HS: Ravintoloiden konkurssiaalto kiihtyy vauhdilla: "Asiakaskato on liki totaalinen"
https://www.hs.fi/helsinki/art-2000010703602.html
"Mennyt kesä oli monelle ravintolalle huonoin ikinä. Ravintoloiden alasajo näyttää Helsingissä vain kiihtyneen kesällä.
Määrä on noussut hämmentävän paljon, sanoo Suomen Asiakastiedon tuoteomistaja Jaakko Nors. Erityisen paljon liiketoiminnasta luovuttiin Norsin mukaan kesän aikana.
Lisäksi helsinkiläisravintoloista neljännes on menettänyt luottokelpoisuutensa kokonaan, eikä saa enää hankittua raaka-aineitaan tukusta, Nors kertoo."
"Yhtenä syynä pidetään asiakaskunnan ostovoiman romahtamista. Asiakaskyselyiden mukaan yli kahdella kolmasosalla vastaajista ei ole varaa käydä ulkonä syömässä välttämättä enää edes kertaa kuukaudessa"
Kommentit (427)
Vierailija kirjoitti:
Yksi osa ongelmaa ovat joustamattomat vuokranantajat jotka pitävät tiloja ennemmin tyhjillään kuin antaisivat vuokranalennusta.
Toinen osa ongelmaa ovat ravintoloitsijat jotka perustavat ravintoloita toistensa perään markkinaympäristöä huomioimatta.
Kolmas osa ongelmaa ovat pankit jotka ajoivat maamme taantumaan vaikka olisivat ihan hyvin voineet tervehdyttää taloutta tarjoamalla korkokattoja myös nousseiden korkojen aikaan
Neljäs osa ongelmaa ovat ruokakaupat jotka nostivat hintoja niin paljon kuin mahdollista ettei kenelläkään varmasti ole varaa mennä mihinkään
Viiden osa ongelmaa on hallitus joka lähti tekemään taantumasta laman.
Kuluttajien varovaisuus ei ole tässä yhtälössä muuta kuin sopeutumista rahoitusyritysten ja ruokakaupan monopolin ahneuteen.
Ehkä ravintoloiden piikkiin voi myös laittaa sen etteivät ne oikein innovoi ja erotu. Jos kaikki tarjoaa samaa burgeria ranskalaisilla niin aika helppo on vain valita halvin ja ne kaksi muuta kallista voivat mennä konkkaan.
Listassa typerimpiä ovat nuo vuokranantajat koska he eivät saa uutta vuokralaista, eli jäävät ahneudessaan sitten oikeasti tappiolle.
Tässä korostuu nyt hyvä ruoka ja asiakaspalvelu. Jos sitä on, on asiakkaitakin, jos ei niin pulassa ovat.
Täällä on lähes vierekkäin neljä ravintolaa. Ihan jo terasseille vilkaisemalla näkee että kahdessa ravintolassa on muutama asiakas, kolmannessa muutama kymmenen, ja neljäs on useimmiten täynnä, vuodesta toiseen. Näissä kahdessa ekassa vaihtuu omistajat vähän väliä, koska "toiminta ei kannata".
Yksi toispaikkakuntalainen kaveri oli viime viikolla mennyt tuohon ekaan ravintolaan syömään nopean ruoan toivossa, ja palvelu ja ruoka niin ala-arvoista, ettei mene sinne enää koskaan. Turha siinä on hallitusta syyttää...
Ensiksi rakennusyritykset, nyt ravintolat, mitä seuraavaksi? En ainakaa veikkaa että pulla joutuisi asunnottomaksi, ei hän mitään tiedä siitä. Tuskin tuntee sanaa, merkitystä tai tarkoitusta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En oikein tiedä onko ostovoima laskenut kenellekään muulla paitsi pienituloisilla tai tukien varassa elävillä. Käsittääkseni eivät nämä ihmiset käy muutenkaan ravintoloissa kun rahasta on niin tiukkaa. Pikemmin syy on korkeat hinnat eli ihmiset mieltävät että sille ei saa vastinetta nykyään. Keskiluokalla tuskin on rahasta niin tiukkaa jos kerran tlissä ollaan.
Pitää varautua elämään loppuelämä niilllä säästöillä eläkeikään asti nyt vähintään jos olet yli 40v ja jäät työttömäksi.
