Ahven ei ole kovin hyvää kalaa, ainakaan savustettuna.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ahven ja hauki on köyhien kaloja, vastauksista päätellen täällä on paljon köyhiä.

Millä mittapuulla köyhien kaloja? Oletko kaupassa katsonutkaan ahvenfileen hintaa?

 

Minä olen, enkä osta mitään kalaa kaupasta. Ajan autolla veneelle ja veneellä kalapaikoille. Sitten alkaa kalastaminen

 

Minä en osta mitään kaupasta, varastan kaiken.

Ahvenet sopivat loistavasti kalakukkoon rasvaisena kalana. Ne, kun järventuoreena jauhaa leivän sisään, niin vot. Parempia, kuin kuivat muikut.

Vierailija kirjoitti:

Ahvenet sopivat loistavasti kalakukkoon rasvaisena kalana. Ne, kun järventuoreena jauhaa leivän sisään, niin vot. Parempia, kuin kuivat muikut.

Muikuthan ovat todella rasvaisia.

Saatatpa olla oikeassa. Muikkuja en tosin saa kuin parin päivän vanhana kaupan tiskiltä, mutta ahvenat meidän järvestä ovat vartti sitten ongittuja. :)

Vierailija kirjoitti:

Siika ja kuha, siinä järvikalojen kunkut.

Minusta kuha on mitäänsanomaton kala. Ahven on paras. Ruodottomat fileet voissa paistettuna! Hauesta teemme vain kalapullia tai -pihvejä.