Lue keskustelun säännöt.
Suomalainen menestysresepti 2024 OFFICIAL
21.11.2024 |
Mtv:n kanavalla alkoi toissapäivänä uusi kausi "Suomalainen menestysresepti"-sarjaa. Edellisiltä vuosilta tutut tuomarit Jyrki Sukulan johdolla mukana ja ensimmäisessä jaksossa valittiin ruokainnovaatio-semifinalisteja.
Tämä on ollut suosikkiohjelmani siitä alkaen kun ensimmäinen kausi julkaistiin eli viitisen vuotta sitten.
Tällaisisa innovaatioita oli tarjon ensimmäisessä jaksossa. En viitsi spoilata kertomalla mitkä viisi näistä pääsivät semifinaaliin. Haluaisin mielipiteitänne?
- sienijerky (osterivinokkaasta tehty)
- herkkupirtelö (kolme eri makua: mansikkajuusto, suklaabrownie, korvapuusti)
- autentic döner from Finland (kolme makua: muikku, kana ja nauta-karitsa)
- notkea vuusto (juokseva vegaanijuusto esim. kastikkeeseen tai pizzaan)
- pizzamuffinsi (nimi kertoo kaiken,suolainen versio)
- miitles-valmisruoka (lihaton ja kalaton valmisruoka)
- säilykevalmisruoka ja jälkiruokasäilyke
- viljaton piirakkapohja (perunakuitujauheesta tehty)
- taikinapatukka (kolme makua: kaura,kardemumma ja pipari)
- röstivohveli (perunaraasteesta tehty vohveli)
Katso lähetysajat : Suomalainen menestysresepti - Iltapulu.fi TV-opas
Kommentit (2006)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Maistettu Silpan kana-paprika piirakka ja mozzarella muffinsit. Silpan piirakka ei ollut hyvä. Pohja ei ollut maukasta ja täyte oli teollista curryn makuista mössöä. Yksi on vielä jääkaapissa, mutta saattaa päätyä roskiin, kun eka haukkaus kylmänä oli pahaa. Muffinsi on ehkäpä paras tuote menestysreseptin historiassa - ensimmäinen, joka maistuu kohtuullisen hyvältä. Taikina on priimaa: kevyttä, ilmavaa ja rouskuvaa. Täyte ihan ok. Miinuksena rasvaisuus ja epäterveellisyys.
Silpan piiraathan ovat rasvaisempia/epäterveellisempiä kuin Emilian pizzamuffinit, kun katsoo tyydyttämättömien ja tyydyttyneiden rasvojen osuuksia. Sitä paitsi eihän ne muffinit ole tarkoitettukaan jokapäiväiseen ravintoon vaan juhlahetkiin.
Juhlahetkiin? En kehtaisi tällaisenaan tarjota vieraille.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mikset kehtaisi tarjota vieraille? Minä ainakin voisin.
Vierailija kirjoitti:
Mikset kehtaisi tarjota vieraille? Minä ainakin voisin.
Täyte ei maistu millekään, ja pohjassa kananmunan maku puskee vahvasti läpi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikset kehtaisi tarjota vieraille? Minä ainakin voisin.
Täyte ei maistu millekään, ja pohjassa kananmunan maku puskee vahvasti läpi.
En kyllä huomannut kananmunan makua noissa muffinseissa. Mutta sen sijaan Silpan piiraissa huomasin.
Eihän niissä edes ole kananmunaa!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kyllä se täyte maistuu ihan liikaakin. Tomaattipyreen olisi voinut korvata esim. hillitymmällä pestolla.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikset kehtaisi tarjota vieraille? Minä ainakin voisin.
Täyte ei maistu millekään, ja pohjassa kananmunan maku puskee vahvasti läpi.
Miten voi maistua kananmunalle kun niissä ei ole edes käytetty kananmunaa. Käyhän katsomassa tuoteselosteet.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vuosi toisensa perään menee vaan tylsemmiksi nää "uutuudet". Mitähän innovaatiota on Barebellsin ulkonäköä myöten kopioidussa pirtelössä, jenkkien pizzamuffineissa tai jossain kaura-aterioissa? Aiemmilla kausilla oli sentään vielä yritystä, kalajauhelihaa ja ties mitä. Nyt kopioidaan vaan ulkomailta ja tuotteetkin on kuin ysärin lamavuosilta: liikaa rasvaa/suolaa/sokeria, E-koodeja ja valmistetaan/lämmitetään mikrossa. :D
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikset kehtaisi tarjota vieraille? Minä ainakin voisin.
Täyte ei maistu millekään, ja pohjassa kananmunan maku puskee vahvasti läpi.
En kyllä huomannut kananmunan makua noissa muffinseissa. Mutta sen sijaan Silpan piiraissa huomasin.