No siitä sitten vain. Mikäs sen ihanampaa kuin kärsiä koko elämä ilman mitään arjen nautintoja ja luksusta🤷
"Hyvin meni silloin, kun oli varmuus, että jos työttömyys uhkaa, niin 500 päivän täysimääräisen ansiosidonnaisen aika on etsiä uusia töitä ja päälle asumistukea alkaa saamaan!"
Minä olen ollut duunissa hyväpalkkaisella mutta hyvin tuulisella alalla mm. startup-firmoissa ja kokenut konkreettisesti kaksi faktaa jota monet vakaammissa firmoissa olevat valkokaulusduunarit eivät yksinkertaisesti tajua ennen kuin on myöhäistä.
1) jos duuni menee varoittamatta alta ja joudut hakemaan ns "hyväpalkkaista ja haluttua" työpaikkaa työttömänä ei kukaan suostu edes avaamaan hakemuksiasi. Näihin paikkoihin rekrytoidaan vain vastaavassa paikassa työskenteleviä.
2) ylemmissä tulodesiileissä progressio on niin raju että se 500 päivän täysi ansiosidonnainenkin tarkoitti välitöntä taloudellista katastrofia kun käteen jäävät tulot putosivat kolmasosaan.
Ainakaan pk-seudulla yksikään "hyvätuloinenkaan" lapsiperhe ei todella pysty elämään niin että 2/3 palkasta jää koko ajan säästöön. Nykyään nämä elävät lähes kirjaimellisesti kädestä suuhun eikä elämässä ole todellakaan mitään sellaista luksusta että menot voidaan yhtäkkiä leikata puoleen.
Vierailija kirjoitti:
Yksi osa ongelmaa ovat joustamattomat vuokranantajat jotka pitävät tiloja ennemmin tyhjillään kuin antaisivat vuokranalennusta.
Toinen osa ongelmaa ovat ravintoloitsijat jotka perustavat ravintoloita toistensa perään markkinaympäristöä huomioimatta.
Kolmas osa ongelmaa ovat pankit jotka ajoivat maamme taantumaan vaikka olisivat ihan hyvin voineet tervehdyttää taloutta tarjoamalla korkokattoja myös nousseiden korkojen aikaan
Neljäs osa ongelmaa ovat ruokakaupat jotka nostivat hintoja niin paljon kuin mahdollista ettei kenelläkään varmasti ole varaa mennä mihinkään
Viiden osa ongelmaa on hallitus joka lähti tekemään taantumasta laman.
Kuluttajien varovaisuus ei ole tässä yhtälössä muuta kuin sopeutumista rahoitusyritysten ja ruokakaupan monopolin ahneuteen.
Kuudes osa ongelmaa ovat ammattiliitot jotka ajoivat Suomen taantumaan lakkoilullaan. Kun ammattiliittojen ohtajat ajattelevat vain omaa itseään niin siitä kärsii koko maa. Toivotaan että nuo maanpetoskoijarit Riku Aalto ja Jarkko Elorannta saavat vielä ansionsa mukaan. Mokomat saastat pitäisi laittaa lukkojen taakse lopuksi ikää.
Vierailija kirjoitti:
Ei saisi, mutta olen hiiiiiiiieman vahingoniloinen hallituksen aikaansaannoksista. En siis yrittäjiä kohtaan vaan kun tehdään päätöksiä jotka syö ihmisten ostovoimaa ja sitten mietitään ihmeissään mikä meni vikaan. Olisitte jättäneet työttömysturvan ja irtisanomissuojan ennalleen niin ihmisillä olisi ollut toivoa. Nyt on viety kaikki perusturva ja kansa säästää nyt pahan päivän varalle, koska yhteiskunnan apuun ei voi luottaa. Tästä tulee noidankehä joka pyörii ja pyörii ja kansa köyhtyy ja verotulot vähenee....
Ihan hyvä että ostovoima pienenee ja ihmiset joutuvat oikeasti miettimään mihin käyttävät rahojaan. Suomalaiset kuluttavat aivan liikaa ja suurin osa kulutuksesta valuu muutenkin ulkomaille joko ulkomaalaisten tuotteiden tai ulkomaan matkojen kautta. Suomalaiset tulisivat niin paljon vähemmällä toimeen ja ympäristö kiittää kun kulutus vähenee. Kukaan ei oikeasti tarvitse jatkuvasti uutta elektroniikkaa, viimeisimmän muodin mukaisia vaatteita, kotia täyteen krääsää tai ulkomaan matkoja. Ihmisten kulutus on kerta kaikkiaan räjähtänyt käsiin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ostovoima romahti jo hupakoiden hallituskaudella 15 vuoden takaiselle tasolle.
