Lue keskustelun säännöt.
Ravintolat katoavat Suomesta, konkurssit niittävät ravintoloita ennätysvauhdilla. Kuuluuko ravintolasyöminen suomalaiseen kulttuuriin? 🍽🍴
12.09.2024 |
Ainakaan minulla ei Suomessa asuessani todellakaan ole varaa syödä ravintoloissa niin kuin monissa muissa maissa asuessani. Ensinnäkin palkat täällä ovat monilla aloilla pienempiä, nettopalkat hurjasti pienempiä ja sitten vastaavasti ravitolasyöminen merkittävästi kalliimpaa.
Vaikka suomalaisravintolat pyytävät sikamaisia hintoja, palkkaavat ammatti- ja kielitaidottomia opiskelijoita yms. nollatuntisopimuksilla, käyttävät mahdollisimman halpoja raaka-aineita ja kiertävät veroja, ei ravintolatoiminta Suomessa ole kannattavaa. Tämä johtuu Suomen erittäin raskaasta verorakenteesta. Onhan se tietysti kallista käydä ravintolassa, kun jokaista annosta kohden pitää tarjota toinen annos verokarhulle. 🐻
Mutta kuuluuko ravintolakulttuuri edes Suomeen? Eihän täällä ole sellaista samanlaista illalliskulttuuria kuin monissa muissa maissa? Ainakaan minua Suomessa ei ravintoloiden kalliit hinnat ja surkea taso houkuttele yhtään ja siksi olen jättänyt ravintolakäynnit täällä asuessani lähes kokonaan (huokaus).
Suomessa ihmiset syövät paljon kotonaan ja epäterveellistä pikaruokahöttöä, kun muuhun ei ole varaa. Eihän täällä kohta enää ole kuin lähiöpitserioita ja Hesburgereita!
Mitä mieltä te olette, onko Suomeen edes turha yrittää mitään ravintolajuttuja?
Kommentit (665)
Vierailija kirjoitti:
Ei tulisi mieleenkään käydä Suomessa ravintolassa, liian kallista. Ulkomailla käydään kyllä ravintoloissa. Ja nykyisin teemme itse ruokamme alusta loppuun. Eineksiä emme käytä. Tämän lisäksi etusijalla ovat ulkomaiset elintarvikkeet
Orpo nosti alvin ja ruokien hinnat. Ravintolat kusessa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ei meillä enää ole varaa käydä ravintoloissa Suomessa. Vielä joku viisi vuotta sitten oli, mutta sen jälkeen elämisen kulut on noussu tosi törkeästi verrattuna palkkaan.
Suomalaisista on tehty niin köyhää kansaa, ettei täällä ole enää kuin etuoikeutetuilla varaa käydä ulkona syömässä. Siksi ravintoloissa on kannattavuus laskenut ja ravintoloita kaatuu konkursseihin, koska siellä ei käy tarpeeksi asiakkaita.
Kannattaa vaan työntää kaikki junan alle viemällä työt ja nostamalla kustannukset ja hinnat niin pilviin, ettei mikään kannata ja tuho on ainut mahdollinen lopputulos. Kyllä tämä Suomi on nykyään absurdi paikka elää. No, viimeinen sammuttaa valot, ellei valot katkaista jo, kun vielä puolet porukasta on paikalla.
Suomessa on niiin pirun kallista että enpä käy itsekään oikein ulkona syömässä lisäksi monet ravintolat laaduttomia mm momento, pancho villa, rosso, kalliimmista ravintoloista saa sit vaan haaveilla. Eräs lempisushipaikkakin nosti hintoja:(
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Suomalaisista on tehty niin köyhää kansaa, ettei täällä ole enää kuin etuoikeutetuilla varaa käydä ulkona syömässä. Siksi ravintoloissa on kannattavuus laskenut ja ravintoloita kaatuu konkursseihin, koska siellä ei käy tarpeeksi asiakkaita.
Kannattaa vaan työntää kaikki junan alle viemällä työt ja nostamalla kustannukset ja hinnat niin pilviin, ettei mikään kannata ja tuho on ainut mahdollinen lopputulos. Kyllä tämä Suomi on nykyään absurdi paikka elää. No, viimeinen sammuttaa valot, ellei valot katkaista jo, kun vielä puolet porukasta on paikalla.
Leipäjonot kasvaneet, eräs kaverini joka vapaaehtoisesti jakanut ruokakasseja sanoi ettei ne kassit edes riitä kaikille kokoajan tulee lisää porukkaa.
Fasistinen pers-kokkarehallitus on psykopaattisine ministööreineen pakottanut suuren osan suomalaisista dyykkaamaan ja paastoamaan.
Onneksi sammakot heräilevät sekä pyörtänyt alkavat viheriöimään.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En käy enää ravintoloissa. Etenkin buffet ruokailu on itselleni ihan out. Buffetissa tulee syötyä liikaa ja tavallisissa ravintoloissa en pidä ruoan ja sitten laskun odottelusta, hälystä, vedosta, hajuista ja palvelusta (vaikka olisi hyvääkin). Eikä se ruokakaan ole niin hyvää että sen vuoksi jaksaisin tuon kaiken vaivan. Lisäksi ravintolaan pitää asiakseen lähteä ja et voi mennä sinne autolla jos nautit alkoholia ruoan yhteydessä. Kotiin tilattuna voisin vielä ravintolaruokaa syödä silloin tällöin mutta sekin on jäänyt koska tykkään laittaa mielesitäni ruokaa itse.
