Kaappaus keittiössä - Ruudussa/nelonen

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Jos lapsi/teini toivoo ruoaksi makaronilaatikkoa, spagettia, broileria, makkaraa, lihapullia ja lohta, mutta vanhempi tarjoaakin kaalilaatikkoa, hernekeittoa, lihakastiketta ja ruotoisia silakkapihvejä, jotka kaikki lapsen/teinin inhokkeja niin ei kai se ole mikään ihme, jos lapsi/teini ei syö ja syö sitten salaa herkkuja nälkäänsä. Lohi on toki kallista, mutta muuten nuo kuvitteelliset esimerkit ovat sellaisia, joita voisi hyvin olka joka viikko tarjolla.

 Ja sitähän se oli myös tuossa eilisessä jaksossa, keittiö oli äidin.

Syykin oli suoraan sieltä 70-luvulta, äiti oli jäänyt kotiin hoitamaan lapsia.

Totta, mies ja lapset ovat osa perhettä vaikka äiti olisi siellä kotona. Ja perheellä on yhteiset vastuut ja velvollisuudet.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Olen vähän eri mieltä kuin tähän kirjoittaneet. Jos lapsi ja teini pakotetaan syömään pahaa ruokaa ja herkut kielletään johtaa se todennäköisesti salaa syömiseen ja siihen, että viimeistään aikuisena syö sitten juurikin sitä, mitä itse haluaa, vaikka herkkuja joka päivä ja muutenkin epäterveellistä ruokaa eli syömishäiriöön. Itselleni on käynyt juurikin näin. Teini ja jo lapsikin haluaa saada valtaa päättää itse edes omista syömisistä ja kapinoi pahan ruoan pakkosyöttämistä vastaa. Tuskin kovin moni aikuinen itse suostuisi syömään niitä mössöjä, joita yrittävät pakottaa teinit koulussa syömään. Jos se lapsille ja teineille tarjottava perusruoka olisi parempaa ja jos teinien toiveet huomioitaisiin niin varmasti söisivät paremmin, eivätkä olisi samalla tavalla vaatimassa herkkuja ja roskaruokaa. Teinit tosiaan syövät herkkuja myös ihan nälkäänsä kun tarjottu ruoka on yksink

perus suomalaista kotiruokaa...no tota. Miten tämä nyt oikein sanoisi. 70-luku meni jo?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Jos lapsi/teini toivoo ruoaksi makaronilaatikkoa, spagettia, broileria, makkaraa, lihapullia ja lohta, mutta vanhempi tarjoaakin kaalilaatikkoa, hernekeittoa, lihakastiketta ja ruotoisia silakkapihvejä, jotka kaikki lapsen/teinin inhokkeja niin ei kai se ole mikään ihme, jos lapsi/teini ei syö ja syö sitten salaa herkkuja nälkäänsä. Lohi on toki kallista, mutta muuten nuo kuvitteelliset esimerkit ovat sellaisia, joita voisi hyvin olka joka viikko tarjolla.

Me laadimme ruokalistan perheen kanssa yhdessä, jokainen saa toivoa jotakin ja se laitetaan listalle ja se ruoka myös tehdään jomman kumman vanhemman kanssa yhdessä. Kun jokainen saa sen äänensä kuuluviin niihin silakkapihveihinkin suhtaudutaan positiivisemmin. Lapset haluaa tulla nähdyksi ja kuulluksi. 

Täällä on pari päivää pyörinyt metatyöketju ja siitä näki, että perheissä se tasa-arvo on edelleen siellä 7

Ongelmahan tässä on juurikin se, että lapset eivät usein tule nähdyksi, eivätkä kuulluiksi, jos lasten ruokatoiveita ei oteta mitenkään huomioon. Lapset kokevat tulleensa jälleen kerran sivutetuiksi ja tämä johtaa sitten tuohon, josta aikaisemmin kirjoitin. Jos tarjolla on vain vanhemman tai aikuisen päättämää lapsen mielestä pahaa ruokaa niin ei ole mikään ihme, jos lapsi ei syö tuota ruokaa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Olen vähän eri mieltä kuin tähän kirjoittaneet. Jos lapsi ja teini pakotetaan syömään pahaa ruokaa ja herkut kielletään johtaa se todennäköisesti salaa syömiseen ja siihen, että viimeistään aikuisena syö sitten juurikin sitä, mitä itse haluaa, vaikka herkkuja joka päivä ja muutenkin epäterveellistä ruokaa eli syömishäiriöön. Itselleni on käynyt juurikin näin. Teini ja jo lapsikin haluaa saada valtaa päättää itse edes omista syömisistä ja kapinoi pahan ruoan pakkosyöttämistä vastaa. Tuskin kovin moni aikuinen itse suostuisi syömään niitä mössöjä, joita yrittävät pakottaa teinit koulussa syömään. Jos se lapsille ja teineille tarjottava perusruoka olisi parempaa ja jos teinien toiveet huomioitaisiin niin varmasti söisivät paremmin, eivätkä olisi samalla tavalla vaatimassa herkkuja ja roskaruokaa. Teinit tosiaan syövät herkkuja m

perus suomalaista kotiruokaa...no tota. Miten tämä nyt oikein sanoisi. 70-luku meni jo?