Eipä ollut. Artikkelin mukaan edes viime vuonna ei ollut mitään vastaavaa ravintoloiden massakaatumista tiedossakaan.
Voi pikku mätisäkki, ostovoiman tippuminen näkyy viiveellä ravintoloiden myynnissä.
Vuonna 2023 palkan ostovoima oli alimmillaan 15 vuoteen, kun ostovoima laski kolmatta vuotta perätysten.
Tässäkin Marinin hallituksen tuhojen korjaaminen vie vuosia.
Beskattningen i Finland stryper allt som kräver mycket arbetskraft. Krogarna hör till den typen av affärsverksamhet.
Vem som helst kan räkna ut att pizzans ingredienser som serveras på krog inte kostar ens 1 €. Trots det kostar pizzan 16 €. Pasta, risotto och allt annat som kostar lite mindre har samma kalkyl.
Orsaken till vansinnesprisen är förutom beskattningen, det klena kundunderlaget. Som följd minskar kunderna och prisen stiger igen, tills det blir lapp på luckan.
Att ta en familj idag till en hygglig krog i Finland och avnjuta en ordentlig middag met mat och dryck går lätt på 400 € utan dricks. Får man något mera värt än en middag för +400 € åt familjen? Utöver det tillkommer avgifter för taxi.
"Kuudes osa ongelmaa ovat ammattiliitot jotka ajoivat Suomen taantumaan lakkoilullaan. "
Suomi oli kyllä taantumassa jo ennen kevään lakkoja.
Lisäksi juuri se että työläistä kuritetaan joka suunnasta on johtanut siihen että tavallinen ihminen ei uskalla kuluttaa.
Meillä kai olisi keskituloisina varaa käydä edes välillä jossain. Ollaan lopetettu kaikki. Ei käydä kampaajalla/parturissa, ulkona syömässä, osteta uusia vaatteita, elokuvissa, kylpylässä, hotellissa jne.
Pelästyttiin niin hiton paljon, kun mies oli työttömänä koronan vuoksi, korot nousi, sähkön hinta nousi, samoin ruoka.
Tulevaisuus näyttää epävarmalta. Säästetään nyt kaikessa varmuuden vuoksi, ettei tulevaisuudessa jouduta pulaan, jos tulee uusia yllätyksiä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ostovoima romahti jo hupakoiden hallituskaudella 15 vuoden takaiselle tasolle.
Eipä ollut. Artikkelin mukaan edes viime vuonna ei ollut mitään vastaavaa ravintoloiden massakaatumista tiedossakaan.
Voi pikku mätisäkki, ostovoiman tippuminen näkyy viiveellä ravintoloiden myynnissä.
Vuonna 2023 palkan ostovoima oli alimmillaan 15 vuoteen, kun ostovoima laski kolmatta vuotta perätysten.
Tässäkin Marinin hallituksen tuhojen korjaaminen vie vuosia.
On se kova mimmi se Sanna kun saa aikaan maailmanlaajuisen inflaationkin.
Vierailija kirjoitti:
Ensiksi rakennusyritykset, nyt ravintolat, mitä seuraavaksi? En ainakaa veikkaa että pulla joutuisi asunnottomaksi, ei hän mitään tiedä siitä. Tuskin tuntee sanaa, merkitystä tai tarkoitusta.
Perinteen mukaan palvelut alkavat kohta sakata ja sitten perässä tulee julkinen sektori. Nousu lähtee yleensä teollisuudesta jos on lähteäkseen. Heikot ajat jatkuvat vielä vuosien ajan ihan kuin ei olisi ollut tarpeeksi taloussokkia koronan ja Ukrainan sodan muodssa.
Suomen talous ei ole reaalisesti kasvanut finanssikriisin jälkeen vaikka muualla on joissain maissa mennyt hyvin kuten Irlanti on kaksinkertaistanut bruttokansantuotteensa kansalaista kohti. Suurin ongelma eli väestön vanheneminen ja työikäisen väestön väheneminen jatkuu vielä varmaan parikymmentä vuotta niin että koettakaa jaksaa vielä vähän.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En oikein tiedä onko ostovoima laskenut kenellekään muulla paitsi pienituloisilla tai tukien varassa elävillä. Käsittääkseni eivät nämä ihmiset käy muutenkaan ravintoloissa kun rahasta on niin tiukkaa. Pikemmin syy on korkeat hinnat eli ihmiset mieltävät että sille ei saa vastinetta nykyään. Keskiluokalla tuskin on rahasta niin tiukkaa jos kerran tlissä ollaan.