Ravintolassa syöminen on kallista ja työttömillä ei siihen ainakaan ole varaa. Työttömiä on tänä päivänä pilvin pimein, kun joka paikasta "säästetään" porukkaa pihalle ja uudelleen työllistyminen on monelle todella vaikeaa. Tässä sitä sitten ollaan oravanpyörässä, ihmetellään miksi ei kuluteta, mutta milläs kulutat, jollei ole säännöllisiä tuloja.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Kai jotkut syö. Olemme viimeksi käyneet ravintolassa yhdessä 6 vuotta sitten, mies muistaakseni lounasti toimistolla käydessään keväällä. Lounasetu on mutta häviää tiskille. Koen tekeväni kotona samat ruuat halvemalla enkä halua ravintolan hälinää ympärilleni nautiskellessani, taitoa löytyy.
En käytä myöskään elokuvateattereita, uimahalleja, baareja etc. En kampaamoita enkä kauneushoitoloita. Hieronnan tai ikkunanpesun saatan silloin tällöin ottaakin.
On teillä kurjaa.
Hinta-laatu -suhde on nykyään käsittämättömän huono. Kävin viimeksi joulukuussa ravintolassa. Sitä ennen oli vuosien tauko ulkomaita lukuunottamatta. Kahden ihmisen normaali ravintola-ateria maksoi 200 euroa.
Satasta enempää en tuosta maksaisi. Katsotaan 10 vuoden kuluttua uudestaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Kävin ennen, kun olin vielä töissä. Minusta ulkona syöminen on nautinto. En juo alkoholia, en polta, en käy baareissa.
Nyt ei ole varaa, kun olen työtön.
Nykyhallitus on saanut aikaan sen, että myöskään ravintolan pitäminen ei ole kannattavaa.
Ei ole,Marinin hallitus antoi monille rafloille tappotuomion koronasekoilullaan,moni ei selviytynyt.Myös jäätävät hinnannousut viimeisteli tuhon.
Kiitos kokoomus. Kiitos Riikka. Ravintola‑ala, Suomi ja yhteiskunta on romahtamassa, ja konkurssit lisääntyvät ennätystahtia.
Työvoimakulut, verotus ja sääntely ovat tasolla, joka tekee ravintoloiden, elämän ja arjen pyörittämisestä lähes mahdotonta.
Kun ALV on korkea, työvoimakulut nousevat, vuokrat kallistuvat ja lupabyrokratia kiristyy, lopputulos on selvä: ravintolat sulkevat ovensa.
Tämä ei ole mitään sattumaa, vaan seurausta oikeistolaisista päätöksistä, jotka eivät huomioi todellisuutta.
Jos haluaisitte ja ajattelisitte muutakin kuin oman lompakon lihottamista loisitte politiikkaa joissa olisi hyvinvointia lisäävää voimaa: tälläisiä olisivat ALV‑kevennykset, työvoimakulujen helpotukset, joustavammat sääntelyt ja parempi ymmärrys ihmisten arjesta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Enpä ole tähän päivään menessä löytänyt kuin tasan yhden ravintolan, jossa olen halunnut käydä toistekin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Suomalaisista on tehty niin köyhää kansaa, ettei täällä ole enää kuin etuoikeutetuilla varaa käydä ulkona syömässä. Siksi ravintoloissa on kannattavuus laskenut ja ravintoloita kaatuu konkursseihin, koska siellä ei käy tarpeeksi asiakkaita.
Kannattaa vaan työntää kaikki junan alle viemällä työt ja nostamalla kustannukset ja hinnat niin pilviin, ettei mikään kannata ja tuho on ainut mahdollinen lopputulos. Kyllä tämä Suomi on nykyään absurdi paikka elää. No, viimeinen sammuttaa valot, ellei valot katkaista jo, kun vielä puolet porukasta on paikalla.
Leipäjonot kasvaneet, eräs kaverini joka vapaaehtoisesti jakanut ruokakasseja sanoi ettei ne kassit edes riitä kaikille kokoajan tulee lisää porukkaa.
Minunkin yksi tuttava käy näissä ja kertoo kylmää tosiasiaa,ulkomaalaiset vie ruuat,pk-seutu.
Vierailija kirjoitti:
Kiitos kokoomus. Kiitos Riikka. Ravintola‑ala, Suomi ja yhteiskunta on romahtamassa, ja konkurssit lisääntyvät ennätystahtia.
Työvoimakulut, verotus ja sääntely ovat tasolla, joka tekee ravintoloiden, elämän ja arjen pyörittämisestä lähes mahdotonta.
Kun ALV on korkea, työvoimakulut nousevat, vuokrat kallistuvat ja lupabyrokratia kiristyy, lopputulos on selvä: ravintolat sulkevat ovensa.
