annos vaikutti hieman surkeannäköiseltä uunista tullessa ja muistutti  koiranruokaa ulkonäöltä. Sienikaurasta taas tuli heti mieleen risotto, mikä teki siitä helpommin lähestyttävän. Tulen ostamaan sienikauraa uudestaan. Molemmissa maku oli hyvä mutta rinnalle kaipasi lisuketta esim. salaattia, oliiveja tai jotain raikastusta kuten sitruunaa

En ole maistanut noita, mutta eikö yleensäkin ruoan joukkoon piiloteta kasviksia tekemään niistä terveellisempiä. Eikö se ole hyvä asia, varsinkin kun kansalaisia paimennetaan kovalla otteella; jos et syö kasviksia 800 g päivässä olet huono ihminen ja kaikki sairaudet iskee.

 

Vierailija
1748/2006 |
02.02.2025 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Maistoin heti seuraavana päivänä sitä voittajan kaura-kanasössöä ja se oli aivan liian rasvainen. Sitten maistoin Sitkas-näkkäriä ja mielestäni se ei ole näkkäri. Sen tapaisia ruisleipiä on parempiakin. Sorry. En ymmärrä miksi Sukula oli niin innoissaan niistä...

Maistoin voittajan jauhelihakasvisannosta eikä se ollut minun makuun. Se oli sekalainen muusi. Olen yllättynyt, että tällainen voitti. 

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
1749/2006 |
02.02.2025 |
Näytä aiemmat lainaukset

Maistettu Sitkas, ja oli oikein hyvä leipä. Nam. Eikä tullut mahavaivoja kuten ruisleivistä yleensä.

Jack oli ihana poika, ja ostin röstiperunat. Helppohan nuo oli valmistaa. Sulatin mikrossa ja paistoin pannulla. Maistui kaikille hyvin.

Silpalle toivon omaa ruokaohjelmaa. Mahtava tyyppi, ja piiraset olivat ihan mukiinmeneviä. Ostan uudestaankin. Heitin airfryerin kautta ja hyvät tuli.

Pizzamuffinia en halua kannustaa, koska minun mielestäni kopiotuote, enkä tilaa Temustakaan mitään kopiotuotteita. Shakeyn ostan kun tulee se mansikkainen versio. Kauralle olen allerginen.

Vierailija
1750/2006 |
02.02.2025 |
Näytä aiemmat lainaukset

Röstivoffeli testattu. Paistoin pienellä paistinpannulla runsaassa oliiviöljyssä. Vaatii kyllä harjoittelua. Hellan lämpö pitää olla max 7:lla. Oli kyllä rapsakka ja pysyi rapeana lautasella kannen alla kun toista paistoin. Maku hyvä, mutta jotenkin vähän liian suolainen. Voi olla  että johtui täytteistä.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
1751/2006 |
02.02.2025 |
Näytä aiemmat lainaukset

Sitkas ei oo näkkäriä nähnytkään. Ihan ok ruisleipää, mutta ei mitään maailmoja mullistavaa. Muut uutuudet eivät juurikaan kiinnosta.

Vierailija
1752/2006 |
02.02.2025 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

- Pidin Sitkas-leivän mausta ja koostumuksesta, kiva uusi ruisleipätuote.

- Pizzamuffini mozzarella oli ihan kiva, mutta en tiedä tulenko ostaneeksi toiste; ei tavallaan tarpeeksi herkku minulle, mutta toisaalta ravintoarvoiltaan herkkumaisen kehno.

- Kauravuokatuotteita aion maistaa kiinnostuneena

- JOS olisi oikeasti herkullinen ja raikas herkkumansikkapirtelötuote, ostaisin. Mieluumin tosi hyvä ja vähän kalliimpi, kuin halvempi kompromissi.

Toivon onnea ja hyvää jatkoa tuotteiden tekijöille sekä kotimaiselle ruuan tuotannolle ylipäätään.

EI Sitkasole uusi ruisleipätuote. Se on sama tuote kuin saman leipomon Jäärä, jota Seppo Räty mainosti tuossa vuosi-pari sitten ihan telkkarissa

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
1753/2006 |
02.02.2025 |
Näytä aiemmat lainaukset

Pizzamuffini Hawaji testattu.

Luulin että on raakatuote mutta olikin jo valmiiksi paistettu. Tuotteessa oli joku mauste joka ei toiminut itselläni ollenkaan, itse asiassa teki vähän pahaa. En saa päähäni mikä mauste se voisi olla.

En osta toista kertaa.