"edes perus suomalaista kotiruokaa. Lisäksi jos vanhempien asenne on tuo että päiväkoti ja kouluruoka on pahaa ja ala-arvoista niin herranen aika miten ne lapset ja teinit voisi olla toista mieltä"

Päiväkoti ja kouluruoka vie meiltä vanhemmilta kaiken tilan tehdä sitä mitä vanhempi saapumiserää tarkoittaa perus suomalaisella kotiruualla. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Jos lapsi/teini toivoo ruoaksi makaronilaatikkoa, spagettia, broileria, makkaraa, lihapullia ja lohta, mutta vanhempi tarjoaakin kaalilaatikkoa, hernekeittoa, lihakastiketta ja ruotoisia silakkapihvejä, jotka kaikki lapsen/teinin inhokkeja niin ei kai se ole mikään ihme, jos lapsi/teini ei syö ja syö sitten salaa herkkuja nälkäänsä. Lohi on toki kallista, mutta muuten nuo kuvitteelliset esimerkit ovat sellaisia, joita voisi hyvin olka joka viikko tarjolla.

Me laadimme ruokalistan perheen kanssa yhdessä, jokainen saa toivoa jotakin ja se laitetaan listalle ja se ruoka myös tehdään jomman kumman vanhemman kanssa yhdessä. Kun jokainen saa sen äänensä kuuluviin niihin silakkapihveihinkin suhtaudutaan positiivisemmin. Lapset haluaa tulla nähdyksi ja kuulluksi. 

Täällä on pari päivää pyörinyt metatyöketju ja siitä näki,

Ongelmahan tässä on juurikin se, että lapset eivät usein tule nähdyksi, eivätkä kuulluiksi, jos lasten ruokatoiveita ei oteta mitenkään huomioon. Lapset kokevat tulleensa jälleen kerran sivutetuiksi ja tämä johtaa sitten tuohon, josta aikaisemmin kirjoitin. Jos tarjolla on vain vanhemman tai aikuisen päättämää lapsen mielestä pahaa ruokaa niin ei ole mikään ihme, jos lapsi ei syö tuota ruokaa.

Ja jos vielä ruuanlaitto näyttäytyvät lapselle vanhempien välisen marmatuksena ja riitelynä, miksi lapsi haluaisi niitä tehdä tai syödä? 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Jos lapsi/teini toivoo ruoaksi makaronilaatikkoa, spagettia, broileria, makkaraa, lihapullia ja lohta, mutta vanhempi tarjoaakin kaalilaatikkoa, hernekeittoa, lihakastiketta ja ruotoisia silakkapihvejä, jotka kaikki lapsen/teinin inhokkeja niin ei kai se ole mikään ihme, jos lapsi/teini ei syö ja syö sitten salaa herkkuja nälkäänsä. Lohi on toki kallista, mutta muuten nuo kuvitteelliset esimerkit ovat sellaisia, joita voisi hyvin olka joka viikko tarjolla.

Me laadimme ruokalistan perheen kanssa yhdessä, jokainen saa toivoa jotakin ja se laitetaan listalle ja se ruoka myös tehdään jomman kumman vanhemman kanssa yhdessä. Kun jokainen saa sen äänensä kuuluviin niihin silakkapihveihinkin suhtaudutaan positiivisemmin. Lapset haluaa tulla nähdyksi ja kuulluksi. 

Täällä on par

Ja jos vielä ruuanlaitto näyttäytyvät lapselle vanhempien välisen marmatuksena ja riitelynä, miksi lapsi haluaisi niitä tehdä tai syödä? 

Kaali, yök, isän pitämä mausteisempi ruoka, yök. Lapset oppii esimerkistä. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Olen aina ihmetellyt miten kädettömiä nuoret aikuiset tai jopa kohta keski-ikäiset vanhemmat ovat keittiössä ja ruoan laiton suhteen. Sekä sitä, että miten vanhemmat eivät huolehdi siitä, että lapset saisivat terveellistä, puhdasta, monipuolista ravintoa eikä lapset eläisi pelkällä pastalla, kaupan burgereilla ja karkeilla (kärjistetysti).

