Valurautapannu induktioliedellä
Hei, onko teillä kellään kokemusta emaloiduista valurautapannuista induktioliedellä? Tekisi mieli hankkia sellainen, mutta keittiön liesi menee kohta vaihtoon ja todennäköisesti ainoa vaihtoehto on induktioliesi, mistä ei itsellä ole kokemusta. Noiden emaloitujen valurautapannujen ohjeessa sanotaan että käyvät myös induktioliedelle, mutta toisaalta taas sanotaan että kuumennus ja jäähdytys tulisi tehdä hitaasti jotta emalointi kestää. Eikös se pannun kuumeneminen tapahdu aika nopeasti induktioliedellä? Että silleen vähän ristiriitaista. Onko teillä kokemuksia asiasta?
Kommentit (25)
Jos magneetti tarttuu pannun pohjaan, sen pitäisi toimia induktioliedellä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No tarvitseeko sitä heti lämmittää vetämällä nupit kaakkoon ja powerboost extraturboa päälle?
Ei.
Eli pitääkö tämä ymmärtää että induktioliedellä on mahdollista kuumentaa pannu hitaasti? Kysyn siksi kun en tiedä. Olen vain kuullut että ihmiset ovat saaneet pannunsa ja kattilansa pilalle koska ovat heti kuumia. En ole mistään poweboosteista kuullut noissa yhteyksissä.
Ihan samanlaiset lämpötilan säätämismahdollisuudet siinä on kuin valurautalevylläkin, paitsi tietty se powerboost, joka on supernopea ja tehokas.
Induktiolevyn tehoa voi säätää 1-9 ja sitten Boosterteho: 1 =200W, 2=400W, 9=1800W ja booster on 2500W, kaikissa yleisimmissä induktiolevyissä.
Olen kuullut, että induktiolevy on niin tehokas, että valurauta voi sulaa ja aiheuttaa tulipalonkin?
Ja se välilevy (litteä metallilevy) maksaa saman kuin ihan kohtuullinen paistinpannu. Että on taas katteet kohdallaan.