Tämä ei ole mitään sattumaa, vaan seurausta oikeistolaisista päätöksistä, jotka eivät huomioi todellisuutta.
Jos haluaisitte ja ajattelisitte muutakin kuin oman lompakon lihottamista loisitte politiikkaa joissa olisi hyvinvointia lisäävää voimaa: tälläisiä olisivat ALV‑kevennykset, työvoimakulujen helpotukset, joustavammat sääntelyt ja parempi ymmärrys ihmisten arjesta.
Pätkiikö sulla muisti? Olen 90-luvulla syntynyt ja kauan kuin muistan, aina on ollut kulloisenkin hallituksen vika, kun suomalaiset eivät käytä palveluita ja meitä, jotka emme viihdy siellä hellan vieressä kutsuttu samaan aikaan uusavuttomiksi, kun emme osaa edes perunoita kuoria. Koettakaa nyt jo jumalauta päättää.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kiitos kokoomus. Kiitos Riikka. Ravintola‑ala, Suomi ja yhteiskunta on romahtamassa, ja konkurssit lisääntyvät ennätystahtia.
Työvoimakulut, verotus ja sääntely ovat tasolla, joka tekee ravintoloiden, elämän ja arjen pyörittämisestä lähes mahdotonta.
Kun ALV on korkea, työvoimakulut nousevat, vuokrat kallistuvat ja lupabyrokratia kiristyy, lopputulos on selvä: ravintolat sulkevat ovensa.
Tämä ei ole mitään sattumaa, vaan seurausta oikeistolaisista päätöksistä, jotka eivät huomioi todellisuutta.
Jos haluaisitte ja ajattelisitte muutakin kuin oman lompakon lihottamista loisitte politiikkaa joissa olisi hyvinvointia lisäävää voimaa: tälläisiä olisivat ALV‑kevennykset, työvoimakulujen helpotukset, joustavammat sääntelyt ja parempi ymmärrys ihmisten arjesta.
Pätkiikö sulla muisti? Olen 90-luvulla syntynyt ja kauan kuin muistan, aina on ollut kulloisenkin hallituksen vika, kun suomalaiset eivät käytä palveluita ja meitä, jotka emme viihdy siellä hellan vieressä kutsuttu samaan aikaan uusavuttomiksi, kun emme osaa edes perunoita kuoria. Koettakaa nyt jo jumalauta päättää.
Minäkin synnyin keskelle 1990-luvun alun Suurta lamaa. Tai suurta ja suurta, pahimmankin notkon aikana 80 prosenttia työvoimasta kävi ihan normaalisti töissä. Ellei lähipiirissä ollut konkurssin tehneitä yrittäjiä tai työttömiä, suuri enemmistö ei huomannut lamaa muusta kuin lehtiotsikoista, ja siitä, että kaikenlaista sai hetken ajan shopata entistä halvemmalla. Lama kääntyi nousuksi, mutta puhetapa jäi. Kriisitietoisuus, kipeät leikkaukset ja epämääräisen uhkan tunnelma pesiytyivät ilmeisen pysyvästi yhteiseen tajuntaamme. Vaikka talous kasvaisi, päättäjien puheet vilisevät rakennesopeutuksia, niukkuutta, velkoja ja vajeita. Aina.
Ravintoloiden katteet ovat liian pienet, jotta he pystyisivät kannattelemaan woltin tapaisia loisyrityksiä. Ongelma ei ole pelkästään siinä, että ne vievät ison siivun kakusta, vaan muuttavat myös kuluttajien asenteita. Moni ajattelee, miksi lähtisin paikan päälle parempaan ravintolaan, jos voin woltata ruoat kätevästi kotiovelle. Laatuero merkkaan liian harvalle ja yritysten kannattavuus kärsii.
Vierailija kirjoitti:
Ravintoloiden katteet ovat liian pienet, jotta he pystyisivät kannattelemaan woltin tapaisia loisyrityksiä. Ongelma ei ole pelkästään siinä, että ne vievät ison siivun kakusta, vaan muuttavat myös kuluttajien asenteita. Moni ajattelee, miksi lähtisin paikan päälle parempaan ravintolaan, jos voin woltata ruoat kätevästi kotiovelle. Laatuero merkkaan liian harvalle ja yritysten kannattavuus kärsii.
Valtaosa pääkaupunkiseudun ravintoloista ei ole laaturavintoloita. Tämän vuoksi kotona itse tehty ruoka on huomattavasti laadukkaampaa kuin lähiöiden tai edes kauppakeskusten ravintoloiden ruoka. Jos asuu lyhyen matkan päässä jostain laaturavintolasta, niin voihan sellaisessa joskus käydä. Siis jos on varaa. Mutta jos pelkästään edestakaisiin matkoihin menee 2 tuntia, niin ei oikein houkuttele. Varsinkaan, jos menee yksin. Kahdessa tunnissa ehtii oikein hyvin tehdä itselleen laadukkaan aterian.
Hinnat karanneet käsistä. Eikä mistään saa niin hyvää murkinaa, että viitsisi yli 10x kalliimpaa hintaa maksaa annoksesta kuin mitä maksaa kotipöperöistä per annos.