Ei ole ihme että kaiken maailman nepsy oireet ja erityisesti ADHD on lisääntynyt räjähdysmäiseti kun lapset syövät usein vain pitkälle prosessoituja täysin ravinneköyhiä lisäaineita täynnä olevia ruokia. Eletään käytännössä pelkillä naposteluun tarkoitetuilla suupaloilla.

Tämä on tulosta siitä että meillä ei vieläkään tunnisteta / ymmärretä oikeanlaisen ravinnon merkitystä jo syntymättömän lapsen kehitykseen. Meillä ei kai neuvolassa puhuta näistä asioista äideille (tai annetaan joku esiste mitä ei pitäisi syödä odo

Minusta tuo alkuperäinen teksti oli ihan herättelevä. Mistäs luulet että ne teidänkin (niin kuin monen muunkin) perheen lukuisat ruoka-aineyliherkkyydet ja rajoitteet johtuu? Väärästä ravinnosta jo alkaen silloin kun odotit lapsia, liian yli hygienisetä ympäristöstä, ympäristömyrkyistä, lisäaineista jne....

T, entinen perheenäiti jolla 3 omaa ja täysin tervettä lasta vailla minkäänlaisia allergioita tai ruokarajoitteita, kaikki tervepäisiä hyvinvoivia nuoria aikuisia nyt. Mutta minä, ravintola-alan ammattilainen laitoinkin aina itse ruoan kotona (tai mies), mutta kuitenkin meillä syötiin hyvää terveellistä perusruokaa, rasvaista lihaa ja kalaa, hapanmaitotuotteita, paljon juureksia, hedelmiä ja eteenkin marjoja. Lapset eivät kasvaneet 20-25 v sitten pastalla, burgereilla ja eines-hiilarimössöillä.

Tietämättä yhtään minkälaista porukkaa ketjuun kirjoittaa, mutta selkeästi huomaa että osa (oletettavasti) nuoremmista puolustaa lapsen päätäntävaltaa, lapsen osallistamista ja lasten mielipiteen kuulemista tai jos lapsi unohdetaan päätöksenteosta (lue päätäntävallasta) sille tulee heti pahamieli ja traumoja.

Sitten on toinen koulukunta joka vannoo sen nimeen että vanhemmat päättää ja että kaikkea pitää syödä eikä tehdä ruokailusta numeroa ja vallankäytön välinettä.

ja sitten on toki nämä joka palstan perushärkkijät joilla ei oikeesti oo mitään sanottavaa, joka ei ymmärrä mitä on edelleen 2020 luvulla tavallinen suomalaistyyppinen arkiruoka. No jos ei ole lusikalla annettu niin ei voi kauhalla vaatia.

Vierailija kirjoitti:

Tietämättä yhtään minkälaista porukkaa ketjuun kirjoittaa, mutta selkeästi huomaa että osa (oletettavasti) nuoremmista puolustaa lapsen päätäntävaltaa, lapsen osallistamista ja lasten mielipiteen kuulemista tai jos lapsi unohdetaan päätöksenteosta (lue päätäntävallasta) sille tulee heti pahamieli ja traumoja.

Sitten on toinen koulukunta joka vannoo sen nimeen että vanhemmat päättää ja että kaikkea pitää syödä eikä tehdä ruokailusta numeroa ja vallankäytön välinettä.

ja sitten on toki nämä joka palstan perushärkkijät joilla ei oikeesti oo mitään sanottavaa, joka ei ymmärrä mitä on edelleen 2020 luvulla tavallinen suomalaistyyppinen arkiruoka. No jos ei ole lusikalla annettu niin ei voi kauhalla vaatia.

Kultainen keskitie

Vierailija kirjoitti:

Tietämättä yhtään minkälaista porukkaa ketjuun kirjoittaa, mutta selkeästi huomaa että osa (oletettavasti) nuoremmista puolustaa lapsen päätäntävaltaa, lapsen osallistamista ja lasten mielipiteen kuulemista tai jos lapsi unohdetaan päätöksenteosta (lue päätäntävallasta) sille tulee heti pahamieli ja traumoja.

Sitten on toinen koulukunta joka vannoo sen nimeen että vanhemmat päättää ja että kaikkea pitää syödä eikä tehdä ruokailusta numeroa ja vallankäytön välinettä.

ja sitten on toki nämä joka palstan perushärkkijät joilla ei oikeesti oo mitään sanottavaa, joka ei ymmärrä mitä on edelleen 2020 luvulla tavallinen suomalaistyyppinen arkiruoka. No jos ei ole lusikalla annettu niin ei voi kauhalla vaatia.