Pahoittelut! Luulin, että tässä keskustellaan Silpan piirasista. Niitä tarkoitin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vuosi toisensa perään menee vaan tylsemmiksi nää "uutuudet". Mitähän innovaatiota on Barebellsin ulkonäköä myöten kopioidussa pirtelössä, jenkkien pizzamuffineissa tai jossain kaura-aterioissa? Aiemmilla kausilla oli sentään vielä yritystä, kalajauhelihaa ja ties mitä. Nyt kopioidaan vaan ulkomailta ja tuotteetkin on kuin ysärin lamavuosilta: liikaa rasvaa/suolaa/sokeria, E-koodeja ja valmistetaan/lämmitetään mikrossa. :D
Kaura-ateria on ainut innovaatio kaupan valikoimiin. Onnistunut sellainen.
Vierailija kirjoitti:
Röstiohjeessa ei ole sulattamisesta mainintaa
No mun paketissa oli.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Nuo pirtelöt on loppuunmyyty joka kaupasta. En sitten maista
Samaa toistan kuin muutama muukin, eli Silpan kanapiiraset olivat syömäkelvottomia ja olikohan juustokumina, joka puski hulluna läpi. Ja se outo hiekkaisuus, joka rouskui hampaissa. Melko vastenmielistä.
"Pirtelöistä" maistettu kinuski eli juotava kinuskivanukas. Oletan vielä maistamatta, että suklaaversio on juotava maitosuklaa Jacky.
Mozzarella-tomaatti pizzamuffini älyttömän hyvää ja just sellainen vähän liian rasvainen iltaherkku. Pari pystyy syömään kerralla. Sitten tulee jo ähky.
Röstit ja sienivuoka odottaa vielä maistamista ja Sitkasta tuskin aion ostaakaan täällä olleiden ohut ruisleipä -kommenttien takia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Kyllä se täyte maistuu ihan liikaakin. Tomaattipyreen olisi voinut korvata esim. hillitymmällä pestolla.
Pestohan on paljon voimakkaampaa kuin tomaattipyre
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Maistoin heti seuraavana päivänä sitä voittajan kaura-kanasössöä ja se oli aivan liian rasvainen. Sitten maistoin Sitkas-näkkäriä ja mielestäni se ei ole näkkäri. Sen tapaisia ruisleipiä on parempiakin. Sorry. En ymmärrä miksi Sukula oli niin innoissaan niistä...
Maistoin voittajan jauhelihakasvisannosta eikä se ollut minun makuun. Se oli sekalainen muusi. Olen yllättynyt, että tällainen voitti.
Mun mielestä taas se oli ihan superhyvää, joten älä ole niin yllättynyt :D
Vierailija kirjoitti:
Kaura-sienivuoka sekä mausteinen broileri kokeiltu. Meillä todettiin että yksi vuoka riittää ateriaksi kahdelle raikkaan salaatin kanssa. Hyvää oli! Ihan kuten edellä kirjoittanut sanoi, että oli ajatellut ostavansa vain kerran, mutta ostaa toistekin; samoin täällä!
Lisäksi voisin syödä vaikka lohturuokana koko sienivuoan ilman lisukkeita, oli niin maukasta. Aloin myös ajatella miten muuten kuin uunipuurona voisin itse alkaa käyttää kaurasuurimoita ruuanlaitossa.
Sitkas oli tosi hyvää ruisleipää, mutta ei mitään " tuorenäkkäriä".
Minä käytän Myllärin kaurasuurimoita riisin korvikkeena . Ovat muuten gluteenittomia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksei noi kauravuuat voisi samalla olla gluteenittomia. Miksi kaura mainitaan gluteenia sisältävänä ainesosana? Muita viljoja siinä ei ole. Ei siis ole edes 'saattaa sisältää'
Ihmettelen alapeukkuja, sillä "Kaura itsessään on gluteenitonta, mutta kauran joukkoon voi tuotantoprosessin eri vaiheissa joutua gluteenia sisältävää viljaa."
Myynnissä on kyllä täysin gluteenitonta kauraa/kaurasuurimoita. Olisi siis ollut hyvinkin helppoa saada näistä tuotteista täysin gluteenittomia.
Kinnarin tila käyttää omalla tilalla viljeltyä kauraa, joka myllätään ja muutoinkin jatkokäsitellään oman tilan tuotannossa. Uskoakseni muitakin viljoja viljellään ja myllytetään. Keliaakikko tietää, miten tarkkaa on jokainen tuotannon vaihe, ettei vähäisintäkään kontaktia muihin viljatuotteisiin missään vaiheessa ole.
Rostivahvelista tuli todella hyvää valurautapannulla paistettuna
Ja lisään edelliseen kommenttiin, että söin vahvelin pelkän smetanan kera, kun muuta ei ollut
Onpa iso kalorimäärä! Tuosta voisi kyllä juuston jättää pois.