Vierailija
1754/2006 |
02.02.2025 |
Näytä aiemmat lainaukset

silpan piiraita maistettu, tykkäsin niistä ja kiva kun niitä voi tämmöinen ruoka-allerkikkokin (keliakia) syödä

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
1755/2006 |
02.02.2025 |
Näytä aiemmat lainaukset

Hawaii-muffinit:

Muffinitaikina [VEHNÄjauho, vesi, rapsiöljy, rasvaton MAITOjauhe, kuivahiiva,|sokeri, suola], täyte [palvirouhe (9,3 %) (porsaanliha, vesi, broilerinliha, kalkkunanliha,|jodioitu suola, perunatärkkelys, stabilointiaineet (E 450, E 451, E 1420), dekstroosi,|sakeuttamisaineet (E 407a, E 415, E 410, E 407), hapettumisenestoaine (E 301),|perunakuitu, perunajauho, aromit, hunaja, säilöntäaine (E 250), maltodekstriini, sokeri,|savuaromi, happamuudensäätöaine (E 508), mausteet (sipuli, inkivääri, tomaatti,|juustokumina, valkosipuli, chili), ananas (8,8 %) (ananas, ananastäysmehu)),|tomaattikastike (tomaattimurska, vesi, sokeri, oliiviöljy, suola, oregano, basilika), oregano],|mozzarellaJUUSTO (8,3 %), persilja.

 

Vierailija
1756/2006 |
02.02.2025 |
Näytä aiemmat lainaukset

Röstiohjeessa ei ole sulattamisesta mainintaa

Vierailija
1757/2006 |
02.02.2025 |
Näytä aiemmat lainaukset

Testasin nyt Silpan pinaatti-juusto piiraset. Vähän hämmentynyt olo. Luulen että alunperin olivat parempia makumaailmaltaan. 

Pohja oli gluteenittomaksi ja keto-ruokavalioon sopivaksi oikein hyvä. Ei ollenkaan kuminen, niin kuin täällä on mainittu. Täytettä hyvin. Liian vähän suolaa ja aika mauton. Pinaatti ja juusto makuvarianttina on kyllä hyvä, mutta tässä jää laimeaksi. Kananmunan maku tosiaan puskee läpi, siitä miinus. Voisin silti ostaa toiste, jos makua vahvistettaisiin jollain luonnollisella. Se alkuperäinen lohipiiras kiinnostaisi kovasti.

Paistoin ohjeen mukaan 200 asteessa 12 minuuttia, täyte jäi silti sisältä jäiseksi. Jätin loput piiraset jälkilämmölle varmaan vartiksi.

Kehitysvaraa on. Ostan uudestaan, jos täyte kehittyy parempaan. 6/10

Tähän mennessä tuorenäkkäri 7,5/10

Kinnarin kaura-sieni-juusto vuoka 9/10

Silpan pinaatti-juusto piiraset 6/10

 

Vierailija
1758/2006 |
02.02.2025 |
Näytä aiemmat lainaukset

Kaura-sienivuoka sekä mausteinen broileri kokeiltu. Meillä todettiin että yksi vuoka riittää ateriaksi kahdelle raikkaan salaatin kanssa. Hyvää oli! Ihan kuten edellä kirjoittanut sanoi, että oli ajatellut ostavansa vain kerran, mutta ostaa toistekin; samoin täällä!

Lisäksi voisin syödä vaikka lohturuokana koko sienivuoan ilman lisukkeita, oli niin maukasta. Aloin myös ajatella miten muuten kuin uunipuurona voisin itse alkaa käyttää kaurasuurimoita ruuanlaitossa.

Sitkas oli tosi hyvää ruisleipää, mutta ei mitään " tuorenäkkäriä".

Vierailija
1759/2006 |
02.02.2025 |
Näytä aiemmat lainaukset

Pizzamuffinien mozzarellaversio testattu. Eka yllätys oli, että pakkauksessa vain viisi vaikka tilaa olisi kuudennelle. Olisikohan hintakysymys, kun viidellä hinta painettu neljään euroon. 

Maku oli hyvä, mutta pohja ehkä hieman rasvaisen tuntuinen.  Paistuivat kauniisti ja olivat mukavan rapeita. Energiasisältö on aikamoinen, kun yksi noin kolmen haukkauksen kokoinen muffini on lähes 200 kcal.  

 

Vierailija
1760/2006 |
02.02.2025 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Kaura-sienivuoka sekä mausteinen broileri kokeiltu. Meillä todettiin että yksi vuoka riittää ateriaksi kahdelle raikkaan salaatin kanssa. Hyvää oli! Ihan kuten edellä kirjoittanut sanoi, että oli ajatellut ostavansa vain kerran, mutta ostaa toistekin; samoin täällä!

Lisäksi voisin syödä vaikka lohturuokana koko sienivuoan ilman lisukkeita, oli niin maukasta. Aloin myös ajatella miten muuten kuin uunipuurona voisin itse alkaa käyttää kaurasuurimoita ruuanlaitossa.

Sitkas oli tosi hyvää ruisleipää, mutta ei mitään " tuorenäkkäriä".

Olisin halunnut ostaa toisenkin kerran kaura-sienivuokaa, mutta oli kaupasta loppu. Siihen jäi jotenkin himo. Muita makuja oli tarjolla, ja kanaversio lähtee huomenna testiin vaikka kaikki kana- ja jauhelihaeinekset jotenkin ällöttävät.

Muffinit oli myös loppu. Saas nähdä milloin suosittuja juttuja tulee lisää. Viime vuonnakin meni monta viikkoa, ennen kuin voittajatuotetta saatiin kauppoihin uudelleen.

 

Kirjoita seuraavat numerot peräkkäin: kuusi kahdeksan yhdeksän