Pitää varautua elämään loppuelämä niilllä säästöillä eläkeikään asti nyt vähintään jos olet yli 40v ja jäät työttömäksi.
No tämähän se. Ensin heikennettiin työttömyysturvaa ja nyt ollaan heikentämässä irtisanomissuojaa. Uutisista saa jatkuvasti lukea yt-neuvotteluista jopa julkisella, joten työpaikat valtiollakaan eivät ole enää ikuisia. Koulutettu työssäkäyvä on aiemmin voinut luottaa siihen, että JOS kävisi niin huonosti, että työpaikka menisikin alta, ansiosidonnaisella sekä muilla mahdollisilla tuilla (esim asumistuki) pärjäisi siihen asti, että uusi työpaikka löytyy. Ei siis ole ollut niin suurta tarvetta pistää rahaa säästöön kuin mitä nyt on vaan on uskallettu kuluttaa sellaiseenkin, mikä ei ole lainkaan välttämätöntä (kuten just ravintoloissa syöminen). Osa kulutuksen vähenemisestä johtuu siis siitä, että kansalaisista on tullut varovaisempia rahankäyttönsä suhteen. Mutta onko tämä huono asia? Eikös tämä ole just sitä, että yksilön pitää ottaa enemmän vastuuta itsestään eikä luottaa siihen, että yhteiskunta rientää apuun? Ostaa 10€ hiusvärin marketista sen sijaan, että maksaisi 200€ kampaajalle. Säästöä 190€ ja silllä summalla saa jo Lidlistä ihan kivan määrän ruokaa.
Vierailija kirjoitti:
"Kuudes osa ongelmaa ovat ammattiliitot jotka ajoivat Suomen taantumaan lakkoilullaan. "
Suomi oli kyllä taantumassa jo ennen kevään lakkoja.
Lisäksi juuri se että työläistä kuritetaan joka suunnasta on johtanut siihen että tavallinen ihminen ei uskalla kuluttaa.
Poliittisten lakkojen tuhot yli miljardi,AY-väelle pikkurahaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En oikein tiedä onko ostovoima laskenut kenellekään muulla paitsi pienituloisilla tai tukien varassa elävillä. Käsittääkseni eivät nämä ihmiset käy muutenkaan ravintoloissa kun rahasta on niin tiukkaa. Pikemmin syy on korkeat hinnat eli ihmiset mieltävät että sille ei saa vastinetta nykyään. Keskiluokalla tuskin on rahasta niin tiukkaa jos kerran tlissä ollaan.
Pitää varautua elämään loppuelämä niilllä säästöillä eläkeikään asti nyt vähintään jos olet yli 40v ja jäät työttömäksi.
Ei tarvitse. Jos olet alalla jolla ei ole töitä niin voit aina kouluttautua uudestaan. Vain luuserit jäävät tuleen makaamaan ja voivottelemaan kohtaloaan. Minulla lähti työpaikka alta vähän vajaa nelikymppisenä ja työllisyysnäkymät olivat surkeat. Lähdin kahden pienen lapsen äitinä opiskelemaan uutta alaa ja nyt olen tehnyt uuden alan töitä kymmenisen vuotta. Näiden vuosien aikana olen vaihtanut useamman kerran työpaikkaa parempaan, viimeksi 47-vuotiaana pari vuotta sitten.
Tavalliset thaimaalaiset ja malesialaiset syövät kolme kertaa päivässä ulkona.
Vierailija kirjoitti:
Se on hallituksen politiikan syy.
Ei ole. Se on kitsaiden palkanmaksajien syy.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
"Kuudes osa ongelmaa ovat ammattiliitot jotka ajoivat Suomen taantumaan lakkoilullaan. "
Suomi oli kyllä taantumassa jo ennen kevään lakkoja.
Lisäksi juuri se että työläistä kuritetaan joka suunnasta on johtanut siihen että tavallinen ihminen ei uskalla kuluttaa.
Poliittisten lakkojen tuhot yli miljardi,AY-väelle pikkurahaa.
No kannattiko siis ajaa niitä työelämän muutoksia puhtaalla EK:n agendalla?
Pitää varautua elämään loppuelämä niilllä säästöillä eläkeikään asti nyt vähintään jos olet yli 40v ja jäät työttömäksi.