Millä aiotte nyt korvata leikkeleet leipien päällä?

Leikkeleet on ihan hirveitä jalostettuja, prosessoituja tuotteita. En koskaan osta.

Aion laittaa 5% Polarjuustoa ja vähärasvaista kinkkua. Lisäksi vielä paprikaa ja kurkkua

Sitä ihmettelen, että nämä leikkelevalmistajat eivät ole kai tehneet mitään kehittääkseen tuotteitansa tämän ongelman edessä. Mielelläni ostaisin jotain lihatuotetta leivän päälle, jossa ei olisi tällaista syöpäriskiä! Samoin mielelläni lukisin vertailua, että jos joku leikkele pitäisi valita, niin mikä se olisi. Mikä olisi vähiten epäterveellistä. Laadukasta saunapalvikinkkua mielellään otan, mutta sitäkin vähän. Meetvurstia ei ole tullut enää aikohin ostettua. Ei kai se terveellisin ole joku vetinen keittokinkku?

Entä jos tekee itse paahtopaistia? Olisiko se terveellisempää kuin kaupan paahtopaisti leivän päällä? Kun lihaahan saa 350 grammaa viikossa vetää.

Toinen mitä ihmettelen, että miksi noissa suosituksissa puhutaan yksistä grammamääristä. Satakiloinen ruumillista työtä tekevä mies vs. 50-kiloinen toimeton nainen. Aika eri energian kulutus!

eh. Aion jatkossakin syödä niin kuin haluan eli leipää silloin tällöin. Lihaleikkeileitä vielä harvemmin jos ollenkaan eli ei tarvitse korvata mitään. 

Leivän päällisenä menee joskus pelkkä voi tai margariini tai sen lisäksi salaatti, kurkku, tomaatti, paprika, juusto, Liha, kala tai vaikkapa kinkku/salami makkara. 

Syökööt muut mitä tahtoo. Näin teen minäkin. Suositukset ovat ihan jees, mutta järjen kanssa pärjää pidemmälle

Mä en välttis leikkeleitä kaipaakaan. Tykkään syödä leivän tuorejuustolla johon laitan vielä tomaatti- tai paprikasiivuja. 

nopeammin kuolee siihen ahdistukseen, mitä tämä oikea hyve-elämä vaatii. Hirveä stressi omasta hiilijalanjäljestä; autoilusta, lentämisestä, asunnon lämpötilasta, ruoasta, lemmikeistä, pieruista, uloshengityksestä...

Leikkele taitaa olla pienempi paha kuin rasvainen juusto, mutta :"choose your poison".

Meiltä valmistellaan pula-aikaan.

Ap. oletko pöljä? Ei se ollut mikään EU-direktiivi, vaan pelkkä järkevä terveysalan taholta tullut SUOSITUS.

Mää laitan ne leivän alle. Sitä ei ole kielletty. Syöminen on vähän hankalaa kun tippuvat rinnuksille helposti.

Paistista ohuita viipaleita. Päälle pippuria ja suolaa. 

Hummusta, paprikaa ja kurkkua kuten tähänkin saakka.

Vierailija kirjoitti:

Silliä ja maksamakkara 👴🏻👍🏻🧡

PARASTA

En aio muuttaa mitään. Laitan leivälle juustoa, tomaattia, kurkkua, salaatinlehtiä, paprikaa, joskus omenaviipaleita.  

Tomaattiviipaleilla. Sisältö ei purskahda, jos leikkaa viipaleet niin että kanta on sivulle. 

En ole koskaan edes tykännyt leikkeleistä. Vaihtelen levitteitä, esim. merisuolamargariini, tuorejuusto, valkosipulilevite, punajuurilevite. Juustosta tykkään mutta välttelen syömästä liikaa. 

Kiinankaalli

Kurkkua

= VETTÄ 

Vierailija kirjoitti:

Kunnon kimpale juustoa kuten tähänkin saakka. 

Edam-juusto ja meetwursti ovat hyviä leivänpäällisiä. Itseäni ärsyttää se miten joitakin kinkkuviipaleita mainostetaan miten ohuiksi ne saatu leikattua.

Vierailija kirjoitti:

Laitoin ranskanleivän päälle lauantaimakkaraa. Onneksi itsemurhan tekokin on nykyään tehty näin helpoksi, se vain hieman kestää.

Ja suurimmalla todennäköisyydellä kuolet vanhuuteen, ainakin jos et itsarin valitse toimivampaa tapaa. 

Lisäaineista esim fosfaattia on myös maitotuotteissa. Ei juustokaan mikään superterveellinen ole. Makkaroissa on nitriittiä paitsi Snellmanilla on e-koodittomia mutta ne on kalliita. Myös suolan saantia voi tarkkailla. 

Jos haluaa syödä lihaa, niin paistaa lihaa tai jauhelihaa, siinä ei ole niitä lisäaineita niin paljon. Liika suolan sijaan voi opetella maustamaan. Mausteita on monenlaisia. Kananmunan keltuaisessa on kolestrolia, mutta kohtuullisesti voi syödä.

Mallinnus rasvojen laadusta on selkeä: Jos se jähmettyy astiassa, se jähmettyy myös suonissa.