No, auta minua. Mitä on 2020 luvulla tavallinen suomalaistyyppinen arkiruoka?

Ravitsemus on mielenkiintoinen ja haastava kokonaisuus. Viisitoista vuotta ihmisten ravitsemuksen parissa työskenneltyäni olen pikku hiljaa oppinut ymmärtämään tätä haastavaa kokonaisuutta nimeltään ravitsemus. Viime vuosina monet krooniset sairaudet ovat lisääntyneet huimasti, diabetes, suolistosairaudet, syöpä, allergiatMikä meitä ihmisiä oikein sairastuttaa? Voimmeko syyttää ravitsemussuosituksia, elintarviketeollisuutta, ympäristömyrkkyjä vai mitä? Vai pitäisikö mieluummin katsoa peiliin ja miettiä, teemmekö ehkä itse valintoja, joilla on haitallisia vaikutuksia terveyteemme?

En esimerkiksi ole koskaan ymmärtänyt sitä, miksi vähän liikkuvan ihmisen pitäisi syödä kouluissa, vanhainkodeissa, yms laitoksissa jättimäiset määrät hiilihydraattipitoista ruokaa, joka nostaa verensokeritason korkealle. Kenen etu tämä on, ei ainakaan sen koulukaisen. 

Ohjelman eilinen perhe oli tyyppilllinen suomalainen perhe. Vanhemmat ylipainoisia, tytär ylipainostumassa ja pojalla adhd. Eli he olivat syöneet 2020 luvun tavallista suomalaistyyppista arkiruokia. 

Lapsethan söivät kiltisti, mitä Kape tarjosi. Ei ongelmaa ollutkaan.

Ei nuo kapen laittamat ruuat hirveän terveellisiä olleet, maistuvia varmaan ja kasviksia oli toki paljon. Mutta valtava määrä voita ja suolaa sitten tungettiin ruokiin.

Jäiköhän perheelle sellainen mielikuva, että joka aterialla pitää olla pöytä täynnä eri ruokia.

Kape käyttää todella isosti voita. Hämmentävää.

Vierailija kirjoitti:

Kape käyttää todella isosti voita. Hämmentävää.

Jos hyvät raaka-aineet paistaa tuollaisessa määrässä voita niin suonet menee kyllä tukkoon.

Vierailija kirjoitti:

Jäiköhän perheelle sellainen mielikuva, että joka aterialla pitää olla pöytä täynnä eri ruokia.

Ei jäänyt, miten niin? Hehän laittoivat Kapelle kanaa ja kasviksia. 

Vierailija kirjoitti:

Ohjelman eilinen perhe oli tyyppilllinen suomalainen perhe. Vanhemmat ylipainoisia, tytär ylipainostumassa ja pojalla adhd. Eli he olivat syöneet 2020 luvun tavallista suomalaistyyppista arkiruokia. 

Kuinka kehtaat sanoa tyttärestä noin? Hänessä ei ollut mitään vikaa, ihana tyttö oli! Juuri syövästä toipunut, pitäisikö hänen nyt laihduttaa sun mielestä, urpo! 

Kyllä melkoinen lohkare voita meni pannulle, kun lopussa kokkasivat! 

Vierailija kirjoitti:

Ohjelman eilinen perhe oli tyyppilllinen suomalainen perhe. Vanhemmat ylipainoisia, tytär ylipainostumassa ja pojalla adhd. Eli he olivat syöneet 2020 luvun tavallista suomalaistyyppista arkiruokia. 

Niin..... taitaakin olla käynyt niin että 2010 luvun jälken se kotiruoka on muodostunut yhä enemmän hiilaripitoiseksi, hyvin ravinneköyhäksi ja lisäainepitoiseksi. Syödään paljon pastaa (eli vehnäjauhoja), leipää tms viljatuotteita (eli erilaisia jauhoja), siihen lisäksi vielä runsas määrä sokeria sisältäviä herkkuja ja naposteltavia. Aivan liian vähän proteiinia. 

Tulos on nähtävissä, varmaan puolet porukasta on jo ylipainoisia ja lapsistakin 1/10 reilusti ylipainoisia. Sekä nämä lukemattomat aivotoiminnan häiriöt mitkä ovat yleistyneet räjähdysmäisesti, toki niissä osasyynä varmasti älylaitteiden liiallinen tuijottaminen ja liikunnan ja raittiin ilman puute.